第102章 简直是天衣无缝(1/1)

作者:柒玖S

兽语十级,百兽生猛对她言听计从第102章 简直是天衣无缝

第二天下午,田悠悠代表七星楼上场。 其他酒楼的厨子看到田悠悠是一个小姑娘,顿时嘲讽的笑了。 “七星楼这是输不起了,推一个小姑娘上来背锅?!”牡丹楼的大掌柜是个年轻人,看起来十分气傲。 谢大掌柜瞥了他一眼, 声音细小,“还没开始比呢,怎么就知道我们七星楼肯定输了?” 话虽然很有道理,但气势实在不足。 牡丹楼大掌柜只是嗤鼻一哼。 七星楼想赢?别说笑了。 他看向鸳鸯楼的掌柜,是个沉稳的中年男子。 看到牡丹楼大掌柜的视线,鸳鸯楼掌柜还了一个胸有成竹的微笑。 要说大祈天下哪里最繁盛,不用想,肯定是盛天府,也就是京城。 他这次带来的厨子是宫里退下来的厨子,食材也都是盛天府带来的食材。 既然什么都是上好的,他不信赢不下这场比赛。 牡丹楼想赢?呵 牡丹楼大掌柜翻了个白眼,京城来的又有什么了不起?! 瞧这老头子的得意劲!!! 哼。 “那就请几位下去准备吧。”范先生和蔼的笑着。 他也留意了下田悠悠。 这个小姑娘他知道她是油豆皮做出来的,那几道油豆皮的菜谱也是她给慈州府各大酒楼的。 就是不知道今天这小姑娘有没有什么惊喜。 高台之下,萧垚和冯菁的视线跟着田悠悠。 田悠悠走在几个厨子最后去了悦来酒楼。 “萧垚,你觉得悠悠能赢吗?”冯菁踮着脚,翘首以盼。 昨天田悠悠跟她说了,她们这次带来的油豆皮和粉条被谢大掌柜都买下了。 今天美食比赛一结束,三天的食市也就结束了,她们直接把东西送到七星楼去,由谢大掌柜去分。 那些掌柜这么着急,就是因为悠悠今天要做的菜。 只要这道菜拿出来,他们接下来几日就会有人慕名来品尝。 大约半个时辰以后,几个厨子出来田悠悠还是最后一个。 她刚才已经看到了,牡丹楼的厨子用的是鱼翅,鸳鸯楼的厨子用的是鲍鱼。 这两种食材可以说是顶级了。 而她用的是油豆皮和粉条。 别说张简和谢大掌柜认为她的菜上不了台面,就是她自己也心虚了。 每道菜都是做了三份,每个评委面前都放一份。 当三道菜放到评委面前,田悠悠挺直了胸膛,坚决不泄气。 “那是什么菜啊?” “是暖锅。” “旁边几个小碗里放的菜是生的吗?” “是生的。” “现煮啊?” 到了冬天,很多人家都会吃暖锅。 但大多都是把做好的菜放在暖锅上,一直吃到结束。 不会像田悠悠这样,旁边加几道生的菜品。 “这怎么吃啊?” “不知道啊,一会儿看吧。” 评委们先品尝了鱼翅 田悠悠重点看向了朱御厨,他吃鱼翅的时候,眉头皱了一下,看来牡丹楼的鱼翅并没有让朱御厨满意。 再看向范先生,他的表情变化不大,一时看不出来。 知府大人倒是吃得香可能平时也没机会吃到御厨做的鱼翅。 接下来是鲍鱼。 鸳鸯楼用的是干鲍,目测一个得有一斤。 这种食材,就连牡丹楼的少年掌柜看得都直突突眼。 食市上就有半斤的干鲍卖,几百两到上千价格不等。 那一斤的鲍鱼 知府大人是不管不顾的直接切开就吃 朱御厨切开后,观察着鲍鱼的溏心,又用筷子戳一戳,划拉划拉浓稠的汤汁之后才入口。 他嚼得也很仔细。 田悠悠观察他的眉头,一直是舒展的 看来,他很满意啊。 而范先生,闭着眼品尝表情依然不明显。 田悠悠暗道悬了。 她的油豆皮粉丝一百文一斤,这三碗菜才用了一斤的两。 加上佐料,加上其他配菜,三碗菜也不到五百文。 怎么跟一斤的干鲍比啊? 牡丹楼的少掌柜也气得直咬牙。 早在比赛前,大家都会互相打听要做的菜式。 他也打听了,却没听说鸳鸯楼带了这么大的干鲍。 所以他才选择用比鲍鱼更高级的鱼翅。 但再高级的鱼翅,也比不上一斤的干鲍啊。 第三道菜就是田悠悠的金缕衣暖锅。 虽然这名字取得响亮,但金缕衣三个评委一看,正是第一日吃过的油豆皮,顿时有些兴致缺缺。 “你们七星楼只有油皮这一个食材吗?”牡丹楼的少掌柜问谢大掌柜。 谢大掌柜没理他。 知府大人已经在尝菜式了。 刚才吃了鱼翅和干鲍,这两个已经是顶级食材了。 两道菜品更是鲜香美味。 他现在心中纠结着一会儿怎么投票给金缕衣暖锅。 怎么能让高台下的百姓认为他没有私心 太为难了。 他在这种心境下,夹了一筷子菜,塞进嘴巴里。 脑子里已经觉得这道菜不会比之前的两道菜好吃了,但是突然而来的味觉冲击让脑子蒙了。 等等,再尝尝。 知府大人再吃了一口。 他不敢置信的又吃了一口。 咸香微辣有嚼劲! 而且这两种看起来不搭的食材,搭配在一起的口感竟这么棒! 简直是天衣无缝! 劲道还不腻,很过瘾。 关键是,这么冷的天,吃上一口,身上立马就暖和了。 知府大人忍不住连着吃了好几口。 他们坐在高台上,周围又没有遮风的东西。 这冬天的风吹得大家浑身冷飕飕的,脸都冻麻了。 再看朱御厨,他还是先观察,然后才动筷子。 一口菜吃下去,肉眼可见他的眉头舒展开来 但田悠悠不知道这是因为菜好吃,还是单纯因为菜是热的。 至于范先生,他已经吃了好几口了,还一直点头哼哼着。 他本就喜欢重口一点的,田悠悠做的这道菜是微辣的,正合他的口味。 他还无师自通,把汤里的油豆皮吃完后,把小碗里的响铃卷放了进去。 响铃卷是刚炸过的,本就是熟的,稍微烫一下就能吃。 “嘶” “咻” “嗯” 范先生拧起眉头,怎么回事,他没发出声音啊。 转头一看,发出声音的居然是朱御厨和知府大人。 既然这样的话 “嘶” “咻” “嗯” 此起彼伏!!!

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