大唐食神第266章265
可以说，就算季二的尚食局里，也不敢这么随意的浪费啊 </p>
当然，还有一种原因就是，他们目前根本不懂油在烹饪中的意义。 </p>
将每一块鱼肉吸干水粉，开始制作面糊。 </p>
玉米淀粉和土豆淀粉在大赛上是不敢用的，不然人家问道怎么解释？ </p>
秦语只能用绿豆淀粉来做，加入鸡蛋，加入面粉调制好，开始给鱼肉上浆。 </p>
紧接着，将上浆好的鱼肉放入油锅之中，随着滋啦一声，评委一下退出几步。 </p>
“「难不成，这鱼肉需要炸？这还能吃吗？ </p>
几个人互相看了一眼，都看不出来，也只（好李好）能按擦疑问继续观察下去。 </p>
秦语将鱼肉和鱼鳃骨全部放入油锅，随着油炸的时间加长，秦语不断的给食材浇油，慢慢的，这些鱼肉泛起金黄色 </p>
的光泽，身上的绒毛更加逼真。 </p>
查看一下火候，秦语将一快快鱼肉开始改刀，在盘上摆出了一个奇怪的造型 </p>
“此乃何物？绒毛细腻，还有一条大尾巴。像扫尾。 </p>
“看样子像狸奴的身子，但尾巴不像。” </p>
孔颖达笑道：“本官看着好像石尾夸。” </p>
“再等等，看看头是什么样子的。 </p>
秦语将三角形的鱼鳃骨放在了前面，用细小的鱼刺装点了一下胡须，当头摆到身子上的那一刻。 </p>
一直金色的松鼠，活灵活现，惟妙惟肖的跃然与盘中之上。 </p>
道</p>