第267章 杀年猪(1/1)

作者:恭一村

重生1978,万元户从打猎开始第267章 杀年猪

“小同志,快进来坐,马上就好!” 听到林阳有朋友来,正在厨房准备收拾洗锅的张桂英掀开棉门帘子看了一眼,热情的招手。 “婶子好,我叫吴磊,30岁,之前在成县的屠宰场工作,现在…” 吴磊面对猪,那是一刀一个不吭声,但应该是有社交恐惧症。 他立正站好,站在门口开始自报家门。 “噗…这小同志。” 张桂英也被吴磊逗乐了,笑着放下门帘开始准备羊肉泡馍:“小阳,你赶紧带你的朋友先到上房里喝点茶,马上就好啊。” “吴大哥,这又不是公安局,没人查你的户口,你还说这么清楚,就差要说你的生辰八字了。” 林阳搂着吴磊的肩膀进了上房,倒了茶递上一根烟。 闻着屋子里羊肉泡馍的香味,吴磊的嗓子在剧烈蠕动。 他在屠宰场这些年,平时也就买点猪肉,一星期能吃一顿肉面条就已经不错了,羊肉的味道可是一年没尝过了。 “娘,多弄点肉。” 林阳看出了吴磊的喉结在蠕动,连忙扯着嗓子喊了一声。 “小林同志,我…我吃过了。” 吴磊拘谨的起身。 “吃饱了再说,正好今天我们生产队要杀猪,等会去凑个热闹,你可是杀猪的一帮好手,给大伙分猪肉应该能平均一些。” 林阳生怕吴磊心里有负担,当即找了借口。 “杀猪我行。” 吴磊咧着嘴挠了挠头,笑的很憨厚。 林阳一看就明白,吴磊和裴大强一样,三十岁出头了应该还没有娶老婆生娃,放在70年代都算是老光棍了。 结了婚的男人,没有这么憨的。 “羊肉泡馍来了。” 就在此时,张桂英端着一大碗热气腾腾的泡馍进了门,香气四溢,让吴磊忍不住的伸手去端:“婶子,谢谢。” “谢啥,你们先吃着,不够了我再弄。” 如今的家里,缺什么都行,就是不缺肉。 前些时候林阳进山打猎的肉,在地窖至少还有个十来斤呢。 冬天温度低,地窖就是天然的冷冻柜,放一个冬天都坏不了。 “吴大哥,你先吃。” 林阳递上快递。 “行。” 此时的吴磊拿着筷子端着碗,看着碗里满满当当的羊肉,还有各种羊肚羊肝肺的下水,肚子在咕咕叫。 林阳坐在一边抽着烟,看着吴磊狼吞虎咽,最后用手指把碗里面的渣子吃的干干净净:“吴大哥,要不再来一碗。” “饱了,真饱了。” 吴磊搓着肚子,讪讪一笑:“小林同志,我回去跟我娘商量过了,我娘说现在我也找不到什么工作,家里也需要钱,先跟着你干。要是以后能找个国营厂子的屠夫的工作,或者是锅炉工的工作,我就去上班,你看成不?” “太行了。” 吴磊家里饿的担忧,林阳很能理解。 虽说上面已经宣布了改开,推动民营经济和个体户的发展,但是在刚开始发展的时候,个体户还是会受到偏见的,社会地位还是不如国营单位上班的。 哪怕是厂子开大门的,都要比个体户高人一等。 但只有林阳知道。 经过这一年的过渡,到了八十年代个体户和民营经济就到了开始飞速发展的黄金二十年,只要抓住风口,养猪都能发家致富。 这也是为啥,林阳要抓紧置办成县第一个个体户经营的养殖场的缘故。 民以食为天。 在成县这个地方,只要是做事关民生和吃饭的产业,就能做大做强。 吴磊能帮几天是几天。 养殖场建好之后,第一个困难就是收牲口。 吴磊在屠宰场工作了几年,对牲口很了解,让他去收,相当稳健。 “小林同志,以后跟着你干,能不能和顿顿吃羊肉泡馍?” 吴磊笑道。 “羊肉泡馍算啥,跟着我进山打猎的赵二狗,现在已经买电视机了,今天去县里的供销社提了。” 林阳还要给吴磊打一剂定心剂。 这一针果然有效。 吴磊激动的当即拍大腿站起来,表明自己的态度:“小林同志,以后我就跟着你好好干,你让我干啥我就干啥,我也要给家里买电视。” “这都好说。” “等大年初六一过,你来一趟我们家,咱们几个合计一下。” ”至于工资,先按照一个月20块钱给你,你看咋样?” 林阳说道。 “行,行的!” 20块钱的工资,放在国营厂子里也不算是太高。 就连林芳芳都有247毛钱。 但吴磊之前在屠宰场是临时工,最高一个月拿过145毛钱,这已经是顶天了。 20块钱,他想都不敢想。 “吴大哥,要是没啥事就跟我去麦场凑凑热闹,今天我们村子杀猪,多少也能给你匀出一碗猪肉粉条子吃。” 林阳笑道。 “行,那我去帮忙。” “以后你叫我吴磊就成,你给我发工资,你再叫我吴大哥,我心里紧张。” 吴磊说道。 “行,那以后你就叫我林阳,或者是林老板。” 林阳盘算了一下,养殖场都要办起来了,以后还想着在县里面弄个铺面搞小饭馆,老板的身份这得继承啊。 “行,林老板。” 吴磊从没喊过这种称呼,怪怪的。 很快,林阳和吴磊就出了门,直奔麦场。 走的时候,张桂英还在洗锅,林阳就顺手把林小桃架在了脖子上。 腊月的杀猪宴可热闹。 今年村子的产量好,养猪场也下了好几个猪崽子。 去年才杀了四只,今年要杀六只猪,还都是一百五十斤的那种。 除掉今天杀猪宴大家要吃个两头猪左右。 平均一口人打底能分到半斤,多余出来的按照工分再分配,多劳多得。 家里妇女儿童多的,生产队也会偏向的多分一点。 人口多的一户,按照8口人算,就能分到4斤。 穷一点的村子,一家能分到两斤都顶破天了。 像红山村这样大户的村子,一家能分到四斤猪肉是不敢想象的。 红山村按户算,满打满算只有45户人家,但按照人头算,怎么也得有两百四五口人。 70年代还没有搞计划生育。 人多力量大。 生孩子,可劲的生孩子,一家生七八个常有的事情。 到了麦场,几乎全村的男女老少都来了。 麦场架着两口大锅,女同志在放火烧水,准备等会给猪拔毛。 男的围着一圈,抽烟聊天。 林大山带着葛洪兵几个人,还有林富民用粗麻绳拉着六头猪就到了麦场,开始准备宰猪的工作。 “那个…各位同志都安静一下啊。” 就在此时,林大山连忙挥手让麦场的人安静下来:“今年咱们要杀六头猪,下午杀猪宴吃两头,各家都准备一些自己得到馒头,按人头每个人一个大馒头的标准,送到麦场来。” “还有,今天天冷,咱们杀猪要快点。” “现在村子里能杀猪的除了林富民同志,葛洪兵同志,赵子路同志,还有谁能干这个营生,咱们得来快点,免得下午下大雪。” 林大山说道。 一听要杀猪,村子里的不少爷们往后退。 干农活他们是一把好手,但这不代表着谁都能杀猪。 “老吴,你能行不?” 林阳挤进了人群,拍了拍旁边的吴磊。 吴磊刚吃饱,浑身都是一把子力气,当即举手:“队长,我能成,我一个人杀一头猪,包括烫猪,洗刷,剁肉,十五分钟就够。” 所有人的目光顿时落在了吴磊的身上。 一头猪洗吧干净到剁肉只要十五分钟,这牛逼吹的。 林大山一扭头,打量着吴磊:“小同志,你不是我们村的吧?” “爹,这是我朋友吴磊,县里屠宰场的屠夫,要不让他露一手,等会给他分一碗杀猪菜就成!” 关键时候,林阳举手站了出来:“专业的事情交给专业的人干呗。”

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