红楼群芳谱第722章 红烧肉
三层是秦公子之地。
“少爷在楼上有要事。”
“青莲姑娘，你若是有事，可与我等说。”
书娘点点头。
……
……
“青莲姑娘。”
“坐！”
“既然来到船上，就是客人！”
“你的身子已经好转许多。”
“这是上午新鲜采买的食材，我特意吩咐厨娘做了一些，尝尝滋味如何！”
午时初。
二楼一处用饭之地。
秦钟相邀李青莲一起用饭，怎么说也算船上的客人，礼数还是要有的。
观面前的李青莲。
很令人眼前一亮。
衣裳还是书娘的，然而形貌发饰经过细细梳洗打理，已然面赛芙蓉，逞娇呈美！
步履间，舞态生风，柔美飘逸。
动静间，袅袅娜娜。
亭立身前，风姿多绰约。
元气有所恢复，纵无丹铅其面，亦是姿色天然，无需过多雕饰，已是桃花玉面，艳治柔媚。
秀发成云，堆叠如山，垂髻分肖，银簪束之，更显风情。
“秦公子盛情，青莲万难拒绝。”
李青莲福身一礼，含笑盈盈。
“哈哈哈！”
“当如此。”
这种性情……秦钟欣赏。
“青莲姑娘在船上待得可有无聊？”
厨娘的手艺……秦钟早已经习惯，因照顾李青莲，多了一些清淡菜肴，多福他们……还是油水比较多的。
“还好。”
“我生长于淮扬之地，自幼在船上比较多。”
“此间还有画娘她们相聊，倒是不觉无聊。”
面前的菜……多山东、直隶那般的菜肴，倒也合秦公子她们一行人的来历。
江宁之地，这样的菜吃的不多。
李青莲入座旁侧，观左右随伺之人，缓缓说着。
“算着时间，明儿下午或者后日早上就到达江都了。”
“若非雨势，明儿就到了。”
“青莲姑娘若是无聊，三楼之地，此行我带来的有不少书，还有沿途采买的许多报纸、杂志等物。”
“或可打发时间。”
“和书娘她们说一下，就可前往。”
秦钟吃着一块红烧肉，自己一直喜欢这道菜。
前提！
要做得好。
否则，就太油腻了，就太难以入口了。
“江都！”
“三楼？果然可有一些书、报纸打发时间，再好不过。”
江宁之地，欲要前往，南下至江都，而后西行水陆，速度比较快，对于行程速度，心中也有计量。
又听得一事，不由明眸生光，娥眉多喜，笑靥如花，放下手中碗筷，作揖一礼。
“哈哈！”
“青莲姑娘女子之身，似乎偏爱男子之形！”
时而自称在下。
时而眉间绽露英气。
时而作揖一礼。
……
其余女子身上可是不多见。
“秦公子见笑！”
俏脸微红，却无过分羞惭，李青莲再次作揖一礼看向某人，青丝摇曳，须眉如月。
“哈哈，青莲姑娘当是非凡女子。”
“且用饭，凉了就不好吃了。”
秦钟也是一礼，这个女子倒是有趣。
算是江南以来遇到第一位有趣的女子。
“秦公子喜欢吃红烧肉？”
李青莲轻绾鬓间青丝，复归用饭，观某人再次夹了一块红烧肉，眨眼一问。
“红烧肉！”
“算是比较喜欢，这道菜欲要做好，可不容易。”
“不过，你们女子吃的不多。”
“哦？”
“青莲姑娘也有意？”
“尝尝船上厨娘的手艺如何！”
秦钟再次夹了一块，简单说着。
这道菜普通人难以克化，自己还是无碍的，每日里的消耗都很大，足以无忧。
否则，小胖子就在眼前。
话语间，瞧着李青莲也是夹过一块，多有讶然。
李青莲，绝对算得上美人。
美人一般对于身材体态都有要求，这等菜肴……一般不在食谱范围之内。
“红烧肉！”
“秦公子，船上的厨娘手艺很不错。”
“红烧肉能够烹至这个水准，已经很难得了，红烧如的做法一般都是煎炒之后，加上糖霜之物，或是酱油提鲜之物。”
“继而炖煮，给于收汁，上乘的红烧肉要色泽红亮，入口肥而不腻，再有香甜增色，就足以！”
“船上的厨娘手艺很好，如果当初采买鲜肉的时候，再精挑细选一些，这道红烧肉会滋味更好！”
李青莲夹过一块红烧肉，填入口中，咀嚼之，品味之，再有徐徐言谈。
“青莲姑娘对于厨艺一道也有通晓？”
“采买鲜肉？”
“精挑细选？”
“具体怎么说？”
秦钟来了兴趣，对于红烧肉……自己只对最后的结果负责，只要吃着合口就行了。
就是好菜。
现在，听青莲姑娘所言，这道菜还有提升的空间，食材选择的有问题？
应该没问题吧。
五花三层，最适合做红烧肉！
左右扫了一眼，这些东西是采星和厨娘一块采买的，都是最新鲜的，价格无所谓，一定要新鲜。
“……”
随伺的采星、晴雯等也是看向某个女子，听她的语气，对红烧肉挺有研究似的。