我靠务农养爷奶第47章 收集物资47
村长也高兴的不行,李娜和吴涛两个人带头起到了作用,现在村里面的物资非常的丰富,而且大家都能自给自足了。</p>
虽然一直没有下雨,但是好在之前的雪水存的足够,暂时也没有出现干旱的危机。现在虽然不下雨,但是四季交替的还是比较明显的。天已经越来越冷了,现在已经快接近零度了。</p>
过年前半个月,养猪大户把最肥的两只猪推了出来,让各家各户的劳动力都去帮忙杀猪。去帮忙杀猪的还吃了顿杀猪菜,主要就是猪内脏和猪肉做的。大家都带了点自己家的菜去添菜。</p>
村长也把之前算的工分给大家换成了粮食。让村委会的人帮忙把粮食给各家各户送去。村民们刚得知了这个消息,不用村委会的人来送,自己就跑到祠堂去领了。每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。村长还征求大家的意见,给今年付出最多的人都分了额外的粮食和物资。大家纷纷表示同意。</p>
除了村委会和巡逻队的人,种田大户是得到奖励最多的人,养猪大户紧跟其后,两个人不但获得了上千斤的粮食,还分到了不少的物资。村委会和巡逻队则是分到了两千斤的粮食,然后按人头分配的。</p>
分猪肉的当天每家每户都做了点肉菜吃。剩下的则都用盐腌了,晾起来,做成咸肉留着慢慢吃。</p>
李娜家不差咸肉,分了五斤的猪肉,还有一斤的排骨。猪肉就先放着,当天晚上就炖了冬瓜排骨汤,一家人想这口想了好久,冻肉和新鲜肉总是有差距的。炖了一大锅的排骨汤,小花和小黄也分到了两块肉。</p>
最近快要过年了,除了巡逻的人都在坚守岗位,几乎所有人都在家里面待着。</p>
李娜把五花肉切成薄片,和生姜,大蒜下锅一起煸炒,炒出来的猪油很多,大部分倒进装猪油的小罐子里面。剩下的五花肉用来做五花肉炒青蒜。把切好的青蒜的蒜白部分先加进去炒,蒜白混着猪油被爆香,然后淋上一小勺的老抽和两勺生抽,一点蚝油爆香上色,出锅前再把蒜叶倒进去,炒至断生就能出锅了,特别的开胃下饭,蒜香味十足。</p>
把锅洗干净,用猪油再炒一个芹菜,天炖的冬瓜排骨汤没有喝完,还剩下一小锅,老爹起煤炉子,用冬瓜排骨汤做锅底烫菜吃,打过霜的菠菜,香菜和黄心菜都甜丝丝的,和大棚种出来的味道完全不一样。一家人简简单单的一顿顿饭,烟火气十足。</p>
而且最近又在忙着准备过年,家里面最近吃的很好,难得有时间,李娜也是经常下厨做各种好吃的。</p>