大唐食神第289章288
“嗯嗯，好的，小婵肯定不会扔下小掌柜！” </p>
“拉钩？” </p>
小婵点点头：“好，拉钩！” </p>
秦语一番手腕拇指点在一起：“盖个章。” </p>
“好，盖章。”看着秦语笑的开心，小婵也很开心，此时此刻，她突然觉着，眼前的少年浑身散发着光芒 </p>
秦语笑道：“好，那我说你来做，要仔细哦。” </p>
“好～” </p>
秦语从第一步处理肉开始，边讲小婵跟着边做，秦语教的也仔细，不仅传授方法，还告诉他为何要这么做。甚至把 </p>
水的原理都给他讲了一遍。 </p>
“掌柜的，这油可惜了。” </p>
“那就倒小盆里吧，留着做肥皂也好，吃是不行的，这种猪肉的油太骚太腥。 </p>
“肥皂是什么？ </p>
“就是洗衣服的胰子呀。哦，你不知道，等回头做几块就好了。” </p>
大唐现在用的洗漱用品是来自皂英树的果实，《本草纲目》中记载：十月采英，煮熟捣烂，和白面及诸香作丸，澡身面去 </p>
垢而腻润胜于皂英也。 </p>
所谓的效果，也就那么回事吧，没觉着多好，也没觉着多坏 </p>
这种人要用大量的葱姜蒜来烹煮，酱油是为了吐出酱香 </p>
“一滴水也不能放，全部用黄酒代替，这样可以用酒精挥发掉所有的骚气和血腥之气。 </p>
足足用了半个时辰，小婵的红烧肉终于扣上了盖子 </p>
“剩下的就交给时间吧，大火烧开，水火慢慢的炖就好。” </p>
小婵奠在炉火旁边，火光映照在脸上有娇气又好看“想不到我也有做肉的一天。”看着秦语“谢谢啦。掌柜的。” </p>
“好，那咱们一起等着肉出锅吧，晚上可别吃那么多了，中午吃的都吓人。”</p>