重生70：这碗国家饭我吃定了！第457章 总店改造的想法
现在三楼被分成了五个包间，可以给一些喜欢安静的客人使用。 二楼也安上了桌子凳子，一楼就不用说了，在两年前就已经人满为患了。 很多人都只能蹲在墙边吃，或者打包带走。 现在二楼也收拾出来了，许多想在店里吃的人，也不用蹲在外面了，比较方便。 …… 宋书瑶回到家里休息了两天，被爸妈爷奶好吃好喝养了两天，便跟着爸妈去店里巡查去了。 目前n城这边，随着发展，又开放了几个镇子合并到n城范围，面积大了不少。 学校也多了几个，宋家的卤味铺面不是开在学校周围，就是开在热闹的菜市场，这会儿已经有了七八家铺子。 不过在外省，他们没人去开铺子，但因为温蕊的原因。 宋家也跟温家人合作了，他们把方子给温家的人去经营，收益三七分。 宋家三，温家七，目前海市和周边一些小城市，都有温家开的卤味铺子，生意也是不错。 每年宋家从温家那边就能分到一笔不菲的收益。 至于宋清君那边，由于宋清君已经有了自己的家庭，虽然他和张佳佳还没有办婚礼。 但是结婚证是早就便扯了的，小两口目前正是蜜里调油的时候，又因为在上学，还没有打算生娃。 两人便在宋爸宋妈的同意下，搬出去单独住了。 不过住的地方也离家不远，毕竟宋家爸妈和爷奶年纪已经不小了，家里还没个年纪顶事的人在。 他们住远了也不放心，于是就在宋家别墅周围也租了一套小别墅，可以随时回来吃饭，照顾老人。 反正宋清君现在也是能赚到钱的了，不在乎出那点房租，就是买的话，还要费点劲。 要不是他和张佳佳不愿意用家里的钱去买房子，他们现在住的那套小别墅也早就买下来了。 宋书瑶距离上一次来店里已经过去了一年多，之前每次回来n城，不是要回村里待两天。 就是时间太紧待不了几天就得回去，根本没机会来店里看看。 这次有时间了，她就琢磨着来店里看看，有没有什么需要改进的地方。 宋书瑶站在自家铺子跟前，这会儿是临近中午的时候，店里人满为患。 二楼都坐满了人，三楼的包间也都是被人预定了，一楼就更不用说。 到处都是人，排着队等着用餐。 特别是在靠近院子的那边更是开了个小门，专门卖打包的卤味。 店里现在已经在卖炒菜，特色菜也有好几道，卤味更是一直有人点。 这两年宋书瑶从科研院这边订了好些台电风扇回来，现在一楼有十多台电风扇，全方位的吹着。 后面的厨房里也放着两三台，对着工作人员吹。 大师傅有四个，都忙的热火朝天。 宋书瑶和宋爸宋妈在门口站了一会儿，看着人实在太多，也没进去打扰店长，转身去了后面的员工住的院子。 巷子里面的院子目前也被改造了一下，多搭了几个房间出来，用作给工作人员住的地方。 宋书瑶在院子门口看了一眼，没有进去，便扭头对着爸妈说道。 “爸爸，妈妈，这人太多了，前面饭店后面住处，味道都飘到这边来了，他们住着也不方便。” “要不干脆把这院子合并到前面去，重新装一下，用来做包间，前面三楼也开放成大厅如何？” 最近宋家义和林霞也在附近到处找合适的铺面或者要出租的酒楼。 家里的生意太好了，客人多的坐不下，他们也心急想要搬到一处大地方。 可是目前的酒楼没有出租的，也没有合适的地方给他们搬，两人这几天都急得嘴上长了一圈的泡，还心焦的睡不着。 但是没办法，这合适的房子就是不好找，他们再急也只能先将就。 可现在女儿回来了，才来铺子上一会儿，就给他们提了个好意见，两人琢磨了一下。 围着后面的院子转了一圈，却是觉得宋书瑶说的这个想法可以采纳。 这样一来，前面的铺面变大了，包间和大堂分开，就不会有大堂的吵闹声传到包间来。 还能多腾出几间包房，甚至前面的铺面前面还能空出一块地方，搞点什么节目，一举两得。 他们也不用到处找酒楼了，多好啊！ 至于工作人员住的地方，就更不用说了，人住的地方好找，不像酒楼这样可遇不可求，随便都能找到。 而且好多人其实都不住在这边，只是午休的时候会在这边住一下，这住处自然也就不难找了。 这么想着，宋家义和林霞就等不住了，立马想去把这事落实下来，赶紧把后面的院子用上。 宋书瑶见状，无奈的笑了笑，也没拦两人，她笑着开口。 “爸妈，你们别着急啊，就算想弄也得等晚上下班在贴个通知，这后面开工，前面三楼改造也需要时间，那里一时半会就能弄好。” “你们还是先去找师傅定一下装修方案，等晚上人散了再过来安排工作人员就行了，这会儿可别想了。” 宋家义和林霞闻言一愣，对啊，这会儿这么着急干嘛，前面还在做生意呢。 他们这么火急火燎的，也要等到晚上人散了才能安排，还不如先去找装修师傅安排一下。 “瑶瑶说的对，我们这会儿着急也没用，下午再慢慢弄吧，走吧，都中午了，我们先去吃饭，吃了饭再琢磨。”林霞说道。 几人往另一条街道走去，今天他们并没有在自己家店里吃。 因为自己家店里人实在太多了，他们在这吃，还要排队，不知道要排到几点去了。 还不如找个别的馆子将就吃一顿，等自己家的店改造好了，地方大点了再来吃。 不过宋书瑶其实也在想一件事情，她琢磨着自己家的店铺都已经发展到了现在这个规模。 西城区这边的这家店算是总店，肯定不能一直用民房来当酒楼。 再怎么样也要弄个像样点的酒楼才能显示它，所以如果真的没有找到合适的酒楼。 那不如自己买块地皮，重新修好点。