第127章 新合作(1/2)

作者:狂风扫落叶

大康永定侯第127章 新合作

沈凌拿过文书,拱手道:“多谢大人,这对如今的青河帮来说已经是很不错了。”

“好了,我们来说第二件事。”祁烨摆摆手说道。

第二件事?沈凌好奇的看着他,原本以为他今日来的目的就是来将青河帮的身份处理一下的。

“之前我便说过,若是你帮我查到了京城的人,我便送你一份生意,虽然人还未查到,但你们也付出了不少努力,也帮着我这么多,我不是个寡恩薄义之人,你帮我,我就帮你。而且,这事,也不是仅仅帮你这么简单。”祁烨解释一声道,然后让二牛进来。

指了指他手上的大锅,“这个就是今日要跟你合作的生意,把你那两位当家也叫进来吧。”

沈凌好奇的看着那口大锅,他想着以祁烨的身份,他说的生意,肯定是那种大生意才是,现在看来,好像跟吃食有关。

不过没看到是什么,就让人先去叫两位当家过来。

当二牛将大锅放在火上煮着的时候,成安和侯崇两位当家过来了。

进门后便看到院子处摆着火盆,正在煮着东西,还有股香气飘出。

“好香啊。”成安努了努鼻子说道。

两人顺着香味来到大锅前,拱手对面前的两人说道:“祁大人,帮主。”

“这是在做什么,好香啊。”成安问道。

沈凌也很好奇,香味从大锅中飘出来,他只看到里面有些褐色的汤水,还有一些肉块,但看不清楚。

不过他倒是闻出,里面放了香料。

祁烨这时候笑道:“先尝尝,看看合不合你们胃口。”

掀开大锅,钩出里面的料。

这时候,三人才看清楚,里面是有大肠、猪肝、猪肺等东西。

“这是,猪下水?”沈凌问道。

祁烨点点头,随即用刀切成小块,递给他们,“来尝尝。”

看着一块块的猪下水,沈凌有些难以下手。

成安和侯崇见状,相看一眼,成安喊道:“我来。”

然后拿起一块大肠,塞进嘴里。

原本以为很腥,很难吃,结果进口之后,却没有那股腥味,而且很有嚼头,味道也是很不错。

眼睛顿时一亮,“好吃!”

又下手拿了几块猪肝猪肺,“嗯,真的好吃,你们尝尝。”

一旁的侯崇看他的样子不像是假的,也拿起了一小块放入口中,嚼了几下,也是嗯的一声,大口的嚼起来。

看到两人吃得这么开心,沈凌这才拿了块小的尝试一下。

吃进去的确没有那些不好的味道。

祁烨看着他们小心的样子,也是好笑,说道:“至于吗,你们。”

其实也知道他们为什么有些抗拒,猪下水,在这个时代,因为没有合适的烹煮方式,还有处理起来麻烦,大部分人都是舍弃不吃的,就连是普通百姓,若不是真的没得吃,没得选择,他们也不会去碰。

因为这东西真的味太大了,本身又是内脏,若是处理不好,腥臭腥臭的,难以下咽。

沈凌小心吃下之后,随即问道:“大人,这是?”

“卤煮。”祁烨说道,“我用一种配方,里面有各种香料,经过炖煮之后,就能盖住猪下水的那种腥味,而且大火炖煮之后,肉质松软,你们吃着也应该感觉出来了。”

三人点头,成安还在不停拿着盘子塞进嘴里。

沈凌看着那锅沸腾的卤煮,“所以大人,要说的生意,便是这个?”

“嗯,别小看这个,这东西在你南城,有着极大的优势。”祁烨点头说道。

沈凌脑子一转,就想明白了,“大人之前问过我南城屠宰场那边的出货量,就是因为这个?”

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