王妃做菜，王爷闻着味就找来了第95章 烤肠现在也是孤的心头爱
沐简兮笑了笑，没说话，转身继续忙着其他的事情。她打算趁这个时间把火遍夜市街头的烤肠给制作出来，到时候作为下一季的新品来售卖。 “行了喝完后，你们去把夜雨他们叫过来干活。” “没问题。” 一炷香后，夜雨他们把切好的肉放到沐简兮面前，气喘吁吁的，看样子着实累的不轻。 “你们辛苦了，去舀上一碗胡辣汤充充饥。” “好嘞，王妃！” 说完，四人笑嘿嘿的来到装胡辣汤的锅中，用勺子各自舀了一碗吃了起来。 只见她往盆里放入胡椒粉、五香粉、盐、蚝油、酱油、淀粉调个味，用手用力的挼均匀；拿出清理干净的肠衣，在接头处熟练的打上一个结。 抬头朝师徒俩那边看去，喊道，“君爷爷、赵老头你们快过来帮我！” 听到她的喊声，他们立马急冲冲的跑过来。见她拿出一个工具，将尖的那头对准肠衣，用力的往上面捋，“你们一个塞肉、一个按压。” “哦，好！” 下一刻，赵佛华往孔里面塞入一坨肉，然后君自琉慢慢的用工具挤压进肠衣里面。随着时间流逝，很快一根肉肠就被装好了，打上结后。 “你们继续装下一根，不用管我。” 她拿出分割好的细线，在肉肠一尺的地方用细线套好，以此类推；再用牙签在肉肠上面扎孔排气，拿出一个长竹竿，将肉肠挂在上面，放到通风处进行晾干。 黄昏渐渐来临，她将肉肠取下，放入锅中，倒水淹没过肉肠，煮至半个时辰。 她将切好的瘦肉，放入盐、料酒、生抽、淀粉，用手挼制均匀；在拿出一个小碗，倒上生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精、淀粉和水，用勺子搅拌均匀，放入旁边备用。 往锅中倒入油，倒上肉丝，翻炒均匀，炒熟后盛出；在重新往锅里面倒上油，油热后放入蒜末爆香；再倒水切好的青椒段，翻炒至断生；放入炒熟的肉丝，倒上料汁，快速翻炒均匀后出锅。 下一道菜她准备做肉酿豆腐，把豆腐切成一个个四方块，然后用勺子在中间掏出一个半圆；将剁好的肉沫里加入生抽、蚝油和盐调个味，然后塞到豆腐里面；往锅中倒上少许的油，把豆腐一个一个的放到锅中，煎至两面金黄；倒上提前调好的料汁和半碗淀粉水；煮至 汤汁弄出后盛出，撒上葱花。 煮好的肉肠取出细线，然后用刀一段段的分开，放入炭火上进行烤制；随着烤肠渐渐散发出肉香味，烤得滋滋冒油；完全熟透后，在用竹签一个个的串起来。 入夜，知府内开始热闹起来，随着夜雨端着最后一道菜回锅肉上桌，他们才陆续坐了下来。 叶荣开始说起客套话，“今日得以品尝王妃的厨艺，实在是下官三生有幸啊！” “叶大人真是客气，只不过都是一些寻常的家常菜罢了。” “王妃你真是太谦虚了。” 太子眼尖的看到烤肠，伸手拿起一根仔细看了看，“这是什么东西啊？” “烤肠，我强烈推荐，特别好吃，它可一直是我的心头爱！” 闻言，太子闻了闻，蘸上一层辣椒面，外皮酥脆、肉质鲜嫩、咬一口下去，香醇的肉汁在口中四溢开来，美味无比，再搭配上特制的辣椒面，更是让人回味无穷啊！(╯▽╰ )好香~~ 见太子吃得这么香，其他人也等不及了，各自伸手拿了一根，蘸上辣椒面一口咬下去，咀嚼几下后，露出一脸不可置信的神情。 这玩意儿也太好吃了吧！ 吃完后，他们还一副意犹未尽的模样。 太子神情激动的看向她，“简兮，你必须要把这烤肠上新到菜单中，不只是你的心头爱，现在它也变成了孤的心头爱了。” “好！好！”她连连答应下来。 旁边顾睿泽开始夹起青椒炒肉丝这道菜吃起来，脆爽鲜嫩、口感独特、炒出的肉质鲜嫩，青椒清爽可口，微辣中带着一丝清香。 转头看向她时，露出一抹浅笑：本王能遇到这样能干的媳妇，实在是三生有幸。 叶荣还是第一次见到豆腐里面夹肉的，伸手用筷子夹起一块，放进嘴边咬了一大口，品尝过后，外皮酥脆，肉馅鲜美，香气宜人、入口即化，让人不禁一口接着一口的享受着这美妙的滋味。 一会儿后，众人吃得满嘴流油，桌上只剩下一些残羹，可见战斗力有多彪悍。 君自琉抚摸着吃撑的肚子，抬头看向天上的月亮，忍不住说道，“看来老朽这一趟下山是下对了，天天待在山上嘴里淡得能淡出鸟来，还是山下好，遇到丫头你啊！真是老朽的福气，简直是太值了。” 这一番话，引得众人哈哈大笑。 沐简兮从凳子上站起身来，抬头看向那边的树出声喊道，“钱多多、金元宝你们两个给我过来。” 话音未落，两只鹰展开翅膀朝着她这边过来，这次没有飞落到她的手臂上，而是直接降落到她面前。 两双眼睛好奇的望向她，时不时的歪歪头。 她伸手过去摸了摸它们的头，随即伸手过去抱起钱多多，掂量了几下，确实有些沉了，心中的担忧这才消散了。 “你们两个可真是会找人，咋就赖上我了。” 她无奈的叹气一口气，认真的看向它们说道，“待在我身边完全发挥不出你们的实力啊，不如以后你们每天跟着夜离他们四个，让他们训练训练你们，使其双方彼此产生一些默契，这样也算不愧对于你们“天空之王”的能力。你们也不用担心我不会不养着你们，到时候一到饭点来找我或者你们自己去捕食一些猎物都行，我家的大门永远为你们俩敞开。如果你们同意的话，就各自飞到想要去的那人面前，如果不同意那就算了。” 随着她话音一落，在场的众人心里面十分紧张，尤其是夜离他们，眼睛死死的盯着它们，都十分期待自己能被选上。 钱多多和金元宝看向站出来的四人，脑袋扭了扭，随即展开双翅，朝着他们那边飞来。