四合院：60年代一厨子第290章 隐患
但实际上。 推出这项制度之后，拿这个说事儿的人，寥寥无几。 原因嘛，也很简单。 吃不出。 一方面是大家伙这么多年，大多数时候都是吃糠咽菜。进了三昧楼，那都是传承有序的大师傅手头的秘方制作的。只要在烹饪方面，有了点技巧，做出家常菜的味道并不难。 另一方面是说句实在话，三灶、二灶这些，做出来的菜的差距，并不是很大。正常打分的话，三灶的分数大概是70分，二灶能达到80分。可问题在于，这种情况下，70、80分差距并不是那么地明显，不是吃家，还真吃不出差距来。 但，若是大师傅和普通厨师之间的差距，吃出来的感觉就很明显了。 不过大师傅一般不会做一楼的炒菜，按照曹魏的要求就是，炒菜这种东西，多让下面的人锻炼锻炼，往上，他们看好酒席这块就成，还有那个未曾开放的三楼，都是在为以后做准备。这要是放在别的饭馆，估摸着老板说话没那么好使。 但是曹魏不一样，曹魏做的菜，没有哪个是不服气的。 上有一妖孽老板压着，下有家要养，也就没那么多心思了。 简单来说，就是厨艺上的精神追求，还有金钱上的物质追求，曹魏这里都可以满足。 “嘶，这道菜。有点意思。”仁爷倒抽了一口冷气，舀起一口，放在嘴里，细细品味，摇头晃脑，都不用旁人说，就开口点评了起来：“这辣、香、色、烫、麻五味俱全，这要是搁过去，就已经可以出师了。不简单，不简单呐。” “真的假的。”旁边有人不信。 “不信，点一盘试试，这一盘，又不贵。” “试试。”旁人听了仁爷的解说，又看了仁爷吃饭的模样，忍不住咽了口唾沫，喊了声：“服务员，服务员，麻婆豆腐一份！” “来了来了！” 仁爷也算是这三昧楼的吃播第一人了。 “下次再来啊。”刘岚热情地招呼着客人。 仁爷剃着牙走了出来。 “仁爷，吃饱啦？” “嗯，今个儿的菜不错，对了，你们掌柜的在吗？” “老板啊？他今个儿休假，老板娘在，您看成吗？”刘岚先是愣了一下，随后反应了过来。 “老板娘？”仁爷有些疑惑：“能做主吗？” “能，您不知道吧，老板娘负责咱们三昧楼的财务。” “那也成，能帮着引荐引荐？” “成，我带您去。” “教你一个乖，往后呐，想要见掌柜的也好，管事的也罢，你得先问问我想要做什么，你就不怕我对你们老板娘不利？” “嗨，这不是您老吗，换别人来，我指定不带路。” 刘岚对于仁爷的认知并不一样，在她的印象里，仁爷，那就像是小说里的隐士高人，这也是刘岚的第二个缺点，她太信任人了。 “不怕万一，就怕一万。你得放在心上。”仁爷摇了摇头：“这江湖上，有的是人做局，万一我就是那个处心积虑接近你的呢？这人呐，没你想的那么好。” “那这天下没好人了呗？” “也没你想的那么坏。小娃娃，你可记住咯，这人一身，不遇到事儿，总是天不怕地不怕，前人的经验，不愿多听，“意识后人而父爱后人也”的事情还发生得少吗？” 刘岚尽管不知道《阿房宫赋》，但她知道仁爷的认真，也认真地点了点头：“那仁爷，您去见老板娘是为了做什么？” “老爷子没钱吃饭啦，找你们老板娘换点钱。” 秦京茹刚才正点着数呢，刘岚就进来问了一个令她迷茫的问题。 她问，仁爷想来她这儿换点钱成不成。 仁爷她自然是认得的，从开业第一天，一直照顾着生意，照顾到了现在。可换点钱，是几个意思？ 在好奇地驱使下，秦京茹还是请了仁爷进来。 这刚进来，仁爷就摇了摇头：“这样子不成的。” “仁爷，什么不成啊？”秦京茹更好奇了。 “你这儿，没人把守。” “额……” “这偌大的办公室，就你一个女娃娃，还有她一个女娃娃，我若是要动手，你们又该如何？” “仁爷，您可不一定打得过我。”秦京茹乐了，这老头，倒是好心。 事实上，这事儿，真就是曹魏做得欠缺了，曹魏前世在后世，相对比较平和。殊不知，80、90、00这个时代，华国内部的武德究竟有多充沛，菜刀门，飞车党，等等等等一系列动辄动刀动枪究竟有多少，也就是他在这四九城，也就是他这个项目受上面关注。这也是换了个地方，早出事儿了。 仁爷上下打量了秦京茹一番，摇了摇头：“你练的是那养气的法门，不善争斗，哪怕是我这么一个废人，拿下你，也不过招之间。武者相斗，第一要狠，你双目平和，未曾有煞气，即便是真能与人过招，结果不会太好。现如今虽天下大治，但，切要小心。” 仁爷这番话说得情真意切，也是对秦京茹的一种考验。 如果秦京茹不当一回事，那么仁爷，也就没有继续说下去的必要。 听到仁爷这么说。 秦京茹也跟着紧张了起来：“真……真的吗？” 仁爷：？？？ 不是，刚才你一副老掌柜的风范，怎么现在变成一副傻狍子的模样，你是怎么切换这么自如的？！ “那……自然是真的。”情绪一下子给秦京茹干得不连贯了。 “那回头我就找魏哥儿给我找几个人，也是哈，现在外面乱糟糟的，我可听说了，南边动不动地就要过海，还老出事儿。还是得保证安全，您说得对，我谢谢您。” 仁爷似乎想到了什么，乐了一下。 秦京茹这古灵精怪的性子，倒也合他胃口。 “仁爷，听岚姐说，您想跟我商量商量吃饭的事儿？您也不用跟我换了，就今天，您跟我说的这些，往后啊，您来我这儿吃饭，不要钱！”秦京茹大手一挥，十分地大气。 还不待仁爷说话。 又小心翼翼，像是做了贼似的，有些不好意思：“不过，您可别说出来，我……我养不起那么多人的。”