御厨重生：苏禾的现代美食传奇第4章 决定开饭馆
苏禾静静地躺在床上，思绪如潮水般涌动。她回想着原主的生活轨迹，原主是一个师范大学英语专业毕业生，梦想着在家附近的中学担任英语老师，能陪在奶奶身边。原主的学习成绩一直不错，笔试已经顺利通过，只待下周的面试，按照原主的实力，面试想来问题也不大。 然而，现实却是残酷的。尽管苏禾拥有原主的全部记忆，但面对英语这门语言，她依然感到陌生和别扭。那些单词和句子，在她的口中却变得生涩和艰难。她深知，即便有记忆作为支撑，她也无法胜任那份工作。于是，她不得不重新审视自己的未来规划。 目光在房间里游移，苏禾的视线最终定格在窗外那座带后院的二层小院上。这座小院承载着苏禾和奶奶的回忆，也见证了她从古代穿越而来的奇迹。她记得，奶奶在世时，一楼是个小饭馆，虽然奶奶的手艺并不出众，但街坊邻里都愿意光顾，因此老太太才能把苏禾拉扯大并送她上大学。 突然，苏禾的心中闪过一个念头：为何不继续经营这家小饭馆呢？奶奶的手艺虽然一般，但她苏禾是谁啊，自己可是御厨啊！她的手艺精湛，无论是烹饪技巧还是食材搭配，都堪称一绝。再说了，出去工作还是受制于人，哪有自己当老板香啊，上辈子卷够了，这辈子只想摆烂。 在这个陌生的世界里，她不想再次陷入那种受制于人的生活。 苏禾越想越觉得可行，她开始规划起自己的小饭馆来。她决定只在中午和晚上营业，每天各两个小时。这样既能保证她有足够的休息时间，又能让她有更多的时间去探索这个新世界。也就是早上要早点起来买菜备菜，但这对一个早起早睡的古人来说完全不是问题。 想好之后，苏禾便闭上眼睛，进入了梦乡。由于一直保持着早睡早起的良好习惯，所以对于现代丰富多彩的夜生活，她短时间内还难以适应。 第二天天还没亮，苏禾就早早地起了床，简单洗漱后，她直奔菜市场而去。因为她知道，只有挑选到最新鲜的食材，才能做出最美味的菜肴。而这对于有着前世丰富经验的她来说，并不是什么难事。在菜市场里转了一圈，她很快就买到了满意的食材。 回到家后，苏禾马不停蹄地开始忙碌起来。她先将各种食材清洗干净，然后熟练地拿起菜刀，将蔬菜切成均匀的块状或片状。接着，点火、倒油、下锅……一系列动作如行云流水般自然流畅。切菜、炒菜、炖汤……每个环节都被她安排得井井有条。 在忙碌的过程中，苏禾不禁想起了吴婶子一家对原主祖孙俩的关照。自己刚刚来到这个世界，还有许多东西需要学习和摸索，以后肯定少不了要麻烦吴家。而且之前自己出院时，也曾经说过要感谢吴婶子一家。正好今天做的菜比较多，不如就趁此机会邀请他们过来一起享用美食，顺便让他们帮忙试试菜。虽然对自己的厨艺很有信心，但她也想听一听其他人的意见和建议，这样可以让自己的厨艺更上一层楼。