我的知青路第二十三章 电力脱粒 快速省力 生活较好 分肉抓鸡
来到这个生产队，正好赶上打场。 黄豆用机器打，场院上，社员们围着机器忙活着，喧闹声和机器的震动声交织在一起，构成一个丰收的场景。 打豆子的机器，是一个横卧的绿色大圆桶，里面有一个搅拌的轴，黄豆杆从一侧用叉子挑进去，豆杆从另一侧吹出来，黄豆在桶里噼啪作响跳动着，从下面的筛孔掉了下来，风选后就直接装袋过秤，按人头分到各家各户。 在农村，食用油和大豆付，都要用黄豆来换，它是农村田间最重要的植物。打完黄豆接下来就是打稻子。 生产队租来了电动脱粒机，一大早，生产队长就组织众多的社员，到马厩集合，男女老少，能参加的都参加了。 男的头上带着帽子，女的头上围着头巾，所有人脖子上都围着毛巾。 从早上开始打，打谷场上机器轰鸣，稲芒飞舞，人们忙碌着，来来往往，各施其责。巨大的稻垛，随着时间的推移，也渐渐的透亮了。 稻谷拿在人们的手中，在高速旋转的脱粒机上，稻粒被飞速的打下，通过人工，再传到电动风箱里进行自动筛选后，就直接装入麻袋里。 中午和晚上，生产队安排人在集体户用大锅做了米饭和菜，参加劳动的所有社员都拿着饭碗到集体户来打饭就餐，一直干到晚上八九点钟才打完。 水稻打完了，第二天就都分到各家各户。 我们来到这里，最大的感受，就是能天天吃到大米饭，吃玉米面子的时候很少。 玉米，都做公粮上缴，剩下的，就是作牲畜饲料，集体户除了泔水，也用玉米喂猪。 秋储时节，集体户收获了两千多斤的大白菜，淹了三大缸酸菜。土豆也收获了一千多斤，堆在集体户的门前，像小山似的。望着收获的成果心里真的很高兴，天不假年，付出就有回报。同学们把土豆装入袋子里，放到厨房的西北角储藏好，准备越冬。 转年，春节要回家过年，集体户杀了三百多斤的年猪。 当天，就做了顿猪肉炖酸菜粉条，请来生产队长、会计等人，大家在一起会餐，也算是答谢，生产队一年来，给予我们的关怀和照顾吧！ 剩下的肉，都切成大块冻上，每人分十来斤肉，准备回家过年时带上。 大猪头砍下，来冻上，留到二月二再吃。 一挂下水和猪蹄，送给了屠夫，这是农村约定俗成的民规。 回家的时候，每人又抓了一只母鸡，还分点口粮，一起带回家。 那年月，生活物资溃乏，猪肉都凭票证供应的年代，带回的猪肉和小母鸡，家里人看见了，还是满高兴的，又能过上一个比较充裕的年。 这真是： 通电真好，水稻一天打完。 吃上米饭，比市民吃得好。 杀猪抓鸡，带上回家过年。