人在四合院：我是何雨柱第361章 雪过天晴
易安也带着小当在门口堆雪人玩，看样子已经堆了两个，还在堆第三个。现在的雪人还是很‘朴素’，就是摆出个人的造型，用石头点出眼睛，还有鼻子，嘴巴就是划出一条缝隙，然后就抹上一把泥土，让人能看出来这是嘴。 至于手臂，那就没什么办法，就用雪团一个小球，用棍子支起来，插进雪人的身躯里，代表这是胳膊。 造型很朴素，但也确是孩子们能用到的最‘昂贵’的东西了。 没有哪家孩子敢用煤块给雪人点眼睛的，要是真那么做了，起码是一顿‘男子单打’，说不定还会是‘男女混合双打’。 视线找了一圈，没有发现雨水，何雨柱点头，这还算是有点大人的模样。 要是真的和一群小孩子在堆雪人，那他就真的满头黑线了。 可是何雨柱不知道的是，何雨水确实刚才在和易安他们堆雪人，前面两个可都是她的杰作，之后是实在受不了外面的严寒，这次跑回屋里取暖了，也就是何雨柱出来的比较晚，不然肯定能看到。 何雨柱扭头对一大爷说道： “晚上家里别做饭了，来我这吃涮羊肉，顺便把老太太也接来，我得回去调底料，雨水去接我不怎么放心。” 一大爷点头表示明白，然后何雨柱就转身回了自己家。 何雨柱去偏房找出自家的铜锅，这次倒不用生炭，直接从炉子里捡一些炭火出来就行。 自家的铜锅是何雨柱专门定做的，中间有隔断，可以做两个汤底。 他准备一做一个酸菜锅，另一个菌锅，至于蜡锅，杨雪没生完孩子前是不会考虑了。至于为什么鸳鸯锅一个清汤一个麻辣刚好，何雨柱只想说一句：锅烧开时，汤会漫出去，那清汤也成了微辣！ 用两根火钩子把烧的通红的炭火夹到铜锅里，何雨柱夹了七块小碳，看着差不多了，要是不够一会儿还可以再加。 雨水和杨雪把从饭店拿回来的食材装到盘子里，这个时候就得感概人家饭店的东西还是多，最重要的是不用麻烦你一样一样地去买，省了你很多时间。当然，价格肯定会贵一些。 但对于何雨柱这种‘懒汉’，没有比这更方便的事了。 再者说了，他还真不在乎钱。 大白菜，粉丝，冻豆腐，豆腐，手擀面，糖蒜，当然，重头戏还是那十斤羊肉，都已经片儿好了，装到盘子里就行。 芝麻酱，花生酱，腐乳，韭菜花这些蘸料何雨柱家里就有，还都是一大捅，当然也是从饭店里买的。 这时何雨柱心里就感慨，自己每次给服务员和学徒的‘小费’还是管用啊，也不枉他一直交好孙师傅，真是方便呐。 “雨水，你去叫一大爷他们来吃饭吧，我调蘸料就行。” 雨水应了一声，放下手里的东西，然后问道： “那小当她们呢？” 何雨柱看向杨雪，杨雪就说道： “要是秦淮茹没喊，就带来吧，反正她们也吃不了多少。” 何雨柱点头，这种小事杨雪决定就好，他是不会反对的，拿起一个盆，他就开始调蘸料，杨雪就在旁边切葱花和香菜。 一会功夫，一大妈就带着易安和小当，小槐花进来了，身后还跟着雨水，雨水走到何雨柱身边，低声说了刚才的事。 原来刚刚雨水出去叫易安吃饭，小当就带着妹妹回家了，然后没一分钟，就被贾张氏又打发了出来，秦淮茹也没出面，雨水就把人带到自己家了。 何雨柱点头表示明白，然后就让雨水把食材端到桌子上，自己走到屋外，从蜂窝煤堆的黑布下，拿出了一捆北冰洋汽水！ 这是何雨柱一回家就放在这里的，现在的天气，那和冰柜根本没什么两样，就放了这么点时间，拿出来里面都成了冰沙，易安和雨水高兴地拿过汽水，找出杯子，给每个人都倒了一大杯。 一大爷扶着老太太进屋，何雨柱最后把蘸料端上桌，今天‘晚宴’就开始i了。 何雨柱家里吃饭没有那么多讲究，什么讲话，什么食不言寝不语的，在他家里都没有，怎么高兴怎么来。 把蘸料盆挨个传递，除了几个孩子外，其余的人自己想加什么就自己调，何雨柱率先下了一盘羊肉。 涮羊肉，顾名思义就是得涮羊肉，更何况何雨柱准备了十斤羊肉，不努力怎么吃的完。 这个时代的人们对于肉还是很憧憬的，就连雨水这样的女孩子都是一大筷子地吃，一点都没有什么身材焦虑，就更别说小当，易安，小槐花这样的小孩子，那更是哐哐就是造啊，一点都不带含糊的。 一盘羊肉很快就被消灭了，这次何雨柱直接下了两盘，锅里面满满当当的都是羊肉。 何雨柱个人认为还是酸菜锅好吃，羊肉配上酸菜，裹满麻酱，上面还有葱花和香菜，一口下去，整个人都升华了，别提有多过瘾。 热气升腾，转眼间五盘羊肉已经下肚了，汤底已经足够鲜美，就开始下各自喜欢的配菜，这个时候算是中场休息，歇一会儿再接着吃。 最后，一大把手擀面收尾，大家都满意地放下了筷子。 收拾残局自然也轮不到何雨柱，而且没剩下什么，十斤羊肉都被吃光了。 其实这也很正常。 何雨柱，一大爷一人就吃了两斤，剩下的易安也是个能吃的，没有两斤也吃了一斤多，很正常。 何雨柱又拿出珍贵的茶具，和一大爷坐在火炉旁边喝茶聊天，还真别有一番风味。 透过门帘，何雨柱又看到了原本灰褐色的土地上又覆盖了一层莹白，看来外面的雪还是没停，就是不知道什么时候会停，已经下了一天了。 不过，下雪天最舒服的就是围着火炉，喝喝茶，聊聊天，美哉。 何雨柱是舒服了，但贾张氏和棒梗可是恨的牙痒痒。 昨天吃肉，今天吃涮羊肉，院里其他人还好，知道何雨柱人家吃得起，就是有些羡慕，但贾家的“f2”那就是彻彻底底的‘羡慕嫉妒恨’了。 贾家晚上吃的自然是窝窝头，甚至连咸菜都没有，因为吃完了。 干涩的窝窝头，只有配着热水才能咽下去，当然，这是贾张氏的想法，秦淮茹吃的就很平常，没有什么表情变化。 其实，要是按秦淮茹的工资一个月275元，再加上小当和小槐花现在几乎都在外面吃，那剩下贾张氏三人，应该不会这么艰难啊，可是为什么贾家还是过得这么‘人见犹怜’呢。 同样的是之前的三大爷家，同样都是275元，但是三大爷却养活了四个儿女和自己老两口，而且平时大院遇到捐款，三大爷碍于面子还是会咬着牙拿出五毛，一毛意思一下。 不只是何雨柱想不明白，很多人都想不明白。 棒梗闻着涮羊肉的香味，哈喇子根本停不下来，虽然嘴里吃的是自己的窝窝头，但是眼睛却到处乱瞟，总是不由自主地看向身后，贾张氏知道，孙子这是想吃肉了，看向傻柱家呢。 想到傻柱家现在吃香的喝辣的，自己家只能吃窝窝头，甚至连咸菜都没有，贾张氏就气不打一处来，直接骂道： “这是过的什么日子，早之后要过这种日子，我还不如跟着我儿子走了呢，活着还有什么意思！我……” 贾张氏说话的声音并不低，起码在坐的三人都能听清楚，但秦淮茹还是那个样子，继续小口吃着窝窝头，仿佛没听到贾张氏说话似的，而棒梗则是习惯了，每次吃饭，或者遇到不顺心的事情，奶奶都会发脾气，一开始他还有些好奇，现在则是完全不在意，心里想着自己该怎么才能吃到肉呢。 贾张氏见自己巴巴说了半天，但却没有人理会自己，当即就感觉面子上有些挂不住，怒斥秦淮茹道： “秦淮茹，你这个月的钱都哪去了，没给我养老钱我就不说了，你看看其他人家，都在吃肉，就咱贾家，闻着别人家的肉味，吃着这不是人吃的东西，你的良心呢。 说，你是不是想虐待死我们祖孙俩，啊~” 听到这话，秦淮茹才抬起头，看着贾张氏说道： “妈，这个月咱家可买了蜂窝煤，再买了这个月的米面粮油，原本就不剩什么钱了，还得给棒梗扯布，买棉花，给他做棉衣，这都需要钱。 我不紧着用怎么够，就这我还给棒梗买了两次肉，让他有营养，长身体。 妈，我是真没钱给你买肉了，咱要不就等下个月，要是那个时候有钱了，我再给你买肉行吧。” 秦淮茹的一番话把贾张氏堵得哑口无言，最后只能拿起窝窝头，一边抱怨自己过的苦，一边很快地炫了两个窝窝头，要不是盆里没有了，似乎还能吃一个。 …………………… 送走了一大爷和老太太，何雨柱就看着杨雪教雨水怎么做衣服，口诀是什么样的，袖子长多少，领口什么地，反正何雨柱听得很迷糊，直呼玄学！ 其实这是有口诀的，但是妇女之间懂什么口诀算数啊，她们就是依靠经验，然后口口相传，就变得比较玄学。 也挺好理解的。 就比如说一些车工，他们也没上过学，但是他们呢就能凭借经验和口诀，看一眼图纸就能知道某个零件的尺寸是多少。 当然，何雨柱不知道，但是他听人说过，一些老师傅就都有这个本事。 扯远了，何雨柱看了眼时间不早了，直接就把雨水赶回了自己屋里，上床睡觉。 次日，何雨柱刚起床就发现外面的雪停了，就是天还是灰蒙蒙的，看来是个阴天。 何雨柱现在已经养成了习惯，每天到时间都醒，然后就收拾生炉子，给杨雪做个早餐，然后一起吃完早饭，自己就去上班。 作息很规律。 杨雪现在也让何雨柱养成了一天四餐，有时候都会五餐，当然，多出来的两餐都是吃一些点心，零嘴什么的。 今天的早饭白菜粥配馒头，两三口下肚后，何雨柱就骑车去上班了。 今天的路况还算好，路上还没有结冰，就是有薄薄的一层积雪，穿戴好御寒装备，何雨柱慢悠悠地骑着自行车朝厂子赶去。 今天没有风，但何雨柱还是感觉有嗖嗖的冷风拂过脸庞，不像是刀子，像是柳条，抽得他脸疼。 “明天不骑车了，破烂玩意儿，嘶~~~” 何雨柱倒吸了一口凉气，然后识趣地闭上嘴，默默加快了速度。 长痛不如短痛！干了！ 十分钟后，何雨柱抱着暖气片，手还是僵硬的，哆哆嗦嗦地吩咐马华道： “去车棚把我的自行车锁上，我刚才走的太着急了，忘了锁了，你去锁上，万一丢了就不好了，去吧。 嘶~~~有点冷。” 马华看着自己师父鼻子都被冻得通红，主动说道： “师父，要不我锁完车给您烧壶热水，您喝杯茶暖暖身子。” 何雨柱立马点头，夸赞道： “行，不枉师父平时对你那么好，去吧，快去快回。” 十分钟后，马华回来了，手里还拿着热水壶，何雨柱指了指自己的抽屉，马华明白，拉开抽屉拿出茶叶，给师父泡好茶，然后回到后厨继续忙活去了。 何雨柱双手抱着搪瓷缸，感受着有些滚烫的温度，才感觉自己活了过来。 短短的十几分钟，让何雨柱彻底明白了一个道理——大冬天骑车的都是傻！ 手指逐渐恢复直觉，何雨柱看向窗外，但却被玻璃上的那层冰霜挡住了视线，原本上面还都是‘窗花’，但温度高了以后，‘花’就消失了，成了白霜。 但透过冰霜，他还是看到了外面的天空开始放晴，久违的太阳终于露头了。 雪后必放晴，这似乎已经成了约定俗成的规矩。 等到中午吃饭的时候，地上的积雪已经开始融化，泥土地显得有些湿润，就连那些雪堆都变得瓷实很多。 当然，最让人有直观感受的还是从房顶上流淌下来的水柱，很是壮观。