第十三章:酸菜鱼(2/2)

作者:温文而不雅

穿越之我有一座空间加工厂第十三章:酸菜鱼

梁梦娇看着自家娘亲神色终于缓和回来,不再那么伤感才暗暗在心里松下一口气,生怕自家娘亲独自一人生闷气和自责。

“娘亲,一定要好好的,咱们姐几个加上外祖母才能过的好,所以娘亲要坚强,才能护住我们。”

“哎,娘亲听娇娇的,一定会好好的,护着你们不让外人欺辱了你们。”

为母则刚可能说的就是这样了吧,看着阮氏现在一副要同别人拼命的架势,心下也是微暖,梁家就在隔壁村,虽然现在并没有找过来拿捏她们,不过等她们的生意做起来,有了银钱后怕是那一家子吸血虫一般的人要扑上来了。

梁梦娇则是不怕的,她们敢来也定不会让她们讨到了好去,也不会因为她们就不做生意了,以后她们家的生意还要做大做强,日子要红红火火起来才是。

不来则罢了,如果真敢送上门来,那就让她们尝尝贴上来的后果。

“娘亲,咱们去叫外祖母她们回屋歇息着吧,夜饭的时候咱们吃酸菜鱼。”

也是人小,忙活了这么一大阵倒是困了,想着自家外祖母们也都在忙活着,提醒道。

“还是娇娇知道心疼人,娘亲都忙活忘记了,这汤还要炖着?”

“嗯,娘亲只管用了小火慢慢细煮着,咱们睡个把时辰也差不离了。”

娘俩出了厨房,洗了手脸,叫着忙活的也差不多的几人赶紧收拾了回屋睡会。

一家六口赶紧着收拾规整东西,纷纷洗了手脸回屋歇着去了。

从早上出门回来到现在,一直忙着没停的几人,回屋躺下没一会儿就睡下了。

当然每天午睡也是梁梦娇提出来的,毕竟一家人都体弱,以后要慢慢养起来,不能过多的劳累着,虽然今日忙碌到现在也不是午睡了,但是大家多休息准是没错的。

娘几个这一睡就睡了近一个时辰,醒来后的几人都是精神饱满的,天色正好是家家准备夜饭的时候了。

梁梦娇和阮氏则是赶紧去厨房里面研究酸菜鱼去了,阮林氏带着姐姐们在房里做针线活儿。

阮氏在梁梦娇的指导下将两条鲢鱼的鱼肉片下来,洗干净之后用少许盐和胡椒粉用手抓匀腌制,接着葱姜蒜切片爆锅,再放进去阮林氏腌制的酸菜,炒出香味后再将之前砂锅里煮出来的汤底放进锅里。

煮沸后又将鱼肉片一片一片放进锅里,鱼肉很容易熟,待煮熟后再放入少量的胡椒粒,将鱼肉盛至大的陶瓷盆中,接着开始下油锅开始小火炸胡椒粒和干辣子待出香味浇淋到鱼肉上,再撒上葱花和香菜碎就做得了这香喷喷的酸辣鱼。

在房间里做针线的外祖母和姐姐们也被这鱼香味吸引了过来。

酸菜鱼配白米饭简直是标配,所以今日夜饭没有贴玉米饼子,蒸了足足一小锅的白米饭。

“娇娇你们娘俩这是研究的什么吃食?这味道简直太香了,把我这老婆子的馋虫都勾出来了。”

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