第八十章(1/1)

作者:楼二十

【星际美食】全能灵厨在星网火了第八十章

“让我帮忙?”林安伸出一根手指指自己,语气中带着点疑惑。 他就是一个小小的美食博主,粉丝还不到一百万那种。 “来吧,”亚斯妈妈说,“亚斯很喜欢你,而且你也确实有那份才能,肯定毕竟正是因为你亚斯才能开起一个餐馆。” “搞它啊兄弟,”康归大力拍林安肩膀,“这还等什么呢,这可是能把你载入史册的事儿啊!” 林安被拍了几下感觉内脏都在震,把那只手拂下去,认真思考起来。 他这几天可以说是把在这附近能买到的,多莱尔星人常用的大多数调味料研究了个遍,常见的几种肉类也都吃过,这个要求还确实在他的能力范围内。 不到一分钟的思考时间,林安的脑中就已经有了一个完整的想法。 捕上来的猎物各种品种都有,数量庞大又多,想要太精细的制作方法肯定不行,那太过于浪费时间,林安提出了一个想法:“卤味怎么样?” 在座几个人都没有听过这个词,都等着林安来仔细讲讲。 “卤味是地球一种传统美食,需要的材料多莱尔星也有,而且最重要的是不挑食材。” 林安洋洋洒洒的说了一大顿,从卤味发展史到原材料挑选,他们听没听懂不知道,反正口水吞咽的速度明显加快了一些。 下面的多莱尔星人正在分解捕回来的兽类,亚斯母亲和林安说,这次的事情全权交给他。 指挥权完全交到了林安手上,他顿觉肩上有了些压力,康归在一边给他比了一个拇指,手上抓住了林安的随行摄像头:“我给你当摄影师。” ———————— 港口。 多莱尔星人借助着机械进行运送,这些补上来的猎物大多数会被保存起来进行贩卖,现在正在船上冻着,只有一部分会用于今晚的狩宴,而他们需要宰杀并处理,然后升起火堆,像每年的传统一样。 每年都这样,说实话也令人有些许疲倦,毕竟现在的捕猎并不像许多年前一样危险重重,有机械的辅助,已经很多年没出过意外了,这也让每次的狩宴缺少了激情。 毕竟明火烤出来的肉又不怎么好吃。 在比捕鲸船还要庞大的远洋舰下,不论什么都显得渺小。 汉斯身上穿着外骨骼,在其辅助下用手上的刀切割着巨大肉块,让其变成可以入锅的大小。狩宴每一个人都要参加,他也不例外。 就在刚刚他似乎看见了有人在火堆的另一边组建起了锅具,他不免想起了六年前那次亚斯母亲进行的狩宴改造,做出来的肉比烤的还要难吃。 但多莱尔星传统禁止浪费食物,他们捏着鼻子也都吃下去了。 今年还要再来一次? 大家都看了一眼那边,有人好像想起了什么似的咧咧嘴,对身边最近的人说:“希望今年能有两个选项,让我吃烤肉吧,煮出来的肉实在太难吃了。” 另一个人回应:“说不定今年会有什么改变,像亚斯的餐馆一样,那我觉得还不错。” “我还是想吃烤的,至少稳定。” 这一批的锅具是星际的高科技产物,搭建过程简单不费力,那边猎回来的猎物还没有宰杀完,这边的搭建已经完工。 数十口超过一米五高的大锅,锅里面注满了水,有人拿走了处理完毕的一些肉,以及脖子、翅膀、难嚼的蹄筋等平常多莱尔星人不怎么吃,多用来作饲料的东西 。 “拿这些干什么啊?”有人问。 拿走这些东西的人也不知道:“我也不知道,说是有新的做法想试验一下。” 有人做出了不看好的表情,搬运东西的人也只耸耸肩,没再说什么。 很快这些东西在林安的指导下分类浸入了水中,伴随着通电启动的声音,水从温凉到滚烫,浮起了白色的泡沫。 浮沫被悉心瞥净,与此同时,另一边火堆升起,瞬间将周围照亮,跳动的火焰映在每一个人脸上。 当在一群人中不论过高过矮都挺引人注目的,人群中的汉斯注意到了这边的林安,他卸下外骨骼走过去:“去那边吧,这样煮出来的味道不好的。” 他看了一眼,白水,一点东西都没加。 林安婉拒了他,他便只好回到了火堆边上,有人在火堆边跳舞,那人恰好认识他,问:“那边做什么呢?” 他说:“白水煮着肉。” “那能好吃到哪里去啊,吃烤肉吧?” 在最原始的火光的招摇下,这群多莱尔星人载歌载舞,这也是狩宴的一部分,这些歌舞会献给天上的神明,保佑下一次的丰收。 虽然科学证明世上没有神,但如今这更像是一个传统流程,流传至今,正如狩宴一样。 火焰炽烤过的肉外表有些许焦化,稍有苦味,内里的肉又有些柴。 年年如此,他们也都习惯,然而今年注定的会有些许不同。 汉斯张口啃着一块微焦的肉,带着些许柴腥气的肉在口中,这时一股味道极其霸道的钻入了他的鼻子。 这股味道很复杂,很浓郁而不显腻味,霸道却不刺鼻,是柔和的酱香与各种香料混合的味道。 这其中还夹杂了肉类烹煮过后的肉香,这股难以忽视的香味远超过手中的烤肉,甚至将它黯然失色起来。 汉斯往周围看去,果然其他人也都放下了手中的烤肉,不断煽动鼻翼寻找这股味道的来源。 如此诱人的味道让他们几乎是立刻起身去寻找。 林安掀开了锅盖。 卤味需要以多种香料熬制成浓郁的卤水,然后通过慢火炖煮来让里面的食材吸满卤水的香气。 卤水使用八角桂皮丁香等香料,多种香料混合能让食物拥有更加复杂的味道,同样也更吸引人,在多莱尔星,林安就地取材用这里的植物取代了原本产于地球的香料,并在尽量还原的基础上进行了创新,让味道越发浓郁。 卤水与食材亲密接触,通常情况下要炖煮至少三十分钟,五十分钟最佳,但在星际黑科技的加持下,硬是缩短到了十五分钟。 亚斯母亲那三百万没白花,锅是真的很好用。

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