穿越70之美酒飘香第34章 过年34
杀猪的场面堪称鸡飞狗跳,猪的嘶叫和小孩们的欢呼混在一起,&lt;/p&gt;</p>
村子的婶婶嫂嫂们欢快地烧开水、摘菜洗菜、洗内脏,&lt;/p&gt;</p>
大家从家里拿来粮食统一交给大队长老婆,由她带着村里的一帮女人做饭,村民们回去拿来桌子板准备一起吃席。&lt;/p&gt;</p>
闻晴回家不仅拿了粮食和碗筷,还背了一筐柴火过来,&lt;/p&gt;</p>
顾骅帮着搬桌子,也回家拿了一些白菜萝卜交给大队长老婆。&lt;/p&gt;</p>
大队长看见后暗自点头,他们村里的知青还是不错的,不像有的村,知青懒惰不干活,还偷鸡摸狗,导致村民与知青十分对立。&lt;/p&gt;</p>
三头猪杀好后,杀猪匠把猪肉分成了一斤左右的肉条,&lt;/p&gt;</p>
村民按照自己的工分排好队,大队长宣布成年村民和知青每人一斤,小孩半斤,15岁以上的都算大人。&lt;/p&gt;</p>
分剩下的猪肉可以用钱买,价格就是供应价。&lt;/p&gt;</p>
考虑到肉少人多,每家最多可以买5斤肉、知青最多买1斤,猪脚给了村里的几个五保户。&lt;/p&gt;</p>
大队长的方案算得上面面俱到,闻晴不差肉,但是也买了一斤,又与顾骅一起帮其他知青买了肉,&lt;/p&gt;</p>
两人把猪肉背回知青点,才又回到晒坝吃席。&lt;/p&gt;</p>
村里吃杀猪菜都是按照8个人一桌,坐满就可以开吃。&lt;/p&gt;</p>
全村一共坐了30桌,吃了2轮。&lt;/p&gt;</p>
大队长把几个老人家安排坐在了一起,还拿出一瓶二锅头,给每个人斟上,每个人脸上都是笑嘻嘻的。&lt;/p&gt;</p>
闻晴看着感慨,向阳村民风淳朴,大队长也有水平,村民老实肯干,就是付出多回报少。&lt;/p&gt;</p>
除夕早上,顾骅推开房门,清冽的空气扑面而来。&lt;/p&gt;</p>
他深吸一口气,看见闻晴正在把风干的白菜放进腌菜坛子里,放一层菜叶子撒一层盐,装满后压实封口,过半个月就可以吃了。&lt;/p&gt;</p>
顾骅看了一会儿,说:“我来帮你。”&lt;/p&gt;</p>
闻晴说:“不用,一会儿我们上山去砍些柏树枝,过两天熏腊肉。”&lt;/p&gt;</p>
昨天分得的猪肉还要腌两天,再挂起风干,然后用树枝熏一下可以放很久,&lt;/p&gt;</p>
也可以直接挂在灶间,做饭时自然熏干。&lt;/p&gt;</p>
闻晴装完腌菜,两人背起背篓去大青山砍柏树枝。&lt;/p&gt;</p>
山间草木萧索,路上也没有见到小动物,两人砍了柏树枝,又砍了一些枯枝当柴火,一同背回知青点。&lt;/p&gt;</p>
中午,闻晴切了一块肉包了白菜猪肉馅饺子,顾骅出的面粉。&lt;/p&gt;</p>
下午,闻晴拿出一只鸡、一只兔,说是自己在回家途中买的。&lt;/p&gt;</p>
两个人杀鸡、杀兔,熬了一锅鸡汤,做红烧兔子,&lt;/p&gt;</p>
顾骅拿出了半斤刚分的猪肉,又在自留地里拔了白菜、萝卜,&lt;/p&gt;</p>
去年底他做的腊肉、捡的山货都送到苏北,给了他父母,现在粮食不多。&lt;/p&gt;</p>
闻晴不缺这些,也不在意。&lt;/p&gt;</p>
做好年夜饭,给大队长端去一碗红烧兔肉,说了好些吉祥话,&lt;/p&gt;</p>
回来后,顾骅点了炮仗,噼噼啪啪声中,两人开始吃年夜饭,&lt;/p&gt;</p>
闻晴拿出了一壶葡萄酒,两人举杯庆祝,这是告别1974年,迎接1975年。&lt;/p&gt;</p>
两人都下乡三四年了,顾骅有些沉闷,问:“闻晴,咱们还能回城吗?”&lt;/p&gt;</p>
向阳村下乡的知青不多,两人聊起自己所知道的其他地方下乡知青的情况,最早的是67年下乡的,到现在已经7年还没有回去。&lt;/p&gt;</p>
顾骅说:“第一批下乡的,高中毕业下乡的,现在已经25、6岁了,初中毕业下来的也22、3岁了,&lt;/p&gt;</p>
有的人已经在乡下结婚了,这些人估计是没有希望回城了。”&lt;/p&gt;</p>
闻晴倒是没有这么悲观,说:“应该可以回城,我听说现在回城有三条路,就是病退、参军、找工作。”&lt;/p&gt;</p>
“我们三条路都走不通。”&lt;/p&gt;</p>
“其实还有一条路,就是读书,上大学。”&lt;/p&gt;</p>
70年开始恢复大学,但是招的都是工农兵大学生,全靠推荐上学。&lt;/p&gt;</p>
“一般没有人会推荐知青。”&lt;/p&gt;</p>
一个公社一个名额都没有,就是有名额,推荐也是推荐自己人。&lt;/p&gt; 闻晴大着胆子说:“万一大学恢复招生,不就可以考进去?”&lt;/p&gt;</p>
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