我家人第七章 油糕7
没妈的时候，也就是六岁之前，是爷爷奶奶陪着我度过的，有妈的时候，也就是六岁之后，就是妈陪着我度过的，而爸虽然也在家，但是他成天酗酒，不务正业，我也和他没过多的交流。说起爸酗酒，也不得不说奶奶的去世和爸喝醉酒有一定的关系。</p>
这爸不争气，家里爷爷也死的早，奶奶，妈还有妹妹是家里除了我之外的主要成员，这按农村老人们来说就是阴盛阳衰，也的确是有影响的，我现在性格也就不大和常人一样了。不过这性格的不同不是说不合群，也不是说怪异，而是有一定的独特之处，不同于他人，这以后也许会说到。</p>
这奶奶和妈也经常拌嘴，前几年也就是我教妈做油糕的那一次，也就是奶奶去世的前几天，我和妈拌嘴，奶奶听见了，奶奶就和妈拌嘴，说妈一天在家里啥都不会做，当然，这话我是否认的，毕竟奶奶和妈之间的婆媳关系非常的不好，在奶奶没有瘫痪的时候就不好。现在奶奶瘫痪了，妈还不计前嫌照顾着她，当然，我之前也给他端屎倒尿，妈也是，但奶奶说这些话，我便有了不同的意见，但我看奶奶现在已经骨瘦如柴了，我也没多说什么。</p>
妈不会做油糕的，主要原因不在于它包的不好，也不是说他看不见包不了，主要是因为妈不会烫面，毕竟看不清，每次烫面都是那大块半生的，半熟的，做出来油糕无法下口。而且妈不管是包糖包子还是油糕都喜欢用白砂糖，这白砂糖做出来的，它口感就是不好，而且白砂糖容易结块，如果加入面粉，那就更结块了，吃起来也的确是无法下咽。而且红糖的话，也就是黑糖，不容易结块，加入面粉刚刚好，如果不加面粉，那炸出来的油糕一咬流的满身是糖，加了面粉就会让糖变得稠一点，就不会流的到处都是了。</p>
从小到大，不管是做油糕还是做其他的饭，我做的却总是比妈做的好吃，不过我想要么是家人，不想打击我，要么就是我的确做的比妈好吃。炸油糕虽然不是什么技术活，也不是什么难题，但是对于残疾的妈来说，实在是困难。妈想吃一口我炸的油糕还要受气，直到现在，我都不回家，妈更吃不到了。</p>
我和妈本没有隔阂，今日的生活，两个人也是非常的融洽，任何事情你都会让对方知晓，外人看来很幸福。不过妈每次看见其他人家孩子都叫妈的样子，想来妈也是很羡慕的。</p>