第10章 香飘十里的卤肉(1/2)

作者:香芋酥皮

团宠七零小厨神第10章 香飘十里的卤肉

国营饭店,

“齐娇同志好,俺爱人苏丰收今天有事走不开,让俺闺女来帮他代半天班,俺打下手。”

正在打毛衣的齐娇:“……”她不是听错了吧!

齐娇掏了掏耳朵,指着只有灶台高的苏淼淼,难以置信说:“同志,你是和我开玩笑吗?”

张红霞摇了摇头,“俺知道你可能不信,但这确实是真的。”

真个屁!

这是把国营饭店当过家家吗?

齐娇吐了一口浊气,面色不善,“同志,你是来添乱的吧!你这闺女估计还没十岁,她就是打娘胎里开始学厨艺也赶不上苏师傅。让她动手,要是中午供应的菜不好吃,我们会有麻烦的。”

齐娇简直把‘看不起’三个字摆在脸上,惹的张红霞动了肝火。

看不起她可以,但看不起她闺女,这就触了张红霞的逆鳞了。

“齐同志,俺们是那种没分寸的人吗?俺闺女要不是真有本事,俺能让她来?”

齐娇:呵呵!

我不关心你闺女有没有本事?我只是关心我的饭碗而已。

齐娇怒火攻心,要是别人,早被她骂的狗血淋头了。

然而,张红霞毕竟是苏丰收的媳妇,他才是国营饭店的一把手,要是得罪了他媳妇,以后他给自己穿小鞋怎么办?

可就这样妥协她也不甘心,她实在咽不下这口气。

“嗤!”齐娇还没想好对策,厨房端菜的窗口突然传出了嗤笑声。

齐娇转头一看,竟然是国营饭店的二师傅赵本份。

这人啥时候来的?

齐娇心中疑惑,下一秒眼眸中又绽放光芒。

嘿!赵师傅一直和苏师傅不对付,今天遇上这种事,他肯定会阻拦的。

自己不用做恶人,可真是太好了。

齐娇连眉毛都染上了愉悦,可她高兴的实在太早了。

赵本份双手交叉,斜着眼扫了一下张红霞母女,抬着下巴不屑道:“想做就做吧!俺倒要看看,一个小丫头到底有多大的本事?”

齐娇:“……”赵师傅你咋不按套路出牌?

张红霞也愣了一下,随即露出笑容,“那赵师傅就好好看着吧!”

哼!敢小瞧她闺女,一会儿定让你们这两个狗眼看人低的惊掉下巴。

张红霞信心十足,赵本份心里也乐开了花。

哈哈哈,等了这么多年,终于让他等到机会了。

老天保佑,最好让苏丰收闺女做一堆狗屎出来,那样他就有借口把苏丰收撵走了。

不过,赵本份还是舍不得拿好东西给苏淼淼糟蹋,因此她们一进后厨赵本份就迫不及待说:“今儿的牛肉和猪腱子肉全是俺的,剩下的你们随便挑。”

张红霞瞟了一眼今天的肉眸中就冒出了火,“赵师傅你不觉得有点过了吗?好肉你全挑走了,就给俺们剩个猪头,那玩意儿咋吃啊!”

赵本份嘴里叼了根牙签,看都不看张红霞,“是你说你闺女厉害的很,既然有本事,料理一个猪头应该不在话下。”

“你……”

“妈,”苏淼淼及时阻拦了张红霞,附在她耳边说:“别和无关紧要的吵吵,我能把猪头弄的比其它肉更好吃。”

有苏淼淼这句话,张红霞只能妥协,暂时咽下了怒火。

但她心里还是堵得慌,就鄙夷的瞪了赵本份一眼,“哼!俺们不和小人计较。”

赵本份:“你说谁呢?”

张红霞:“谁心虚就是谁!”

这话把赵本份噎住了,一时间没能想到反驳的话,赵本份只能憋屈的说:“好男不跟女斗。”

张红霞:“切~”

赵本份:草(一种植物)

看赵本份气的面红脖子粗,张红霞心里才畅快了点。

嘴角上扬,张红霞挑了挑右眉小声问苏淼淼,“闺女,你打算弄个啥?”

苏淼淼笑着回答,“是卤味。”

猪头可是做卤味最好的食材,卤过的猪头肥而不腻,q弹有嚼劲,口感丰富。

特别是猪耳朵,又脆又弹牙,淋上红彤彤的辣椒油一拌,那滋味,简直光想想就能让人流口水。

苏淼淼最爱的就是猪头肉,然而自打穿越后,她就再也没尝过猪头肉的滋味。

如今终于能遇上一次,苏淼淼要是不把握这个千载难逢的机会,那她就不配当吃货。

张红霞都听苏淼淼,母女俩洗了洗手就开始干活了。

想要卤猪头,首先当然是要把猪头用大火烧一遍,把残留的猪毛全部烧掉。

这活当然是张红霞来,她非常有经验,一会功夫就把猪头烧的黑漆漆的。

接着张红霞又把猪头放在热水里泡了泡,再用菜刀轻轻一刮,猪头就变回了白白净净的样子。

本章未完,点击下一页继续阅读。

关闭