眠春山眠春山_分节阅读_第39节
还没问?她咋试,人拿过宋大花的柳条罩子,在上面栓了?根麻绳,又?掰了?根粗的柳条,将罩子支起来留道缝,撒了?把稻子。</p>
不?信还网不?到沙鸡,这个法子还是来自于?学过的课文,试还是头一次试,她在下罩前也指望有几只傻的进罩。</p>
姜青禾小心把绳一点点放长,趴在一边死死盯着,这下只有呼呼的风声,和鸟盘旋钻过柳条子的响声。</p>
稻米可能比较香,还真有沙鸡低着头冲进去?啄食,姜青禾当即拉绳子,只听啪的一声,两只沙鸡在罩子里蹦,满头乱窜差点掀翻罩子。</p>
“嚯,”宋大花惊奇,都兰惊叹,还有这种法子,到时候去?冬窝子试试。</p>
二妞子喊,“姨姨,你真厉害。”</p>
“我娘棒!”蔓蔓嘚瑟。</p>
“虎子,你管好自个儿的爪子,别?把盖给?掀了?,跑了?咋办,”宋大花叉腰在那喊,跑过去?揪住虎子的后领,把他拽回来。</p>
还是虎妮出马,一捆捆两只,姜青禾打算先?不?杀,到时候分一分,养着先?。</p>
这种要吃的牲畜,她是不?会让蔓蔓养的,虽然自从之前捕到野鸭,闹着要放生后,娃也懂了?一些,但终究还是懵懂的。</p>
最后被冷风吹了?一下午,战绩斐然,一个袋子都装满了?,全靠虎妮和她的弹弓。</p>
现在姜青禾真觉得人能猎一整头黄羊了?,那力道和准头真不?是吹的,太行了?。</p>
猎了?那么老些沙鸡,几人准备回家。</p>
“别?回去?,跟额去?吃羊肉,”都兰一手?拉住姜青禾,一手?拽着虎妮,还要面朝宋大花说话。</p>
“要搬草场了?,羊客不?来收羊,有些羊老了?,等不?到转到冬牧场,只能杀了?,大伙吃一顿,”都兰解释,这里面还有她的一头羊。</p>
宋大花连忙摆手?,脚往后退,“吃肉俺们就不?去?了?,咋好意思嘞。”</p>
本来也就今天刚见上面,吃点旁的就算了?,肉可万万不?成?的。</p>
姜青禾跟虎妮也推脱,小孩都想去?,嘴里口水涟涟,面上神情沮丧,好想吃一口羊肉阿。</p>
在寒风中扯皮了?好久才?同意,几人把补来的沙鸡也匀出几只,再拿点干蘑菇,凑一道菜。</p>
虎妮回去?喊徐祯,大花男人和四?婆,把他们三个人给?拉上,不?然自己吃香喝辣的,留下他们总不?道德。</p>
三家也不?好白占便宜,又?拿了?一堆大白菜、萝卜,还有土豆和番薯,准备好好做一桌。</p>
四?婆几个到草原的时候,小孩的欢呼在每个蒙古包后面绕来绕去?,即使蔓蔓跟他们语言不?通,指手?画脚都能玩到一块去?。</p>
现在都围着巴图尔,看他在火堆上翻转羊肉,切的厚厚一大块的羊肉,穿进红柳钎子里,抹一点点盐巴。烤得滋滋冒油,皮焦肉嫩。</p>
“来,娃吃。”</p>
巴图尔给?每个娃都分了?串,虎子直接下嘴,咬到了?羊肥油,那油呲的一声溅出来,他舌尖被烫红了?点,还顽强地把肉往嘴里塞。</p>
蔓蔓说:“烫,吹吹吃。”</p>
她自己一小口一小口吃,肉太大了?,吃完一块后,她表情很沉痛,不?舍。</p>
想想还是跑到蒙古包里进去?,把那支沾满油花的肉串递给?姜青禾,她偏过头说:“娘吃一个,爹吃一个,还有四?婆吃一个。”</p>
她才?没忘记,她跟婆婆天下第?一好。</p>
“哎呦乖娃,”四?婆把她揽在怀里,“你自己吃。”</p>
“你吃,等会儿叫叔叔再烤一串,”姜青禾摸摸她的脑袋。</p>
蔓蔓立时笑了?起来,客气完了?,拿过肉串就跑出去?了?,嘿嘿,她还有好几块。</p>
现在各家的蒙古包都搬得空荡荡的,牧民将各家的火撑子都凑到一起,摆上锅,塞进牛羊粪开始烧。</p>
那些羊的肉质老,烤全羊得要羊羔,所以巴图尔的妻子,萨仁大妈就将羊肉连骨头剁成?大块的,放点姜、料,炖成?手?抓羊肉,其实?跟水煮的也没有多少区别?。</p>
到时候端上桌,一人一大块,扯下带着筋的羊肉,抹一点野韭菜花酱蘸着吃。</p>
宋大花张罗煎洋芋,实?则这活真不?能让她来,她舍不?得倒油。只在丝瓜瓤子上倒了?一点清油,在锅面反复涂抹,才?倒入一盆土豆块,眼见不?成?型,才?又?忍痛倒了?点油。</p>
没叫众人笑,反而都觉得就该这样,油这玩意能省一点是一点。</p>
而姜青禾则放料炖沙鸡,这时候的沙鸡脱了?毛,那肉肥厚的,让牧民阿妈都啧啧,“风干了?吃,到时候跟干蘑菇炖一炖。”</p>
在她们心里,沙鸡不?管咋吃,跟干蘑菇一起炖最好吃,还得是她们草原上长的白蘑,又?叫口蘑,也有黄蘑菇,这里称做黄盖子的。</p>
炖鸡配这两种蘑菇,那真是肉肥菌美,比羊肉都还好,关键一点不?膻气。</p>
“吃,大伙来吃哎——”</p>
“来来来,”</p>
在这寂静的草原,夜晚风呼呼,连月亮都没再出来,但蒙古包内欢腾吵嚷热闹,连牧民平常不?舍得点的羊油灯和长蜡烛,都拿出来点了?。</p>
一个蒙古包压根不?够坐的,大伙都端着碗盘腿挤挤挨挨坐在地上,好些人又?不?愿意走,就端着碗,挤缝隙里站着,时不?时走动夹一点菜。</p>
大口啃着羊肉,几罐野韭菜花酱从屋子最边上,传到中间,又?传到后面。</p>
菜的香气混合着马奶酒的味道,在噼里啪啦的火星子声里,交织在一起,有股熏人的香气。</p>
连姜青禾都忍不?住喝了?几口酒,好奇怪的味道,她咽了?下去?,脸却有点红了?。</p>
屋子里人多热腾腾的,好几锅羊肉全都吃完了?,只留下骨头,巴图尔把这堆骨头都凑在一起,之后还可以扔火塘子里烧。</p>
吃完姜青禾一行人也没走,你推我拉的说去?外面烧篝火,坐一夜聊聊再走。</p>