篱笆院里见南山六十、包粽子
胡小英手里牵着的小娃娃正是她侄儿兰采林，这孩子与李竹见过几次面，也不怕生，十分懂礼，斗笠下的小脸笑出两个漩涡，“竹姨好，金爷爷好！” 老金头笑眯了眼，一手捋着胡须一手摸摸兰采林的脸蛋，“好好好，你也好啊小采林。” 胡小英好奇的看看箩筐里的瓦片，“老金叔，今日下雨也能换瓦吗？” 老金头：“自然不能啊，那屋顶都滑成什么样了，上房揭瓦岂不是找摔吗？不同你们闲扯啦，还有两筐砖我没挑过来哩，淋多了雨水更难挑了，我先走了啊李竹。” 李竹起身相送，“欸，你慢些走，不急的。” 老金头拿起扁担摆摆手，三两步就已经走远。 胡小英见此也没多问，边走边挽起衣袖，“包粽子啦！李竹，你馅料弄了没？” 李竹：“还没呢，这不刚起没多久，老金叔就来了，还没说两句，你也来了，我粽子叶还没煮完咧。” 她进屋取出挂在晾衣架上的竹篮，顺道把夜里收进屋里晾衣物的架子搬了出来。 胡小英也上前给她搭了把手，“你还是再做一个放屋里吧，这搬来搬去的也麻烦。” 李竹笑了笑，这架子做起来不容易，她还是习惯入了夜就收进屋里去，这样白日没有晒好的衣物挂在上头，点着火把或是起了火堆也能烘干。 再一个，她也怕好不容易做好的晾衣架子被露水打湿，湿透的木架子又在白日经过烈日曝晒，容易开裂，为了省些事多做一个放外头，过不了几日就会坏掉，可不是得不偿失吗。 搬好架子，胡小英弯下身捡起地上的粽叶，“我同你一起煮吧，煮完叶子就切腊肉，切完我教你包粽子。” 李竹：“好。” 煮好的粽叶被捞起来放在凉水里过了一遍，已经十分干净，李竹取出几片上下对折起来又松手，叶子很快就回弹，没有折断的痕迹。 胡小英夸的真心实意，“煮的还挺好。” 李竹勾唇笑了笑，把她的“砧板”搬出来，拿起匕首开始切腊肉。 三斤糯米，她共煮了三十片粽叶，也不知这么些叶子是否够包，要是恰好包出三十个粽子，她之后半月的饭都不用费心做了，这些粽子就够吃了。 胡小英转头看向一旁已经沥干水的糯米，捞起一把捏了捏，“你都泡好啦？” 李竹：“早泡好了，还以为三斤糯米不多，泡出来感觉也能吃很久。” 胡小英凑过来看她切腊肉，不过巴掌大些的腊肉，把李竹平日使斧头的工夫都显现出来，匕首切出的腊肉又薄又完整，看的胡小英啧啧称奇，“你切的这么薄，这腊肉若是炒蒜薹肯定好吃。” 李竹真是佩服胡小英的脑子，怎么会从糯米上想到腊肉炒蒜薹的。 偏偏她侄儿十分捧场，“婶婶，我也想吃腊肉炒蒜薹。” 胡小英转头冲兰采林做鬼脸，又苦着一张脸双手摇晃他两下，“咱们家没有蒜薹啊。” 兰采林被她逗得咯咯直笑，笑累了扑进她怀里，还不忘问，“那谁家有蒜薹呀？” 胡小英摇头晃脑，“我不知道喔，你问问你竹姨知不知道？” 李竹刚切完最后一片腊肉，谴责的瞧了眼胡小英，又和颜悦色的对兰采林解释，“这时节蒜薹都不长了，要等大蒜变老抽条，才能有蒜薹吃。” 兰采林听懂了，就是现在是不会有蒜薹的，他像大人般颓丧的垂下脸，“婶婶骗人……” 胡小英的恶趣味得到满足，揽过委屈的小家伙笑的十分开心。 李竹没心思逗小儿，她尝试取了一片叶子，团成尖头向下开口向上的样子，往里放上一半糯米，小心的夹了片薄如蝉翼的腊肉，又填盖上另一半糯米，开始给粽子盖盖子。 第一回，把包起来的粽叶的两边突出的叶子掐进去，强行盖盖，包不上。 第二回，直接盖叶子，两边凸起空处两个口子，糯米会倒出来。 第三回，李竹把凸出的叶子掐进去，上方的叶子使劲盖上，趁粽叶不注意，用稻草杆儿把其使劲绑上，总算是包成了。 可这粽子丑的惨绝人寰，且她总觉着煮着煮着里头的糯米就会撑开叶子，整个在锅里炸掉。 李竹急的抓耳挠腮，逗弄完小孩的胡小英接过她手里摧残了三四遍的粽子，重复一遍李竹第一遍的步骤，一眨眼的工夫，一个漂亮的三角粽子就出来了。 李竹：“……我也是一样包的呀！” 胡小英：“嗯哼。那你再试一次。” 李竹再来，又失败，又来，成功一半，再来，成了！ 李竹：“我成啦！成啦！” 她高兴的几乎要蹦起来，兰采林也跟着欢呼起来，胡小英觉得这两人实在幼稚，可脸上的笑容却怎么也赶不走。 兴奋了许久，李竹哼着小曲开始包她的第二个粽子。 第二个、第三个、第四个…… 渐渐地，李竹熟练起来，甚至让胡小英在一旁休息，剩下的她自己来。 等李竹把手头的糯米都包完，发现还有五片叶子剩下，腊肉也剩下五六片，她转头戳戳一旁教导兰采林包粽子的胡小英，“剩下的腊肉可以炒菜吃！辣椒炒腊肉！” 兰采林小小的欢呼了一声，手里的糯米差点抖动出来，被胡小英一巴掌又拍回去，安安分分的待在粽子叶里。 此时雨已经停了好一会儿，但天还是灰蒙蒙的，远处山林里弥漫着薄雾，看这天色，怕是一会儿还会有雨。 李竹想了想，“小英姐，上回我听呦姐说我屋子后方有河，你知道去河那儿该怎么走吗？” 胡小英有些迷茫，“河？不知道啊，我平日里还是在村里活动多些。” 挑着砖回来的老金头乍然听了一耳朵，扬声说道，“问我啊！我知道那河在哪儿！” 这回的砖明显比瓦片重，他人还没走到连廊，就把担子放下，龇牙咧嘴的揉捏胳膊了，即便这样，老金头的嘴仍旧闲不下来，“李竹，你要找那河做什么？咱村也没船啊。” 李竹眼睛微微瞪大，“那河真能行船？” 老金头：“是啊，可大了，河对岸也是山。你若是没什么事，还是少往那河边走啊，即便是会凫水，也难保能囫囵个的上岸。” 一旁听着的胡小英情不自禁的打了个颤，“这河这么凶险啊，竹啊，你还是别去了。” 李竹听完也有些害怕，“我只是想去钓几条鱼……” 说到这个老金头倒来了劲，“喔，钓鱼可以的呀，我也时常去，那河里的鱼笨得很，甩钩十回有十一回上钩，好钓的很！”