第62章 古法蒸馏(1/2)

作者:青岩白鹿

农家女子常戚戚第62章 古法蒸馏

前朝方士盛行,好炼丹之术,又称“金丹术”。

所练之物非草木药源,而是金玉之器。当时有言:“服金者寿如金,服玉者寿如玉。”方士以炼丹炉提取一种“金液”,传言可使常物变为金银,人服食,便能长生不老。

新朝建立之初,大力革新,废除旧弊。炼丹炉被大肆回收,充入工部,作冶炼之用。

秦恒听玉珠和他说花露炼制的器具和蒸馏之法,一下便想到了这炼丹炉。

他祖父好杯中物,御赐的烈阳酒最得他意。

此酒便是工部改制炼丹炉,蒸馏提纯酒醪而得。

他得了玉珠的法子,便有了想法,除去工部,民间还有一些未被缴回的丹炉,不过大都为小件,并不能用。

他派人收集了百余件小丹炉,托了祖父的路子,才使得工部同意接他这个“私活儿”。

铜器冶炼需要时日,直到前几日他才得了消息,上京连夜运回了西郊。

玉珠是个懒性子,于他物总是一时之兴,并不长久。唯有画小人图和制作这些女儿家的东西颇有几分执念。

本朝对女子并不苛刻,但大多数夫人、女子仍是困于宅院之中,或劳形于农桑之事。

他不愿玉珠为杂事所劳心,但也不想她终日碌碌而过。女子在世,虽不比像男子一样需要奔波钻营,养家糊口。但若有私业,不为钱财,专为志趣,如鱼得水更为鲜活。

他临行前和干爹干娘说的一番话是认真的。

玉珠什么样他都珍之如宝,可他不愿他的姑娘像他豢养的笼中鸟。

若她起兴,他必为她周全。

玉珠走近了些,这这屋子里头没人,这蒸馏器底下却有火,火势不大,似乎也没烧着多久,她闻不出蒸的到底是什么东西。她的个头比铜蒸馏器矮上许多,也看不到里头的情况。

她方才只顾着主体,现在才看到龙首连接的两个铜管末段是螺旋状的,出口处是两个没有盖的圆筒型容器。

玉珠很是惊喜,转过头,双眼亮得能发出光,对着秦恒道:“你是怎么知道做这样的容器的?还有螺旋管?”

玉珠实在是太惊讶了。

秦恒能弄出蒸馏器她不惊讶,她惊讶的是他居然知道用铜来做蒸馏器。她明明与他说的是铁器。

用铜器蒸馏又被称为古法蒸馏。

玉珠原也是不知道的,可自从那日大师帮她入梦,她断断续续的记忆没变,却好似多了许多东西。

这古法蒸馏便是她看到这铜蒸馏器脑子里冒出来的词。

铜的性质比铁稳定,还有防腐效果,哪怕是金属种类众多的现代,也是绝佳的蒸馏器材料。

用铜蒸馏器提纯的酒不会掺入金属的味道,反而更为香醇,这点在花露里头也是一个道理。

还有螺旋管,若不是从小和秦恒认识,玉珠几乎要以为他才是穿来的那个。

&ot;螺旋管?不过是引水的弯道。山中有泉,过弯道涓涓缓缓,下直道则急急淙淙。工部的那些匠人便照着弯道做了,用来做酒气的冷却。酒器大,你这蒸馏却用不了,所以就放小紧凑了些。&ot;秦恒回道,“你与我说说便罢,这些奇奇怪怪的词在别处切莫提起。”

玉珠点点头,她整个心思都被这大家伙占了去,秦恒说什么她都乖乖点头。

她想要看看蒸馏器里面是什么构造,可底下小火烧着,她不敢离得太近。

玉珠试了几回便泄了气,问秦恒道:“这里头是个什么样子?这桶这么高,放花材可不方便。”

“你当干活的人和你一样是三寸矮丁么。”

秦恒拿话挤兑玉珠惯了,堵人的字句张口便来。他看着玉珠一脸气呼呼地瞪了自己一眼,觉得心情又愉悦了不少。不枉他忙前忙后做的那些功夫。

“这蒸炉里头是两层的,你可见到底下的架子了?换水只要抽出下面一层,方便的很。里面有个活动的筛网,比锅子浅些,花草蒸干了便提拉上来置换。还有什么不妥当?”

不妥当?再没有更妥当了的。

可是,玉珠看着秦恒,一双桃花眼上挑了三分,嘴唇勾起,得意洋洋等着她夸奖的样子,她便不高兴说了。

才不让秦恒这人得意呢,谁让他老是嘲笑她╮(╯_╰)╭

玉珠小傲娇样地不理秦恒,挪着步子在房间里踱来踱去,假意打量这蒸房的构造。

其实不过四面墙壁几根柱子,与正常的屋子相比,不能很简单。

玉珠打量来打量去,实在不能把这空荡荡除了蒸炉一无所有的房子看出朵花来,便有些绷不住。

他们进来有一会儿了,蒸炉开始传出淡淡的气味儿,很是清新,不似花的香气。

玉珠转了转眼珠子,挤出两分笑容,凑到秦恒跟前,讨好地问道:“子安哥哥,你这蒸炉里头蒸的是什么,怎么味道这般不同?”

秦恒无视他的讨好,淡淡地开口道:“不过是些没用的野草,拿来蒸一蒸去味儿。”

野草,呸!

玉珠心里头鄙视秦恒拿乔,不说就不说,她还不稀罕呢。

等蒸好了她自然就知道了。秦恒难不成还能不告诉她?他拿这些又没用。

想通了道理,玉珠便朝着外头走去,她还没好好瞧过这庄子呢。

就让秦恒自个儿藏着去吧。

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