第32章 卤猪脚肥肠盖饭(1/2)

作者:香芋酥皮

团宠七零小厨神第32章 卤猪脚肥肠盖饭

一夜无梦

第二天,刚开工没多久詹国庆就来到苏家,问苏淼淼打算做啥。

如今缺油缺糖,很多东西都没法做,因此想了几天后,苏淼淼终于想到了两个还算不错的吃食。

“詹爷爷,那你先听听我的想法吧!”

第一个,苏淼淼准备做番薯脆饼,材料只需要红薯。

主要做法是需要先将红薯刮皮,切成丝,放进锅里煮熟后捞出来,把煮熟的红薯揉烂糊后搓成小团,风干一晚上再拍成薄片,自然晒干或者烘干后,再放进洗干净的小石子里面炒熟。

这样做出来的饼脆香可口,香甜美味,而且热量高,饱腹感很强,应该能被大家接受。

如果能再放点花生芝麻会更香,不过花生芝麻在这个年代也是稀罕货,所以还是别想了。

最关键的是,煮过红薯的水,用柴火熬干水分后就是红薯糖浆,红薯糖浆甜而不腻,能给人提供大量的能量,在这个年代绝对是非常受欢迎的。

第二个苏淼淼打算做什锦泡菜,泡菜绝对是最节省调料的美食。只需要将萝卜白菜豇豆辣椒生姜等便宜蔬菜和泡菜水泡一段时间,就能变得酸辣适中,清脆可口,既美味又下饭。

当然,由于泡菜太简单,大部分人都会做,想要别人花钱买,做出的泡菜肯定得不一般。

而苏淼淼恰巧有个完美配方,就是没有剔除杂质,泡好的泡菜依旧是难得的佳肴。

上辈子时就曾有很多食客高价求购苏淼淼做的泡菜,但那时她嫌麻烦,很少做,只供应店里。吊的不少人抓心挠肝,隔一段时间就必须来吃上一次。

所以,对于自己做的泡菜,苏淼淼是绝对有信心卖出去的。

她胸有成竹,詹国庆却觉得不太靠谱。

第一个还行,不管是饼还是糖,都是好东西,应该随便也能卖出去。

可第二个,萝卜白菜都是烂大街的东西,会有人花钱吗?

詹国庆很是怀疑,但这话他又不敢说,只能说:“那淼淼你就先弄出来看看吧!”

“等等……”

詹国庆突然想到,苏淼淼的手艺太好了,她做出来的东西虽然好吃,别人做出来却不是一个味。

那看来还是得另外找个人做……

“淼淼,要不俺让你妈来做,你指导就成。”

“算工分吗?”

“算!一天八个工分。”

有詹国庆这句话,张红霞很快就被梁保国从地里叫了回来。

之后詹国庆从他自己家里拿了三十斤红薯和五斤白萝卜,以及一部分调料。

食材齐全,没多久张红霞就在苏淼淼的指导下开始干活。

另一边,苏大奶奶今天起床的第一件事,就是跑去把苏飞飞从床上拽起来问:“你今天做梦了吗?”

上一次折腾了一天,虽然苏飞飞最后还是没找到歪脖子树,但她走了狗屎运,居然在另一个地方找到了两块银元。

银元是银子做的,苏大奶奶偷偷送去了收购站,卖了五块钱。

五块钱对苏大奶奶来说也不算是小数目了,尝到了甜头,苏大奶奶最近每天起床的第一件事就是关心苏飞飞有没有做梦。

要是做梦了,那就皆大欢喜,没做梦,苏大奶奶也会把苏飞飞撵上山,让她碰碰运气。

睡觉被打扰了,苏飞飞很是不满,在心里腹诽她奶奶见财眼开,简直比猴还急。

哼!想让她天天捡好东西,真把她当送财童子了,做啥白日梦呢!

低着头的苏飞飞翻了个大大的白眼,嘴里却柔柔弱弱说:“没……没有,可能是最近太累了,我都是一觉睡到天亮,都没做过梦。”

“太累了,”苏大奶奶浑浊的眸子里冒出了然的光芒。

不过想到钱,她没和苏飞飞计较,考虑了一下后说:“累了是吧!那你今天就负责煮饭吧!别干活了。不过三丫,你可一定要休息好了,要是还做不了梦……呵呵……”

苏大奶奶的最后两声呵呵,令苏飞飞后背发毛。

她甚至有一种被她奶奶看透的感觉……

下一秒苏飞飞又否定了自己的猜测,怎么可能,苏大奶奶只是一个农村老太太而已,她哪有那种本事?

不过她这奶奶可真恶心,就知道威胁人,她又不是寻宝鼠,哪可能找到那么多宝贝?

苏飞飞心里烦躁,表面上却装的比小绵羊还乖,用带着哭腔的嗓音结结巴巴说:“我……我尽力。”

“嗯~”

苏大奶奶像个高傲的太后娘娘,居高临下嗯了一声,转身说道:“过来吧!俺给你拿中午的口粮,记住,不准偷吃,少一口粮食俺都饶不了你。”

“好!”苏飞飞答应的痛快,实际上眼里的不屑都快溢出来了,嘴也差点歪到了脑门子上。

又不是啥珍贵粮食,就是一点红薯土豆苞米而已,有啥稀罕的。

这要是以前,她家狗都不吃。

心里骂的狠,然而等家里人全都去干活后,苏飞飞却忘了自己骂的话,往灶灰里扔了一个一斤多的红薯。

当然,这可不是苏飞飞自己吃的。

穿过来这么久,苏飞飞已经习惯不吃早饭了。

她之所以烤红薯,主要是想给秦锐送去。

秦锐就是男主,虽然在小说里他很爱自己,可身为女人,谁不想对象爱自己爱到了骨子里。

景上添花容易,雪中送炭难,而现在恰好是秦锐最困难的时候,苏飞飞在这个时期要是多多照顾秦锐,肯定会在他心里留下难以磨灭的痕迹。

不过,前段时间苏飞飞自己都自身难保,就啥也没做,今天好不容易能摸到粮食,她怎么也得匀一点,去找秦锐增进感情。

烤个红薯根本要不了多久,等苏飞飞把家里的鸡和猪喂好后,红薯也熟了。

在灰里烤熟的红薯表面灰扑扑的,全是草木灰,一点食欲都没有。

但实际上,这样的红薯才是最好吃的,香甜软糯,掰开之后像是能冒油似的,比空气炸锅啊,烤箱之类的烤出来要好吃多了。

即使已经吃腻了红薯,想到灶灰烤红薯的美味,苏飞飞还是忍不住咽了一下口水。

肚子有点饿,苏飞飞好想吃,但想到秦锐,她还是忍住了。

这段时间虽然她没接触秦锐,却从别人的嘴里知道,秦锐姐弟过得不是很好。

秦锐自己还是个孩子,根本挣不了几个公分,至于他姐姐,肩不能挑手不能提,是知青所里干活最差的一个,被所有知青嫌弃。

照这样下去,秦锐姐弟估计连自己的口粮都挣不出来。

所以他们一定很缺粮,自己送的这个红薯虽然算不了啥,但蚊子再小也是肉,秦锐应该会领情的,所以她一定不能吃。

想到这里,苏飞飞用树叶包着红薯,欢快的跑去知青所。

跑到半路苏飞飞才想起来,现在秦锐应该在干活,她去知青所根本遇不上人。

但去地里,要是被别人看到,传到了她奶奶耳朵里……

苏飞飞光想想就打了个寒颤,这事要是被她奶奶知道,她的耳朵估计会被揪掉一层。

所以,还是算了吧!

叹了一口气后,苏飞飞退缩了,准备打道回府。

没想到来得早不如来得巧,苏飞飞刚走几步路,就遇上了秦锐和秦雅。

秦雅就是秦锐的姐姐,她的情况貌似有点不是太好,明明是个大人,却虚弱的靠在秦锐这个半大孩子身上,精神萎靡,有气无力。

苏飞飞拧起眉头,下意识问:“秦锐,你姐姐怎么了?”

秦锐:???

看着自己面前这个面黄肌瘦的小女孩熟练的叫着自己的名字,秦锐一头雾水。

“请问你是谁?咱们认识吗?”

秦锐的语气很冷淡,苏飞飞想到自己和他还不熟,一点都不介意,热情的说:“你不认识我,但我认识你,我叫苏飞飞。”

姓苏的,秦锐在脑子里快速回忆了一下,整个公社姓苏的好像有两家,其中一家条件比较好,那家貌似只有一个女孩,据说身体不太好,很少在外头走动。

至于另外一家,听说孩子很多,那家的老二媳妇还差点杀了人,名声很不好。

这个叫苏飞飞的一看就知道生活不太好,应该就是第二家的孩子。

秦锐在心里判断出了苏飞飞的身份,对苏飞飞没了兴趣。

毕竟苏飞飞家条件根本不好,名声还差,这种家庭的孩子毫无价值,不值得他浪费时间。

“苏飞飞对吧!好,我知道了,我姐姐现在不太舒服,我要送她回去休息,再见!你也快回去吧!路上小心点,注意安全。”

秦锐的语气还挺温柔,像一个和善可亲的大哥哥。

苏飞飞还以为他对自己很有好感,心中暗喜,主动说:“你一个人扶你姐太辛苦了,我帮你吧!”

秦锐:……

这个叫苏飞飞的丫头有点太没自知之明了吧!个子还没跟拐杖高,这么矮的个头怎么扶人?

秦锐心情不太好,琴雅也不太乐意,蹙着眉头柔柔弱弱说道:“小妹妹,谢谢你,不过我们马上就到了,就不麻烦你了,呼……呼……”

说了话后,秦雅还难受的喘了两口气。

看她上气不接下气,好像下一秒就要昏过去的模样,苏飞飞不敢耽搁了,赶紧把手里的红薯递给秦锐,“好吧!不过秦锐,我看你姐姐身体太弱了,我这个红薯就送给她补身体吧!”

“这……不行,”秦锐垂眸,掩饰住了眸中的鄙夷,客气说道:“粮食珍贵,无亲无故的,我们怎么能要你的东西。”

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