第35章 卤鸡蛋(1/2)

作者:冠月

七零年代:大药剂师的魔法料理第35章 卤鸡蛋

吃完包子收拾,让家政机器人帮自己收拾好房间,云舒上了卫生间,才出来躺在炕上瘫着。</p>

直到外面传来林月华的敲门声,云舒才懒洋洋的爬起来,开门。</p>

林月华见云舒开门,笑着问:“舒颜,要和我们去捡柴吗?”</p>

云舒摇摇头,小声道:“我来月事了,肚子疼,今天先不去了,辛苦你们。”</p>

林月华看着云舒有些苍白的脸色,“你,这是初潮?”</p>

“嗯。”刚刚在空间明明不怎么疼了,怎么出来这一会儿就这么疼了呢,云舒疼得直皱眉头。</p>

林月华见云舒说话这么会儿功夫,脸色更差了,赶紧说道:“你快休息吧。”</p>

云舒点点头,见林月华转身去叫常招娣,才关上门,想了想又将门从里面插上,进了空间。</p>

果然一到空间里,肚子就舒服了不少,也不知道怎么回事。</p>

云舒将补气养血药粉合着魔化红枣喝了一杯,整个身体瞬间变得暖洋洋起来,身心都舒服了不少,便去书房看起书来。</p>

云舒从空间里再次出来,已经下午五点钟了,院子里静悄悄的没什么人,看来捡柴还没回来,也到了做完饭的时候,云舒去厨房准备做几个卤蛋,明天要去镇上一大早7点钟就得到村口做牛车,为了让大家多睡会儿,起来吃个卤蛋喝一杯麦乳精就完事了。</p>

这麦乳精还是之前贺续岩去买的,每个人都平摊了两块钱,大家放在一起喝,虽然消耗的很快,但每个人都能喝上几杯,同时又负担得起。</p>

云舒将鸡蛋清洗好,外面买的鸡蛋没办法料理,所以她替换成了空间里鸡舍新下的鸡蛋,这样就可以通过精神力进行排浊调理,之后将处理好的鸡蛋放到冷水里小火煮开继续在煮十分钟。</p>

另一半的早上将砂锅架好,放入酱油、盐、红糖、生姜、八角、香叶、干辣椒煮开备用。</p>

鸡蛋煮的差不多了,关火捞出过凉水,在用勺子将蛋壳敲碎,放到煮好汁水的砂锅里,这样浸泡上一个晚上,明天卤蛋就会变得非常美味。</p>

弄完鸡蛋将锅刷出来,放到一边备用,云舒去常招娣的自留地里摘了几个茄子和香菜,又在谢平舟和贺续岩的自留地分别摘了黄瓜和西红柿,今天轮到他们自留地贡献食材。</p>

先将茄子、黄瓜西红柿处理好,云舒准备做一个西红柿烧茄子,最后在做一个蓑衣黄瓜,蓑衣黄瓜还是在空间里的食谱上看到的,她觉得自己已经完全掌握其做法了,于是打算今天做着试试。</p>

云舒先将西红柿,用刀将表皮轻轻划开,然后将它们放入热水中烫熟。</p>

然后捞出来,等西红柿稍微冷却后,就能轻松地将皮剥去,露出里面嫩红色的果肉来。</p>

接着,她熟练的将西红柿切成小块,每一刀都均匀而迅速,切好后放到一边备用。</p>

茄子常招娣圆的长的都种了,今天云舒摘的是长茄子,将茄子切成滚刀块,放到清水里浸泡着,就准备起锅烧油。</p>

她正忙活着,去上山捡柴的一帮人就回来了,刚走进后门就闻到了卤蛋的香味,几人不由得加快了脚步。</p>

推门进了院子,林月华就高兴的喊道:“舒颜你做什么好吃的了?”</p>

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