眠春山眠春山_分节阅读_第56节
“挖个渠俺看谁怂。”</p>
一个个说着?撸袖子拿上铁锹就要开干，虽然挖渠没钱，但土长说挖渠后五天包一顿晌午饭，这下叫众人干劲又昂扬起来。</p>
论要挖渠种棉，最高?兴的要属姜青禾，这种高?兴甚至超过了知?道苗阿婆要搬下山的喜悦。</p>
即使羊毛再暖和，她?骨子里仍旧是喜欢棉花的，喜欢那种柔软蓬松的触感，喜欢棉布织的衣裳，而且棉布轻薄又好染色。</p>
并不像山羊毛织的褐布那样扎人，而且只有土褐和灰两种颜色。一年?到头在湾里，偶尔有女人穿一点鲜亮的颜色，其余除了树木花草本色点缀，触目全?是土黄和灰黑。</p>
如果她?没有见过后世各种花俏的颜色，也许她?能接受的。</p>
她?正愣神的时候，宋大花拍了她?一掌，“想啥嘞，土长说要分段挖渠嘞，一家?挖一截，赶紧去瞅瞅。”</p>
在这挖渠并不是大伙劲往一处使，从头挖到尾，而是分地，一户挖一段渠。宽度和深度都要相?同，至少得?挖两米深三米宽的水渠，渠道太小开闸后水会满出来。</p>
而且渠道两边包括底部?得?用铁锹背将?土夯实，至于给水渠砌砖，那又是开春后要干的活，不买纯靠湾里几个把式带着?下头人开窑烧胡基砖。</p>
姜青禾一家?分到中段将?近两米长的土地，估摸她?和徐祯两人轮着?挖，也得?挖上六七天。</p>
而且徐祯早上到晌午挖渠，晌午后还得?起屋子，真是冬闲人不闲。</p>
这种土梆硬，整个人得?使出浑身力气，压根不好挖，徐祯甩臂挥铁锨，只刨了个坑。</p>
姜青禾干脆在地上用小锄头将?嵌在土里的大石头给挖出来，在她?后一截的宋大花笑她?，“你做小孩子把戏呐？”</p>
前一节是虎妮，挥臂挥得?虎虎生风，一挖跟山裂了似的，那土块纷纷落地，叫人叹为观止。</p>
这时候土长走过来，她?也瞧见了姜青禾这干活的架势，也没说啥，反正这段渠能给挖完挖通，管人家?用什么?方式。</p>
“之前你不找俺说自个儿做菜手艺不错，”土长将?边上的石头踢远点，“挖渠这几天晌午饭给你来烧咋样，馍馍有人做，你烧顿肉菜就成。”</p>
“有啥肉阿？”姜青禾站起来拍拍手上的土问。</p>
“俺叫人宰了三头羊。”</p>
姜青禾唔了声，“吃一天？”</p>
土长静默，她?有点想翻白眼，“吃五天。”</p>
想啥美事呢。</p>
这回换姜青禾沉默了，三头羊几十个人吃五天，那就意味着?羊头、羊身、羊杂拆了吃五天，有点为难人啊。</p>
土长问她?，“能做不？”</p>
“能做的话，土长你考虑给我?们这地也挖条渠吗？”姜青禾说得?很认真，要是能挖条渠，她?就在院子里打个专门?的水窖，孔小肚子大底深十几米的那种。</p>
土长说:“滚犊子。”</p>
她?又说:“挖渠做梦，只能挖条沟。现在能做了吗？”</p>
“那必须的，”姜青禾朝徐祯招呼声，跟土长往前走，嘴里一直问，“羊血还在吗？”</p>
土长说:“有好几盆。”</p>
“粉丝有吗？”姜青禾又问。</p>
土长叹气:“给你凑一毛口袋，够不？”</p>
“姜呢？”</p>
“你能一气问完吗，你真是老牛不站，稀屎不断，”土长嫌她?墨迹。</p>
“我?这不是打柴的跟上放羊的转，样样得?问清楚才好做活阿，”姜青禾委屈。</p>
到了土长家?她?的问题也问完了，土长也嫌她?罗里吧嗦，领到地方自个儿跑去挖渠了。</p>
土长家?那两口灶台和铁锅特别大，人坐在里面都不成问题。</p>
姜青禾见羊血颜色还鲜亮，倒进锅里煮了，给她?烧柴的是土长的奶奶，嘴巴特利索，啥也能说上几句。</p>
她?一边回一边捞出煮熟的羊血，不管是羊血还是猪血，在煮的时候都得?小火慢炖，不能大火猛烧猛煮，猛煮很容易会出现蜂窝状，吃进嘴里全?是渣渣。</p>
就得?软而弹，表皮顺滑没多少孔的，她?下辣子炒一炒，葱蒜爆香，汤汁一调。粉丝煮到快软时，下羊血再煮。</p>
熬出来油汪的，都是羊板油熬出来的油，还好味道不咋膻。</p>
这样一大锅的羊血粉丝汤辣得?过瘾，至少吃起来够热乎。尤其下饭的是喇嗓子的黄米馍馍，显得?这汤滋味更鲜，有人干脆洗了把手，一点点掰馍馍扔进羊血粉丝汤里，等馍馍胀开后，筷子扒拉着?吸溜下肚。</p>
吃完见底后才坐在地上，要土长下回种树苗子也张罗这样的好饭菜。</p>
土长瞥了他们一眼，“长得?矬，干活稀烂，想得?还挺美。”</p>
顿时一群人哄堂大笑，直把那人臊得?脸红。</p>
挖渠第二日?，姜青禾昨天也挖了个下午，胳膊都抬不起来，烧羊肉抓饭时都颤颤巍巍的，那么?一大锅的饭她?差点翻不过面，全?靠左手抓右手一同使劲。</p>
当然羊肉抓饭，没有大米饭，土长只给吃黄米和高?粱米，不过有油浸润着?这锅饭，吃起来有滋有味。</p>
第三日?羊杂碎凑了一锅，杂碎少汤多，有人喝了一碗又一碗，半上午光跑茅厕去了，还非得?跑回家?去上，竟耽误事了。</p>
所以第四日?，姜青禾吸取了经验不放汤，炒羊肉丁，放一大锅的土豆块。</p>
最后一日?时，剩下的羊骨头、剔出来的羊肉碎熬一锅，放了黄米、萝卜、白菜，煮成了黏黏糊糊的一锅粥。</p>