沐云美食小摊第一季第101章 卤鸭货
卤制品的历史十分悠久，可以一直追溯到遥远的战国时期。根据史书的记载，卤菜的历史最早可以追溯到战国时期，当时就有了一道宫廷名菜——“露鸡”。这道菜以鸡为主料，用盐和酒浸泡后煮熟，然后再用糖汁涂抹表面，最后风干而成。虽然这道菜肴与现在的卤菜有所不同，但它已经具备了卤菜制作的基本要素，如调味、煮制和风干等步骤，因此它是卤菜发展史上的重要里程碑之一。
楚国考烈王的王后李嫣，其兄长乃是国相春申君黄歇门下舍人李园。这春申君黄歇曾向楚王进献不少美女，但都未能受孕。李嫣的哥哥李园见此情形，心生一计，将自己美丽动人的妹妹李嫣献给了楚王。李嫣不仅容貌姣好，更善于谄媚讨好，很快赢得了楚王的欢心和宠爱。然而，尽管如此，李嫣却始终未能怀孕生子，心中忧虑不已，肝火旺盛，甚至连饭也吃不下。
得知这个消息后，李园的幕僚们深知其中缘由，他们深入研究，发现露鸡卤制可以降火，结合鸭肉性寒去火的特性，特地为李嫣研制出一种独特的药膳——露水鸭。这种食物具有清热去火、调理经脉的功效。没想到，李嫣品尝之后，竟然胃口大开，食欲大增，从此每日必定食用药膳露水鸭。经过数月的精心调养，终于迎来了喜讯，李嫣生下一对双胞胎！长子名为扞，次子名为犹。楚王大喜过望，立刻封李嫣为王后，立长子扞为太子，并将卤水鸭列为宫廷名菜。此后，这道佳肴历经数代传承，逐渐流传至民间，成为一道备受欢迎的美食。
排在的尾声，宣告着美味的诞生。姚沐云缓缓打开锅盖，一股浓郁的香气扑面而来，那是所有调料与鸭翅完美融合的见证。
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