红尘雪泥晴海梦第197章 消防安全检查
“那怎、怎么办?”
“你再招一个厨师吧,两个厨师一起干,上菜快,免得客人等不耐烦。”
“再招、招一个厨师?”
“对,招一个吧,我一个人从早干到晚,工作时间太长了,不符合劳动法。”
“再招一个厨师,我得给人家多、多少钱?”
“你可以招一个年轻的,做点简单饭菜,我做复杂的。”
“简单饭菜得给多、多少钱?”
“三、四千差不多了。”
“三、四千?一个小饭店雇两个厨师,我承、承受不了。”
“早6点到晚10点,我一个人干不了。”
“我帮、帮你洗菜、刷碗啊?”
“对了,有时候我还要洗菜,这活儿我干不了。”
“王师傅,你想辞、辞职?”
“对,我想辞职。”
“你辞职,我一时上哪儿找、找人?”
“这样吧,你给我加两千,我就不辞职了,后厨的活儿我全包了,你也不用雇新厨师。”
“加两、两千?”
“加两千算少的,早6晚10,你上哪儿找我这样的厨师?没有人愿意给你干。”
“加一、一千行不行?”
“不行,我这样的高级厨师,在别的饭店都挣一万多。”
“好吧,我给你加、加两千。”
厨师分五级,分别是初级、中级、高级、技师、高级技师,王师傅有高级厨师证,证皱巴巴的,看不出真假。
王师傅几次要求加薪,陈宝刚都没同意,今天看他态度坚决,陈宝刚一时找不到合适的厨师,只好答应。
小饭店应该是夫妻档,男的负责炒菜,女的负责收银,雇厨师成本比较高。陈宝刚不会做饭,饭店经营到现在已经不错了,李颖原以为他干不长,没想到陈宝刚坚持下来了。
早上,李颖正在公司食堂吃早饭,电视上播放本市新闻,昨天晚上,长鹭区一家饭店发生燃气爆炸,现场浓烟滚滚,火光冲天,造成多人伤亡,李颖想起陈宝刚的饭店,连忙给陈宝刚打电话。
“宝刚,你看新闻了吗?长鹭区一家饭店爆炸,死了好几个人。”
“看、看到了。”
“你的饭店怎么样?煤气罐什么的都没问题吧?”
“没、没问题。”
“晚上下班别忘了关阀门,开饭店燃气可不是小事。”
“晚上我最、最后走,每天晚上都检查阀门。”
“那好,开饭店挣钱多少是次要的,安全第一。”
“我知、知道。”
“你平时多注意点,厨房常过去看看。”
“好、好的,小颖,你今天有航班?”
“对,有航班。”
“那祝、祝你工作顺利!”
“好,我要出发了。”
“一路顺、顺风!”
陈宝刚对安全问题一向抓得挺紧,每天下班关门,煤气罐阀门检查好几遍,燃气报警器也是新换的。
陈宝刚抓得紧,王师傅却嫌麻烦,经常只关灶头阀门,煤气罐阀门不关,陈宝刚说了几次也不行。
“店主在不在?赶紧让店主出来。”下午,门外进来几个身穿制服的工作人员。
“我是店、店主,请问有什么事?”陈宝刚系着围裙从厨房出来。
“你是店主?我们是区餐饮场所消防检查组的,现在要对你进行用火用电用油用气安全检查,昨天长鹭区一家饭店出事了,你听说了吧?”
“听、听说了。”
“请你配合我们检查。”
“好。”
“你叫什么名字?身份证给我看一下。”为首的一位领导模样的人问陈宝刚。
“我叫陈、陈宝刚,这是我的身份证。”
“你的店什么时候开始经营的?”
“今年4、4月份。”
“营业执照、食品卫生许可证、消防许可证、排污许可证、餐饮服务许可证都拿出来。”
“领、领导,这个店,我是从别人手里兑、兑来的,营业执照、食品卫生许可证都有,还需要消、消防许可证吗?”
“当然了,上个店主没给你吗?”
“没、没给,我不知道还有消、消防许可证。”
“你没有消防许可证,怎么能营业?”
“我不、不知道。”
“科长,检查完了。”这时,一个工作人员走过来汇报。
“检查结果怎么样?”
“消防不合格,没有安全出口,厨房煤气罐没有单独设置,煤气罐与灶具在同一房间,厨房电器线路老化严重。”工作人员说。
“这三个问题哪一个都很严重,他们怎么没有消防许可证呐?没有消防许可证怎么能营业?”
“科长,我想起来了,去年二科检查就存在这些问题,让他们限期整改,消防许可证被暂时扣下了。”
“店主陈宝刚,你整改了吗?”
“我不、不知道这件事,上个店主没、没和我说这件事。”
“好吧,你们店消防检查不合格,立即停业整顿,来, 把封条给他贴上!”
“领导,为、为什么给我贴封条?贴上封条,我还怎么营业?”陈宝刚着急地问。
“这次消防检查,重点检查学校、居民区周边的饭店,你的店去年消防检查就不合格,暂扣了消防许可证,这么长时间你也没整改,不能让你再营业了。”
“我整改?这是上、上个店主的事呀?”
“你别管上个店主,现在你是店主,不整改不允许营业。”
“我上哪儿弄安、安全出口啊?”
“这我们管不着,赶快贴封条,我们还有好多家饭店没检查呐,今天必须检查完。”领导吩咐道。
“你们不、不能贴封条。”陈宝刚倔劲上来了。
“陈宝刚,我们是城建、公安、消防联合检查,请你不要干扰我们执行公务。”
“你们不、不能贴封条。”陈宝刚堵在大门口不让贴封条。
“店长,你就让他们贴吧,回头我们再整改吧。”厨师王师傅跑过来劝道。
“不、不能贴封条。”陈宝刚不知道哪来这么大胆子。
“哎呀,你敢干扰我们执法?来呀,给他拷起来,带走!”
“我没犯法,为、为什么拷我?”陈宝刚对手铐有一种本能的抗拒。
“你涉嫌妨害执行公务,我们有权对你采取强制措施,上手铐,带走!”两个民警上来给陈宝刚戴上手铐,推进面包车里。
陈宝刚祖籍山东,山东人比较倔强,倔强是山东人的一个重要特征。这个饭店,陈宝刚投入很多心血,每天早出晚归,忙前忙后,一分钱一分钱地挣,为的是尽快还上借李颖的钱。
陈宝刚被警察带走,厨师王师傅也很上火,陈宝刚刚同意加薪,这个月的工资还没给,这下好了,妨害执行公务是不是得判刑?这个月的工资就别想了。