呦呼，欢迎来到小新家哦第128章 准备营业中哦～
“秃、秃头…大叔？(┯_┯)”</p>
本来海鲜店老板大赚了一笔，还高兴的跟他们挥手道别，结果被小新的童言无忌给打击到了，蹲在角落画起了圈圈。</p>
接着，野治带着小新去买了些蔬菜跟米，又买了些配料，一切准备就绪。野治这才慢悠悠的开车前往小河边。</p>
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嘱咐小新不要跑太远，野治便开始准备今晚的海鲜粥。</p>
先洗好一大锅米，开始煲粥之后。野治这才打开泡沫箱，开始处理海鲜。（海鲜店老板开车送来滴，野治的餐车可装不下那么多东西）</p>
野治戴上手套，将虾虾一个个拿起来去头去虾线，然后切成两半。虾头也没有浪费，而是放在盘子里，留着做虾油。</p>
“对了，得泡一下这些瑶柱和干香菇。”</p>
帮助虾虾剃头之后，野治又将目光放到了螃蟹同学身上（我谢谢你哈）。</p>
先将螃蟹门刷干净，再一刀将它们劈成两半，去掉蟹腮，这样就处理好了。</p>
接着是处理贝壳、切葱切蔬菜、煎出虾油…一道道步骤有条不紊地继续着。</p>
此时，大铁锅中也传来浓浓的米香，野治掀开锅盖，撇去浮沫，开始往里面放调味品。</p>
至于海鲜等食材，得有客人点餐之后再开小锅煮粥，不然味道会减少。况且米不够，有些海鲜可以炒或者蒸，不是全都用来煲粥。</p>
其实他觉得这种粥就应该用砂锅才有味道，可惜他没买有，只好用普通的锅将就一下。</p>
一切准备就绪，野治这才挂出“正常营业”的牌子，上面有小新画的一只肥嘟嘟左卫门，看起来特别可爱乁( ˙ w˙乁)。</p>
今日份的小山食堂，正式开业～</p>
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