四合院：厨艺启程第20章 傻柱是惹众怒了
钢铁厂的食堂里，何雨柱正细心指导马华如何切菜。</p>
他悠悠然地啜了口茶。</p>
马华是个尊敬师长、品德优良的人。</p>
何雨柱打算把他培养成食堂的得力助手，这样一来自己就能更轻松些。</p>
当然，没有神奇系统的加持，烹饪技术得一步步学，先从切菜配菜开始，至少得练上一年打基础。</p>
午餐的菜肴，依然是土豆和白菜唱主角。</p>
厨房里也有其他菜，但量少，不够做大批量的。</p>
这两种菜最耐存放，数量也最多。</p>
城外的公社时常会送一大车过来。</p>
日复一日的重复，没有肉类搭配，菜里油水不多，何雨柱尽力通过调味来弥补。</p>
尽管每天都是白菜土豆，但味道各有千秋，共同点是同样的美味。</p>
因此，食堂非常受欢迎，现在甚至有许多厂外的人拿着粮票来就餐。</p>
何雨柱偶尔会突发奇想，觉得钢铁厂完全可以转型成钢铁大酒店。</p>
绝对是利润丰厚的买卖。</p>
可惜，在那个特殊的年代，再好的想法也难以实现。</p>
还不如安安心心做个厨师来得实在。</p>
嗯，如果再有个小帮厨就完美了。</p>
中午的广播准时响起。</p>
原本冷清的食堂顿时热闹起来。</p>
刘岚负责打菜，马华则负责盛饭。</p>
暂时没有客人需要招呼，何雨柱很悠闲，他在食堂前的荒地上采草药。</p>
钢铁厂占地面积广，有许多未开发的空地，这些地方长满了肆意生长的野草。</p>
以前还能见到野兔和黄鼠狼，后来，唉，到了这样的年月，连根毛都见不着了。</p>
何雨柱偶然间发现荒地里有野生草药，闲暇时便四处转悠采药。</p>
医食同源，许多草药在厨房里就是调料。</p>
有了这些草药，大锅菜的美味程度又提升了一个档次。</p>
……</p>
食堂里人声鼎沸，工人们排起了长队。</p>
许大茂站在食堂外东张西望，看到三大爷家的阎解成来了，立刻高兴地上前搂着他的脖子往角落里拉。</p>
“走走走，我有事跟你说。”</p>
“啥事啊，我还得吃饭呢，一会儿菜都没了。”</p>
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