第十八章:误会就是这样产生的(1/2)

作者:暴躁小粉猪

嫡女小厨娘第十八章:误会就是这样产生的

“哎呀!好啦,我呦不过你!走吧!我前几天做的香辣孜然羊肉干给你也去做一份”明月实在是拉扯不过羿柳只能勉强答应。

羿柳刚要松手,明月的手被冲过来竹正卿一把夺了过来:“男女有别,大庭广众,拉拉扯扯,成何体统!”

三个人同时愣住了!

竹正卿一看那个纠缠的男的是羿柳,把刚刚抢来的手缓缓的放了下来。

“哈哈哈~原来是羿柳公子啊,我只看到了背影没认出来”竹正卿尴尬的笑了笑把手送开了。

羿柳一脸的坏笑:“没事刚刚我也是有点太过旁若无人了,行为是有点出格。不过也是因为怕她跑了。”

明月见状赶快反驳:“什么跑了,你这是耽误我赚钱啊!”

竹正卿听到赚钱也甚是疑惑:“你古家应该也不缺钱啊?你怎么还要赚钱啊?要不然去我家酒楼当大师傅怎么样!待遇绝对优厚!”

“我才不要呢!你那才几个钱,我要自己去开铺子,这个还是我自己的私账!”明月说完露出坏笑。

竹正卿见状也觉得呦不过她,也没再和她顶嘴。

“哦!我知道了你们是约好的来我这演戏,不想给我做好吃的是不是,小月月我这铺子都免费给你用了,你今天别想跑,我那厨房什么材料都有,你一定要给我做一顿下酒的好吃的,要不然~哼!这铺子我就不给你了。”羿柳装腔作势的在那假意威胁。

明月一看这阵仗看来跑不了了,最后带着这两个家伙一起去了勾栏院。

羿柳公子今日既然想饮酒我就做几道下酒菜吧!

“饮酒作乐我喜欢加我一个!”竹正卿一听能有好吃的便也要加入。

“你们真是个吃货!其实我也想喝一杯了,但是我要回家拿点材料,你这没有。你俩别那样看着我,我把我家香芋放在这,你们总可以放心了吧!”

“哈哈哈!小香芋在这我们自然是放心的,你去吧,我们两个在这等你!”羿柳一脸微笑,拍了拍身边的竹正卿。

明月回家会,取了一块酱牛肉,和自己研磨的辣椒粉和花椒粉,还取了一条粗壮的鳝鱼,和一些吐沙的田螺擦了擦头上的汗水:“国中除了我家还哪能找到这么好的食材,还你家厨房都有!”

“我回来了,你们去温酒等着我马上做完!”明月踏着小步子,左手一个大筐,右手提着一条大鳝鱼走了进来。

明月走到厨房,用绳子系起大袖,将头发绑起,围裙腰间紧系。

今日有一道口水鸡,先将三黄鸡去掉鸡尖,把内脏掏干,把葱姜塞入鸡肚子,加入白酒和花椒水腌制片刻。

腌制过程中将花生凉油下锅,慢慢小火炸制,炸到酥脆边缘冒泡,加入一些精盐翻炒,放凉之后花生米就会十分酥脆。

煮一锅水里面加入葱姜,还有少许白酒,水开后把三黄鸡放入锅中,十分钟后关火,盖盖子焖制十五分钟,取出放在凉水中,使鸡皮收缩脆弹,然后脱骨备用,脱骨时尽量保证表皮完整哦!

起锅烧油,油温六成热时,加入葱姜蒜沫,加入辣椒粉和花椒粉,爆炒出香味,关火沉淀取出上面的红油。

将鸡斩成小块,放在盘中,调制料汁,酱油,盐,糖,还有刚刚熬制的红油均匀搅拌后倒在鸡块之上,点缀一些熟芝麻,口水鸡完成!

酱爆田螺更简单了,将去尾的螺丝放入开水中不停搅拌去掉螺丝的盖,然后用清水清洗。

起锅烧油将姜米蒜末还有干辣椒,然后加入甜面酱和蚝油炒匀之后,下入螺丝,大火炒制,转小火加入盐,糖,白酒,酱油还有一点胡椒粉,烹煮翻炒,出锅之前淋入少许香油!

这卤牛肉切一切做个蘸水就能上桌了。

羿柳看着这慢慢上来的美食也怕那丫头累到:“差不多行了你还要做多少,就咱们三个,你是不是想撑死我们!”

“好啦这是最后一道,至少要炒个热菜啊!来葱爆羊肉。”明月端着最后一盘菜品上了桌。

竹正卿之前从未吃过辣椒,突然这一桌子的红彤彤的菜闻的他重重的打了一个喷嚏!感觉有点失礼赶忙拿扇子遮住了脸庞。

“没了没了!开吃吧!”明月解下围裙坐在了桌旁。

香芋在旁已经热好了酒,白玉杯子里面装着粉色的梅子酒,喝起来甜香迷人,丝毫不感觉酸涩。

酒过三巡羿柳有了些许醉意,拍着明月肩膀开始说着酒话:“小月月那个店门口就是不太适合摆摊真是愁人啊!”

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