七零年代:大药剂师的魔法料理第155章 年夜饭
她将白菜洗净切段,放入烧开水的锅中焯烫片刻,捞出沥干水分。</p>
锅中留少许底油,放入葱花爆香,加入适量清水,大火烧开。</p>
待水沸腾后,放入焯烫过的白菜,加入少许盐和胡椒粉调味,再次煮沸后,即可关火盛出。</p>
清淡的白菜汤,散发着白菜的清甜和葱花的香味,虽然简单,却也让人胃口大开。</p>
“舒颜,饺子也煮好了,我们开饭吗?”白薇薇端着一大盆热气腾腾的饺子,放到桌上。</p>
“来开饭!”云舒应了一声,将最后一道白菜汤盛入碗中。</p>
年夜饭四菜一汤,配上两大盆饺子,可以说很丰盛了。</p>
“哇!好香啊!”</p>
“今晚的菜真丰盛!”</p>
“哎呀,我都饿得不行了!”</p>
早已等候多时的贺续岩和谢平舟,看到满桌子的美味佳肴,顿时欢呼起来,脸上洋溢着幸福的笑容。</p>
1970年的除夕夜,就在这简陋的知青点,在欢声笑语和热气腾腾的饭菜香气中,拉开了序幕。</p>
窗外,北风呼啸,雪花飞舞,屋内,却温暖如春。</p>
热气腾腾的饺子一上桌,屋里顿时充满了家的味道。</p>
贺续岩迫不及待地夹起一个,轻轻咬了一口,酸菜特有的香味混合着猪肉的鲜香在口腔中弥漫开来。“嗯!好吃!云知青,你这饺子馅调的太棒了!”</p>
谢平舟夹起一个白菜面丁馅饺子,“咔呲”一声,白菜的清甜夹杂着炸面丁的酥脆,在口中交织出奇妙的口感,他满足地眯起了眼睛。“好吃!外酥里嫩,太香了!”</p>
贺续岩早就等不及了,率先伸出筷子夹了一块萝卜焖带鱼,入口即化,鱼肉鲜嫩,萝卜吸收了鱼的鲜美,变得更加清甜爽口,没有一丝鱼腥味,反而透着一股淡淡的酱香。</p>
谢平舟则对酱焖老头鱼情有独钟,他夹起一块鱼肉,细细品尝,鱼肉紧实鲜美,酱香浓郁,回味无穷。</p>
云舒看着他们吃的开心,自己也忍不住夹了一块鸡块,鸡肉炖的软烂入味,香气扑鼻,干蘑菇吸饱了鸡汤的精华,鲜美无比。</p>
吃得半饱云舒开始观察每道菜的魔法功效。</p>
炖干炸豆腐,由于豆腐是直接用黄豆换的,拿回来后,云舒尝试过并不能进行排浊调理,所以这道菜没有任何魔法功效,不过味道还是很不错的。</p>
萝卜焖带鱼这道菜,萝卜中的维生素b群有助于调节神经系统,带鱼中的营养成分有助于平衡情绪,两者同作用下,就有情绪稳定增加5的功效。</p>
酱焖老头鱼,大酱和老头鱼的相互作用,能够提升视力3。</p>
干蘑菇炖鸡的魔法功效,最为厉害,由于这次使用了很多种类干蘑菇。</p>
蘑菇中含有多种抗氧化物质,对清除体内自由基非常显着,促使这道菜具有延缓衰老2的功效,同时还有助于防癌,只是防癌这个功效微乎其微,可以忽略不计。</p>
酸菜肉馅饺子,则是具有健睥厚肠的功效。白菜面丁饺子则具有生津止渴的功效。</p>
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