四合院，何雨柱的幸福生活第81章 秦淮茹深夜造访
看完热闹何雨柱并没有跟着去医院，他这会儿得回家做饭喂养小馋猫雨水。 找了个借口进空间指挥大妹薅出一只鸡来，马上就起锅烧水给大公鸡来洗个98度热水澡。 热水澡太烫让它的毛都烫没了。 又要用火焰把它身上的白色绒毛烧干净，这才开肠破肚，菜刀大力把它分成小小的大块。 然后用盐调料高度白酒腌制起来。 趁这会儿时间就准备玉米面饼子，还有炒鸡肉用的青红辣椒，老姜，大蒜叶肯定也不能少。 想要这鸡肉好吃的秘诀就是秘制酱料，他们家里大酱是以前便宜老爹何大清留下来的，所以味道那肯定是一绝。 一切准备就绪，起锅烧油。 尤其需要注意的是这空间养的鸡都是走地鸡，可不是前世那些一辈子没有走过三米的鸡，这些走地鸡脚杆子都是黑色的，肉道紧实，一点都不发腥，特别有嚼劲，越嚼越香的那种，你能看的到的品质。 炒这种鸡肉的时候首先就是有一个类似于干煸的过程，炒到鸡肉的骨头发出噼里啪啦的声音再放入调料一起炒，猛火爆炒。 雨水这小丫头还非得试试鸡肉的咸淡，吵着闹着要吃一块鸡肉，何雨柱自然满足妹妹的心愿。 雨水嚼得满嘴流油，半天都不愿意咽下去。 真不知道雨水这小丫头是怎么生的，他这段时间可没少给雨水吃好东西，可是这丫头依旧跟之前一样可馋。 等把鸡肉都炒香炒出味道来之后，再加点土豆，青椒。 注意土豆切出来之后不能用水淘洗，这样上面的土豆淀粉不会冲掉，焖出来的土豆特别软糯入味吸满汤汁。 把玉米饼子贴在锅铲焖上40分钟左右就可以吃了。 雨水早就等得试探着摸了好几次锅盖，连兄妹俩吃饭用的小桌子都很勤快的搬出来放着，甚至十分殷勤的给好大哥倒了一碗白酒。 嘴里不断说着大哥好，真是一张会哄人的嘴巴。 她同样给自己抱了一瓶汽水出来，这还是何雨柱要准备过年和结婚用的，专门用蔬菜和厂里的大姐换的，那几个看起来非常八卦的大姐关系错综复杂，不过他们都十分喜欢何雨柱送的菜。 尤其是两个丈夫是东北那嘎达过来的，喜欢吃蔬菜蘸大酱大葱吃，所以菜的品质要求比较高，在吃到何雨柱送的菜以后。立马就被折服了。 这汽水可以说是来之不易，但是何雨柱却没有阻止雨水，咱们家有这条件，不行就再去换。 至于大院的人眼红。那他们就憋着，等刘思甜进门以后只会让他们憋得更难受，毕竟这年头特务多。公安都是随身携带手枪的。 持枪证了解一下。 何雨柱还是第一次看到这个年代的特色汽水。 五六十年代，汽水是新鲜时髦的代名词。 20世纪50年代面世的北京北冰洋、西安冰峰、天津山海关，和后来出现的洛阳海碧一起，组成了北方人对橘味汽水的集体印象。 玻璃瓶、铁皮盖儿、桔子味儿，印着雪山白熊的北冰洋，是北京孩子的童年。大肠、小肠、肺头、火烧和老豆腐在滚烫的卤煮锅里被捞起剁成小块，浇一勺老汤，搭蒜汁儿、韭菜花、酱豆腐乳、麻酱和辣椒油，再配一瓶北冰洋，才算地道的北京味儿。 北冰洋食品公司的前身是建于1936年的北平制冰厂。1949年收归国有，改名为北京新建制冰厂。1950年改名为北京市食品厂，并正式注册“北冰洋”商标以及雪山白熊的商标图案。 何雨柱换来的正是北冰洋汽水，雨水还没有等鸡肉熟透，就已经偷偷把瓶对着嘴里灌，嘴里浓密的气泡爆炸开，一股浓郁的橘子香气直往喉咙外冲。 “隔！” 雨水忍不住打了个饱嗝。 何雨柱伸出自己的碗，“来给我倒一碗喝。” 雨水脸上闪过肉疼，不过还是笑着帮大哥倒汽水。 “够了吗？” 何雨柱发现才倒出几滴来雨水就小声询问。 不过她好像也觉得有点不好意思，于是再倒一点，“够不够” “够了呗！你还要喝酒呢。” “够了吧！我看着碗都满了。” 何雨柱扶额叹气，真是个十足的小吃货妹妹。 算着时间鸡肉也炖得差不多了，何雨柱抬了抬手正准备要去打开锅盖呢，雨水的动作比他还要快，一把就掀开盖子，鼻子对着腾升的白色香味使劲吸鼻子，“哇！好香啊！我要吃大鸡腿！” “别着急，鸡腿是你的，小心别烫到了。” “知道了臭哥哥，我又不是三岁小孩子。” 雨水板着小脸嘟着嘴，锅里升腾的热气完全不能阻止她对于大鸡腿的热爱，只见雨水飞快从鸡肉群中精准的夹到了鸡腿，然后飞快挑进碗里。 也不怕鸡肉很烫，最先用手指撕扯一块下来，还没有等何雨柱说话就塞进他嘴里。 “大哥你先吃，鸡腿很香很香的。” 何雨柱扯了扯雨水的小耳朵，这点疼痛根本威胁不到她，雨水不以为意的吐出小舌头，埋头把脑袋伸碗里去。 浓郁的香味随着锅盖的掀开散发出来，里面炖得软乎乎的土豆刚好成泥状又能夹起来，沾满汤汁就像是吃豆腐一样。 一块鸡胗进嘴里，这味道简直就是绝了。 随手取下一块饼子沾着汤汁吃，酱香把玉米饼子的味道包裹在里面，清甜的玉米香味带着丝丝鸡肉香味。 一个字，绝。 兄妹俩举杯共饮，纷纷发出啧舌的感叹声音。 何雨柱想起要不了多久这个家就是三个人吃饭，甚至是四个人，五个人吃饭，忍不住多喝了几口酒。 原本前世的何雨柱只能说会喝酒，但是远远没有达到现在的程度，特别是冷天，不喝几口暖暖身子，总是感觉差点什么。 兄妹俩面前桌上没有多久就积攒了一堆骨头。 正当他们吃得尽兴的时候，一道人影走了过来。 何雨柱眯了眯眼睛，随即大惊失色，这不是秦淮茹又是谁。 大晚上的她来干什么。 他被上次易中海的事儿搞得有点风声鹤唳，而且这个秦淮茹对于原主可是有不同一般的意味。 自己现在已经要结婚了，这秦淮茹登门是啥意思，大晚上的别人看到该说闲话，给刘思甜听到了还不得发飙。 秦淮茹本来想过来找傻柱帮忙去请公安同志，毕竟丢了那么多钱他们一家子人该怎么过，但是看到傻柱兄妹俩吃的这锅鸡肉，喉头忍不住滚动起来。 讲真，秦淮茹削尖脑袋嫁进城里，为的就是能有口饱饭吃。 但是进城以后的所见所闻就让她脱离以前初衷，人在满足最低要求以后就会萌生往上走的理念。 这个大院里的人虽然不是大富大贵，可是大部分都是轧钢厂工人，所以时不时吃点荤腥也很正常。 这不就连秦淮茹都吃过好几次肉，所以对于当初只是想吃饱饭的愿望，现在变成了想吃好的。 而且傻柱的厨艺早就声名远扬，特别是轧钢厂的员工，大冬天的总会往家里带一碗暖胃的汤。 看过锅里呼呼冒着泡的鸡肉，再看着兄妹二人喝的东西，秦淮茹竟然萌生了一个荒谬的想法，要是自己当初家给傻柱就好了，那是不是就可以天天吃这些好东西，是不是就没有婆婆刁难她了。 念及至此，秦淮茹看何雨柱的眼神都变了。 “秦嫂子，这大晚上的你过来找我干什么，我这一个单身青年，你过来找我不合适，有什么事还是去找院大爷吧！” 何雨柱站起来离秦淮茹远了不少，这个女人看他的眼神不对劲。 秦淮茹也马上意识到自己的失态，有些感慨的摸了摸自己鼓起来的肚子，这才悠悠开口，“傻柱兄弟，嫂子这是过来找你想想办法，这不是东旭死活不愿意说是谁干的，你看能不能帮忙去找公安同志处理一下。” 说到这事儿何雨柱的八卦心就起来了。 他已经猜到贾东旭肯定是在八大胡同和人闹起来的，要是被他怀孕的老婆知道这事儿，那乐子可就大了。 不过何雨柱并没有直接开口，这个恶人反正他不当。 “嫂子，咱们都是一个大院的，这都是小问题。不过你得先去做一下东旭哥的思想工作，只要是东旭哥同意，我这边可以帮这个忙。” 何雨柱其实已经答应秦淮茹在偷偷咽口水，但是以过来人的经验告诉他，这时候千万不要发善心。 这种事情有第一次就会有第二次，这次她过来吃饭了自己家的肉，那以后秦淮茹条件不行的时候，第一个想到的肯定就是自己。 见傻柱没有请自己吃点东西的意思，秦淮茹表情有些僵硬，“好吧！那就谢谢傻柱兄弟了，我这就去职工医院好好问问你东旭哥，到时候你可千万不要推辞，” “好说，好说。” 秦淮茹是满眼不舍的离开，就差点一步三回头，尤其是闻到这炖小鸡的香味，肚子就更饿了。 本来晚上就发现贾东旭这档子事儿，都没有吃什么东西，肚子已经饿得不行，现在又是怀孕期间，所以就愈发想吃点东西。 什么酸儿辣女，秦淮茹觉得都不如吃肉来的痛快。 见秦淮茹走后，何雨柱这才有些后怕的坐下来继续。 这一看雨水的小模样，差点没把他笑死，这丫头可能是生怕秦淮茹吃她的鸡腿，这会儿小碗里装满了肉，也不知道他还能不能吃完。 “雨水，吃不了别浪费，明天早上可以拌面条吃。” “吃得完，我能吃完，就是汽水没了。” 何雨柱翻了个白眼。 只能再给小丫头开了瓶汽水，当说不说，这头年的汽水用的都是真材实料，气泡里面的橘子味特别浓郁，甜味也比较正常，完全不像后世那些勾兑出来的饮料。 何雨柱都喝了不少汽水。 兄妹俩愣是把一锅鸡肉吃了大半，最后还掐了一把新鲜的蔬菜放里面吃，直到都走不动道儿了才停止。 花开两朵各表一枝。 他们这边是吃得痛快了，可是贾家那边就有点不太平。 秦淮茹带着何雨柱的画才回职工医院，迎接她的就是贾张氏的白眼，“怎么去了这么久，都给我饿坏了，带了什么吃的过来，东旭的身体不好得多补补。” “真是没有一点用，连饭都不知道带，看看棒梗都饿成啥样了。” 秦淮茹还没有进门遭遇贾张氏的语言轰炸