穿成孤女,荒年艰难求生第201章 按我的规矩来
“不是,一点儿都没了?” 谢薇点头:“您要是不信,可以去前面看看,用到这两种食材的菜品木牌,都已经摘下来了。” 周少东家,自是不会特意去前面查看,他讪讪道:“我来也不是吃饭的。是来谈合作的。” “少东家,今儿来是想要白玉菜和如意菜?” “你也别少东家,少东家的喊了。喊我一声周大哥,或者周于彦都行。” “那我就高攀,唤您一声周大哥吧。” 听谢薇这么喊,周于彦点头。 “你周大哥,我也不和你拐弯抹角了。我想从你这儿拿一些白玉菜和如意菜。” “不知道周大哥想要多少?” 周于彦看着谢薇:“你先说多少钱一斤?” “白玉菜三十文一斤,如意菜十文一斤。” 周于彦伸出一根手指。 “您这是每天各要一百斤?” “你也太瞧不起你周大哥了。白玉菜和如意菜每天要一千斤。” 闻言,谢薇点头:“可以是可以,不过这两天没货。” “不是,我这一天两千斤怎么也算你的大主顾了吧?你就这这么对你的大主顾的?” 谢薇笑道:“就是县太爷来了也没货,这白玉菜和如意菜,是得提前定的。” “别介啊,没有一千斤,你一天先给我弄个百八十的也成啊” 谢薇自己可没那么多货。 但这几天,她不是在食肆就是在家,都没去刘金花她们那看她们的芽菜发的怎么样了。 想了下,谢薇道:“五十斤。” “五十斤?五十斤都不够塞牙缝的” 谢薇无奈双手一摊:“我现在只能承诺五十斤。至于多的,我要回村儿看看才知道。” “暂定五十斤,如果有多的,我肯定给您送去。” 闻言,周于彦有些不高兴:“五十就五十吧。” 总好过一点儿没有。 没办法,这两道新出的菜,在富安县突然就出名了。 每天都有到他们家酒楼点这两道菜的,他也是被掌柜的烦的没办法。 五十斤,虽然距他的预期差太多。 但好歹能堵上掌柜的嘴不是? 一刻钟后,周于彦同谢薇,就白玉菜和如意菜的供给签好了契约,就走告辞离开了。 ------------------------------------- 掐着刘金花她们收摊的时间,谢薇跟着去了她们的小院。 “金珠,白玉菜和如意菜发的怎么样了?” 金珠开心道:“小薇姐,您不来找我,我也要去找您呢。” “白玉菜和如意菜,好像已经发好了。我正准备拿去让您看看呢。” 说着,两人就去了发豆芽的正房。 早在几天前,谢薇发现白玉菜和如意菜,很受欢迎的时候,就教刘金珠怎么发花生菜和绿豆芽了。 但因为考虑到是第一次做,刘金珠怕做不好。 在谢薇的鼓励下,最开始每天花生和绿豆各用两斤。 但因为温度,和操作不当,前面发的白玉菜和如意菜,看起来都不太好。 现在看到的花生芽,已经是发的第三批,而绿豆芽则是发的第六批了。 没错,所谓的白玉菜就是花生发的花生芽,如意菜则是绿豆发的绿豆芽。 “发的不错,如意菜这个长度就可以了。” “白玉菜的话,如果不着急的话,可以再发两天。” “记着花生和绿豆一定要选饱满的,干瘪的,尤其是坏的一定不要用。” 金珠点头:“小薇姐,您就放心吧,我都记着呢。” 说着,还拉着谢薇去看了用于发豆芽的花生和绿豆。 “我都是挑的今年的好花生,好绿豆买的。泡发之前,我和银珠,还会挑拣一遍。” 谢薇看着的芽菜,对其产出有了估量。 “明天早上,我让人过来拉。” 金珠开心坏了。 一斤花生五文钱,一斤绿豆七文钱。 一斤花生可以出三斤白玉菜,一斤绿豆可以出十斤如意菜。 而小薇姐的收购价,一斤白玉菜十文钱,一斤如意菜五文钱。 也就是一斤白玉菜可以赚八文半,一斤如意菜可以赚四文钱。 她算过,走上正轨后,一天可以出至少百斤白玉菜,二百多斤如意菜。 白玉菜的出菜周期是七天左右,而如意菜的生产周期是四天左右。 也就是说最迟七天后,她们光靠发芽菜,一天就可以净赚近二两银子。 ------------------------------------- 回家的路上,谢薇把需要大量芽菜的事儿和谢平安说了。 谢平安搓了搓手:“咱家也发不了那么多,能不能让你二贵叔他们家” 谢薇知道,上次她这便宜爹答应让李三妮接手洗猪下水的活计,她没同意。 她这便宜爹,好几次想去看二贵叔,都没敢去。 “也不是不可以,但得按照我的规矩来。” 谢平安连连点头:“那是自然,那是自然。” 得了谢薇的肯定,两人都没回家,谢平安直接把车赶去了杏花村。 “大伯,大姐,你们来了,快进来。”谢兴武开心的把人往屋里请。 一个劲儿的跟谢薇汇报自己这段时间的学习进度。 “大姐,我每天都跟我哥学认字,我已经认识好多字了。” “我还会写我的名字了。我去拿给你看” 说着,就去他和大哥的房间把自己写的字拿了出来。 虽然“谢兴武”三个字,大的大,小的小,笔画粗细不一,还歪歪扭扭的,但确实可以认出是他的名字。 “写的很好,加油。” 听到来自大姐的夸赞,谢兴武眼睛亮晶晶的闪着光。 “大姐,我爹已经大好了,我是不是能去你家的铺子帮忙了?” 谢薇没直接回答,而是看向李三妮:“这得问过你娘。” 早在食肆开业之前,谢兴文就和谢薇说过,兴武想去她县里的铺子帮忙。 因着李三妮的缘故,谢薇提出去干活可以,但得签契书,而且到时候干什么活,给多少工钱都得试用后才能定下来。 不知道他们家怎么商量的,兴武最终没来。 兴文给谢薇的解释是,他爹身子还没大好,家里离不开兴武。