去大明扶贫第252章 中秋家宴
中秋节说到就到。 这天，老朱提前到了永年殿，辽王却钻进了御膳房。 说起过节，即使对明朝苦逼的官员来说，也比较奢侈。 由于老朱带头加班，官员一年也只有四天节日，主要是除夕、中秋、端午和老朱的生日。 如果是穷人，终日劳作，过节不过是除夕时富人家的炮竹声，中秋的月影儿，端午的粽香味，是填不饱自己的肚子的，就像后世吃撑了明星们故意炒作的绯闻一样，谁感兴趣？ 至于皇帝或自己的生日，每天为生计奔波的穷人们，更没几个人会记得。 其实对于过节，辽王也总觉得很奢侈。 自穿越以来，已经四年半了，好像只在广宁过了一次春节、一次生日、一次端午节、一次中秋节，其他时候不是征战就是在征战的路上，或者干脆晕倒。 但是今年不一样，尽管辽王不在辽东，辽东已经基本走上正轨，比起叛乱此起彼伏的云贵川和蒙古人威胁下的北平、陕西和山西，辽东堪称太平盛世。 中秋节前，沈庄亲自带了五、六条大船的辽东特产和从南洋和海南进的些稀罕物，到江南和京城进行销售，开始筹备富有特色的辽东博览会，照例又把一大堆土特产送到了挂着驻京办牌子的辽王府。 沈庄一进驻京办，就找辽王要人手。 “王爷，这准备博览会的东西我都按你要求带来了。” “东西多吗？” “海了去了，就是缺点人手。” “我暂时没时间操心博览会这事，你还是先找沈家和郭家要人帮忙吧。” “你怎么能当甩手掌柜？我可都是按你的要求，把所有能拉来的东西都拉来了，不能再拉回去吧？” “我现在要拉关系。” 辽王简单重敷衍沈庄几句，开始指挥手下人员挑选礼物送礼。 “郭镇，这些红薯、土豆、玉米、花生，给在京诸王、公主及六部四品以上的官员，都送一些，一样五十斤。” “另外给各位王爷、公主一家五支人参、松子、松茸、木耳、番茄一样十斤，香皂十盒……” “这些蜂蜜、燕窝、海参、百年人参、鹿茸，就交给我吧，贿赂皇帝和贵妃去。” 每年中秋节前，在外镇守的诸位藩王都会奉旨进京或者提前派人给老朱送些土特产，聊表孝心。 朝廷官员们是不敢送礼的，免得被老朱怀疑贪污。当然，老朱富有四海，也不屑于收礼，谁送礼就查谁。 中秋节这天，辽王心血来潮，决定亲手下厨为宁贵妃做几道美食。 宫中厨师平时虽然见过辽王送来的各种稀罕食材，却放不开手脚烹饪，效果也不是一般的差。有时候遇到发芽的土豆，没处理好，吃得皇子皇孙们上吐下泻，还得受老朱的惩罚，小心掉脑袋。 现在辽王亲自下厨，御厨们虽然如释重负，却又不愿意走远，都极为珍惜这来之不易的偷师学艺机会，抢着给辽王打下手。 穿越之初，为了缓解穿越后和老朱闹僵的尴尬，辽王曾经在皇宫里露了一手。当时因为受食材限制，他主打一个“土”字，做了油炸薯条、蒸土豆泥、醋熘土豆丝、土豆炖牛蹄等菜，还是让那帮便宜皇亲们个个喜笑颜开。 这一次辽王放开手脚猛造，主打一个“花”字，准备亮花大家的眼睛，扰乱大家的胃。 老朱听说辽王在御膳房下厨后，也特意跑进来看个究竟，看那炸好的花生米，不由馋涎欲滴，抓起一把就往嘴巴里塞。 “嘎嘣、嘎嘣”一阵子后，老朱改变了主意，传旨把今年的中秋团圆宴设在永宁殿，而不是往年的西宫，算是变相抬抬宁贵妃和辽王的地位。 上半年，诸王或王世子们在各封地和京城之间往来频繁。有的被蓝玉蒙骗至京城“勤王”未回，有的是前来悼念太子。 京城局势稳定之后，老朱干脆下了道旨，除了端午节前调入京城轮流护卫的边军外，让秦、晋、燕、宁、辽、齐、湘、楚诸藩各选送一千护卫进京一并参加检阅，名曰秋操。诸藩带队的不是诸王本人就是王世子。 所以到了中秋节的时候，皇宫里住满了皇亲国戚，这中秋晚宴的规模自然也很是庞大。 到了晚宴的时候，太监们不得不绞尽脑汁在永宁殿摆了四桌家宴，主殿开上两桌，两旁偏殿又各摆上一桌。 一开席，宫女们都拿出一些五彩缤纷的玻璃瓶子装着的奇怪饮料上场。 这是辽王专门为女眷和小朋友们准备的，用东北的番茄、玉米、大枣、内地的葛根，甚至是海南的椰子、木瓜、芒果等物现或现榨，或熬煮，或分或合，调制出十多种饮料。 这些饮料，有热有凉，有的还加上辽东的野生蜂蜜，放在辽东炼制的玻璃瓶中，一看就是色香味俱全，看了让人很有食欲，想喝又舍不得喝。 辽王先给宁贵妃倒了一杯玉米汁敬道：“亲爱的母妃，这是孩儿用辽东玉米给您酿制的琼浆玉液，人称软黄金，可以延年益寿。” 宁贵妃激动得一饮而尽，眼带泪光，旁边的老朱开始面露妒色。 接着，太监们又上了各式卤菜。什么卤牛肉、卤牛鞭、卤牛肚、卤花生、卤水鸭……无不香气四溢。 辽王又给老朱夹起一筷子已经切成花的牛鞭道：“伟大的陛下，这是臣给您用辽东人参和南洋香料卤制的牛鞭花，祝您老当益壮，说不定能再给臣生几位弟弟。” 现在的辽王已经不像当初那样对老朱唯唯诺诺了。 坐在正殿上桌的是以周王为首，包括楚、齐、蜀、湘等年长一些的诸王，见辽王公然调侃老朱，开始是震惊，接着是佩服，最后是好笑，努力憋出内伤，没敢笑出声来。 “这个辽王，说的又是什么虎狼之词?竟敢公然调侃皇帝！” “真是人有多大胆，词有多新鲜。” “给父皇壮阳？马屁还能这么拍？” “我今天倒要看父皇如何收拾这个小辽王！” “……” 坐在正殿的下桌以太孙为首，包括韩、沈、安等几位年纪小一些的藩王，以及秦、晋、燕、周、楚诸王的世子。 这些人本来都是些看热闹不嫌事大的熊孩子，纷纷把刚刚塞到嘴里的饮料、食物都给喷了出来，“扑扑”之声不绝于耳。 老朱气得狠狠瞪了辽王一眼。 不过作为君王，他的肚量自然比宰相大一些，能撑下“广宁级”战舰的，也懒得和辽王计较。 他自顾自夹了一筷子他最中意的油炸花生米送到嘴里，缓解尴尬，却不防这辣椒是辣的。 随着“扑”地一声，他将到嘴的花生米给吐了出来，对着传膳太监破口大骂起来：“你个狗东西！是不是做了手脚？” 传膳太监吓得跪在地上，答道：“奴才不敢。” 老朱质问道：“朕在御膳房吃的明明不是这个味！” 太监此时也是懵的，他哪里知道会发生这个情况？只是仍旧跪在地上瑟瑟发抖，不敢回答。 辽王本想活跃一下过节气氛，没想到出现这个插曲，只好主动连忙替太监解围道：“陛下，这花生米本来就准备了两种口味，你先前在御膳房吃的是咸味的，这是香辣味的。” 他又给老朱递去一杯番茄汁，说道：“这花生虽说是辣了些，却最适合各位兄弟陪陛下喝酒，等酒喝好了，就只有香味没有辣味了。 旁边的周王一听，赶忙起身给老朱敬酒。 老朱的脸色这才稍稍缓和了一些，不再计较。 辽王又说道：“你再尝尝我凉拌的黄瓜，只放了少许辣椒，是不是比以前的拌黄瓜好可口得多？” 老朱试着尝了尝，脸上总算露出了笑容。 他现在已经上了年纪，对大鱼大肉并不是感兴趣，平时多以素食为主。但这辽王拌的黄瓜也太神奇了吧，放点辣椒丁就这么好吃？ 辽王却不以为然，这凉拌黄瓜其实还缺了画龙点睛的生抽来，用野蜂蜜腌渍确实有点浪费。 他决定回辽东再整出廉价的生抽和白糖，把所有的凉拌菜再升个级，卖出肉价来。