眠春山眠春山_分节阅读_第17节
搅完还得看稠稀，太稠得加水，太稀得再掺点。看有没有搅好拿根筷子试试，沾一点面糊，拉起慢慢流不断线就成。</p>
中火慢熬，锅里的搅团咕嘟嘟响，搅到半透明一点疙瘩都没有就能出锅了。</p>
虎妮说:“搅团就得吃荞面的，苞谷、冬麦、洋芋也好，俺就爱吃荞面的。”</p>
她给每口碗都盛了一满满的搅团，倒上醋汁，醋汁好，搅团才会香，把醋汁一点点搅进去才会入味。</p>
蔓蔓搅不起来这碗，太满了。她试了试，憋红了脸，结果差点把碗给掀翻，徐祯接过给她顺边一点点搅匀。</p>
姜青禾跟徐祯咬耳朵，说悄悄话，“等会儿你多吃点。”</p>
倒不是为了占便宜，而是搅团这玩意在粗粮制品中，味道算不错的，滑溜，拌好料汁后酸辣入味。</p>
但是它在农家人眼里只能算小吃，算不得正经吃食，农忙谁要是做搅团吃，都得发一通脾气。</p>
因为水分大，面只搁一点就搅出一大锅，看着满腾腾一大碗，吃两碗觉得特顶饱。其实走一段路就消了，所以又有“哄上坡”的趣话，撒泡尿就没了，压根不抗饿。</p>
“以后我们做，拌点豆芽菜，再浇点油泼辣子，”徐祯夹起长长一条不断的搅团，吃到嘴里又黏又粘。</p>
都兰尝了下，她说:“来点洋芋丝更好吃。”</p>
姜青禾觉得，还是等玉米熟成，搅一碗玉米搅团，再配一碗茄辣西，那才是美哩。不过茄子、洋柿子和红葱还有得等，还没下种，一点影都见不着。</p>
蔓蔓肚子里还是饱的，她吃不下搅团，剩下的徐祯不嫌弃全给吃了，就闹着要出去看大嘎嘎嘎，也就是麻花鸭。</p>
都兰想了想说:“琪琪格，你去。”</p>
琪琪格没吱声，慢吞吞出去看着。</p>
吃完后虎妮要洗碗，都兰拦住了，她心疼自己的碗。</p>
姜青禾就在蒙古包内转转，她拿起一个奶桶对都兰说:“这桶都裂了，叫我男人给你修吧。”</p>
都兰看向那只桶，有点赧然，原本平西草原有木匠的，只不过后来转场了就再没有见到。</p>
她的桶坏了都是自己胡乱塞点木片，后面水一泡，桶又烂了，也只能看着它烂。</p>
“你男人是木匠？”</p>
“对啊，”姜青禾想了想问，“草场上还有人家要修桶的没，做桶也成，我们想换点达布斯。”</p>
换盐可不是正经交易，姜青禾用蒙语替代，她更想说青盐，但是青盐叫希克力柯克达布逊，实在是太长又拗口。</p>
木匠在哪个来说都很吃香，但春山湾有老木匠，就显得徐祯这个年轻的木匠不牢靠，小件请他修修就算了，大件的立柜、大轱辘车等都少有人找他。</p>
“换达布斯？”都兰说得明显就流利很多，她想了想说:“太多要做桶的了，夏季羊出奶多，桶烂得快。”</p>
“你等额去问问。”</p>
都兰掀了毡布帘子就跑远了，然后过了很久，徐祯跟姜青禾又割了好几捆草。</p>
她才甩着两只麻花辫跑回来，脸蛋叫日头晒得红扑扑的，她喘着气跟姜青禾说:“达布斯只能换一点，你们明天来修桶的话，可以换白食。”</p>
她用方言说:“酥油、羊奶、牛奶、奶疙瘩都可以，达布斯不多，部落控着。”</p>
姜青禾笑的眼睛弯起来，她说:“等回去拿了工具，明天就过来。”</p>
草原的鲜奶，呱呱好。</p>
第16章 灰豆子</p>
回程的时候，绕了个大圈，没从村口走，而是拐到了戈壁滩。</p>
虎妮甩着杆跟姜青禾说:“俺不是怂，也不是怕村口那群谝闲传的。”</p>
一群婆姨就晓得睇高高，丢凉腔，没娃在虎妮都跟她们对着呛。有娃在就不好撸袖子跟人干一架，动手她在行，吵嘴她说不过人家。</p>
“我还没来过这，顺道摘一篮子沙葱，回头腌了吃，”姜青禾站在只生满碱蓬的土地上，更远处是裸露的黄沙。</p>
虎妮从车上跳下来，她看着远处的沙漠，上面有一簇簇绿色，那都是沙葱。</p>
她朝那边抬抬下巴，“等农忙散了，每家都得去那边栽树苗子。”</p>
黄沙阿，生活在这片土地上的人，最痛恨春夏季风盛的时候，吹来的黄毛风，也有叫黄沙云彩的。</p>
铺天盖地的黄，沙子扑簌簌地落，男不离帽女不离头巾，都是从黄毛风吹起开始的。</p>
姜青禾知道黄毛风，这个叫法太轻盈了，后世的名词沙尘暴更能体现它的肆虐。</p>
“栽不出来树的，”姜青禾想，这里水土流失太多，而且只会蛮种，就像不远处沙窝子里旱死的柳条子，除了拉走当柴烧外，也没有办法。</p>
大伙更不懂后世的麦草方格沙障，也就是草方格种法，而且种下去也不全是耐旱耐碱的树苗。</p>
姜青禾注视着沙漠，那样无边的黄，怪不得古人要把沙漠叫做瀚海。</p>
她这边感慨颇多，那边蔓蔓要徐祯给她挖捧沙子，最好给她在院子挖个沙坑出来。</p>
蔓蔓抓着沙子一把扬出去，突然说:“小朋友去上学，都会玩沙子。”</p>
她还记得呢，要上学的地方有个很大的沙坑，还有很多玩沙工具。</p>
徐祯摸摸她的脑袋，他从车上翻出个毛口袋说:“爸爸给你做沙坑。”</p>
虎妮捂脸，这沙有啥好玩的，不过她也问了嘴小草，“闺女你玩不？”</p>