我靠务农养爷奶第111章 马齿苋111
最近的洋柿子已经成熟了，红艳艳的，凑近闻还有洋柿子叶子的味道，洋柿子叶子的味道倒也不算好闻。但是自己家种出来的，有些洋柿子已经裂开了，能闻到里面那独属于番茄的酸甜味。</p>
李娜干脆洗了两个，和奶奶一人一个直接就吃了起来。自己家种的洋柿子，虽然已经成熟了，但吃起来还是有点酸。而且还是沙瓤的，洋柿子味特别浓郁。简直不要太好吃。李娜被酸的都要流口水了。</p>
等吃完手里面的洋柿子李娜就打算做洋柿子炒鸡蛋了。用筷子从洋柿子的蒂穿插过去，然后放在煤气灶上，用小火把皮烤皱，然后放凉再把外面那层皮去掉。</p>
趁着洋柿子放凉的这会时间，把两个鸡蛋打散放在油锅里面。菜籽油和鸡蛋碰撞出的香味也很诱人。金灿灿的鸡蛋吸饱了菜籽油，香的人头脑发昏。用锅铲把鸡蛋切成小块，然后再用锅铲把鸡蛋里面的菜籽油挤出来，把鸡蛋盛到碟子里面。用锅里面剩下的油炒洋柿子。</p>
切洋柿子的时候把其中一个最大的切成丁，放在油锅里面炒出汁，然后再把大块的洋柿子倒进油锅里面炒。加一勺盐和一勺鸡精。稍微加上一小碗的水。让小火把洋柿子的汤汁熬出来。</p>
这个时候整个房间都弥漫着洋柿子的酸甜味。李娜觉得肚子都在唱空城计了，咕咕叫着。打开锅盖一看，汤已经收了一半了，这个时候再把鸡蛋倒进去，翻炒几下，让鸡蛋吸饱汤汁，再撒上一把小葱就行了。</p>
李娜偷懒觉得没必要再浪费一个汤碗去盛洋柿子炒鸡蛋。干脆连锅端到了桌上，在桌上垫了一块湿的抹布。</p>
和奶奶刚把饭做好，老爹就掐着饭点回来了。奶奶忙着拿碗筷，看到老爹回来了没好气的说。</p>
“你可真是大忙人，掐着饭点回来的。”</p>
老爹把车子停好，然后从车上拿了一块猪肉，赶紧解释∶“早上出门的时候也不知道你在哪里干活，他们叫我去帮忙杀猪，说我们家有三轮车可以帮忙运到祠堂，我着急忙慌就去了。你看，人家给这么大一块猪肉呢。晚上烧咸菜烧肉，我都好久没吃咸菜烧肉了。”</p>
李娜看到猪肉也是两眼一亮，夏天猪肉不好存放，所以大部分人家这个时候吃的都是咸肉，或者是家里面现宰的鸡鸭。她也好久没吃新鲜的猪肉了。</p>
奶奶看到这一大一小两个馋猫的样子，也是无可奈何。只能让他们两个赶紧吃饭，晚上再做这块肉。</p>
现在的米饭都是花生米大小的，自己家做饭前都会用锤子把米敲碎，不然这么大一颗米做饭的话，还不知道要用多少柴火呢。</p>
李娜给每个人都盛了一大碗米饭，本来想给奶奶和老爹一人盛一大勺洋柿子炒鸡蛋的。两个老人说自己吃自己家，不用管他们两个。</p>
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