第502章 暖身又暖胃人类的好伙伴(2/2)

作者:羽毛笔

美食:从承包食堂开始第502章 暖身又暖胃人类的好伙伴

唐磊探头一看,原来是上夜班的吸血鬼兄妹。

“举报个鬼,你们自己不也是来吃的么。”

叶戈尔兄妹眨了眨眼,异口同声。

“没带我们的就是偷!”

带了的不算。

“唐大厨,你开小灶了?”

啊芙洛拉一眼瞅见了桌上还剩一点酱汁的大盘子。

唐磊点点头:“你们来晚了点。”

那个大猪头在尼基塔嘴下的时候还剩点,他副官来了之后悄悄一阵风卷残云,啥也没了。

能剩口酱汁还是因为没水太咸了。

要是给他个大列巴,现在估计比被熊舔过还干净了。

啊芙洛拉撇撇嘴,轻车熟路的往后厨摸。

“那小叶咧?你都在了小叶肯定也在!”

“你找个锤子,”唐磊一脚把后厨门蹬死。

“做点心呢,碰下后厨门就没你份了!”

啊芙洛拉又气又没法,正在外头瞪眼珠子呢。

忽见后厨门一开。

叶莲娜端着个盆跑了出来。

“唐哥,这样不好啊。阿芙,我正找你!”

啊芙洛拉脸上一喜,正欲向唐磊抛去一个挑衅的眼神。

就见叶莲娜对她招了招手。

“来,帮忙搓豌豆皮儿!”

啊芙洛拉一呆:“啊?这不是他在干吗?”

她指指唐磊。

“好难搓的,唐哥多累多辛苦啊。”叶莲娜淡定的放了一大盆下来。

“既然来了,正好干活!”

啊芙洛拉看看她,悲愤欲绝。

难道她的白嫩嫩的小手就不会累了嘛?啊?

“嫩才要多干!菜更要多练!”叶莲娜真诚道。

啊芙洛拉喉头一哽,抬头看看唐磊。

就见唐磊正趴在窗口,点头啊点头。

碰上啊芙洛拉的眼神,他高冷的眨了眨眼。

“噗。”

区区吸血鬼,还想跟他争,呵!

小叶心疼的人只有他!

“他是不是在笑!他嘲讽我啊哥哥!”啊芙洛拉手抖啊抖。

米哈伊尔认命的拉走妹妹,再拉过一盆豌豆。

“对,对,让他笑吧,笑两下不会少吃,但再不干真吃不进嘴了我亲爱的妹妹。”

“不过你们怎么想起来要给豌豆剥皮儿啊,这玩意这么小。”

“小叶饿了,想做个小吃么,”唐磊浑身舒爽,心情爆好。

“也是前几天研究甜品宴的时候发现的这玩意,好吃好做,糖还多。”

正是和芸豆卷一块来的,京都宫廷点心——豌豆黄是也!

不过虽说带个宫廷,这点心的做法却相当简单。

就把成熟的黄豌豆泡几个小时,剥皮后煮烂压紧就行。

一碗豌豆,配一碗水,并半碗糖。

进高压锅里压成豆泥,铲出来压紧就行了。

讲究点的,中间再放颗大红枣,淋一勺蜂蜜。

随意的,就这么吃了。

别的配料是一点都不用加,就靠豌豆自身就能凝结成块儿,吃的就是这一口纯正天然的甜豆香。

喜欢吃软糯的不用按的太用力,压疏松点儿。

一勺子下去,入口即化,细腻微沙,跟豆沙似的,又比豆沙要清爽些。

带着豌豆特有的味道。

要喜欢吃硬实点的,压制的时候用点力。

这豌豆黄表面就会变成一种奇妙的胶质感,看起来十分光润。

一口咬下去,有点微微的弹性。

等嚼上两口,就在嘴里化出了一口清甜的豆味儿,甜而不腻。

出锅放上一会,又别有一种清凉。

要说有什么不好,也就是在近几年大夏的口味里,有点儿偏甜了。

好在毛子不会对甜有什么意见。

“但我对剥皮有意见!”

啊芙洛拉幽怨的举起双手。

“你看!”

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