四合院：悟性逆天，厨艺精湛第8章 投机取巧
王卫国这时也留意到了李保国：“李师傅？你也在这里？” 杨国涛仍在试图理解，他不解地说：“王队长，你们没弄错吧？柱子是李师傅新收的徒弟，连灶边都没站几日啊。” 这话让整个房间瞬间陷入沉默。 面对李保国，杨国涛继续澄清：“柱子虽是我的徒弟，但这麻婆豆腐是新学不久的作品，希望大家能包容。” 确实没错，这道豆腐只是今早教学的结果。 听完李师傅的话后，王卫国和张春明眼中满是难以置信。 天才，这就是他们眼前的这个孩子吗？ —— —— 当众人离开包间时，一种异样的寂静充斥着空间，杨国涛的心中充满了兴奋。 柱子竟然年纪轻轻就有这般天赋，他麻婆豆腐的美味甚至连军事管制委员会的人都不住称赞。 因此，他果断任命柱子为主灶，每月工资三十八万元，还要负责每日两道菜品。 之所以没有一步提拔至大厨头衔，一是因何雨柱的菜肴种类尚未丰富，二是鸿宾楼的大厨们必须通过烹饪技能认证，这是获得大众认可的必要条件。 然而，何雨柱展现的天赋显而易见，成为大厨只是早晚的事情。 甚至有朝一日，鸿宾楼还能出现第二位主厨也未可知。 观察着李保国和何雨柱的态度，杨国涛明白两人尚有私密话题，所以他体面地表示明日上班他会正式宣布这个决定。 随着杨老板离去，李保国领着何雨柱来到后院，四周无人，安静无比。 一直默默的何雨柱首次打破沉默，向师傅提问：“师傅，今天的麻婆豆腐应该可以算入门了吧？” 他真的很认真，知道自己入行时间不长，除了通过系统学到的精湛厨艺，还有许多东西需要学习和提高。 李保国尽管内心惊讶无比，但他性格稳重，还是努力克制住自己的情绪，微笑着说：“你说的是入门？其他人岂不是没法混了？！” 听到这话，李保国心底却狂热思考：这都算入门，其他人的岂不是得提高几个层级？ 接着，他坦诚相告：“还好，我对你的了解，你的态度是认真且努力的。 虽然你在一天之内就把麻婆豆腐练得如此出色，但这道菜的精妙之处还需更多的练习和熟练把握火候。 说到入门，以你现在的能力，已足矣。 但是，如果你希望进一步考取烹饪资格，那就更需要刻苦钻研了。” 说着，李保国丝毫没有保留地表扬了他的才能。 柱子的性格与能力也使李保国坚信他不会因为一时的成功而忘乎所以。 听完李保国的话，何雨柱朝着李保国深深地鞠躬：“师傅，您过奖了，我的技艺还有很多值得学习之处，我还需要继续努力。” 李保国的话让他对自己的麻辣豆腐手艺有了初步认识。 然而，他并未因此而自我满足。 系统的提升让他的烹饪技巧炉火纯青，不论是切菜、和面还是炒菜都无可挑剔。 但他知道，像师傅这样从小磨炼而成的大厨，他们对烹饪的深刻理解和独特处理手法，更是宝贵的无形财富，不能仅靠速成来掌握，需要通过不断地体验和练习来深化领悟。 看到柱子的回应，李保国心中的满足感越来越强烈，他已经将他视为真正的传人。 柱子的才华说不定能弥补他过去所错过的一切，成为自己的 。 “对了，杨老板刚才跟你提起主厨的工作，虽然你的烹饪技术没问题，但为了消除闲言碎语，等些日子，我还是建议你去考取一张厨师执照吧。” 如今，烹饪行业的相关规定已然完善，比如这个厨师执照，它分为初、中、高三个等级，一步步往上晋升是必要的。 拿到中级证书后，两年后才能挑战高级；而更高层次的是特级厨师资格。 在中国能达到特一级别的厨师屈指可数，北京全市也只有五个名额。 曾属顶尖的李保国如今只能被视为特 别，略显落伍。 虽然李保国和杨老板深知何雨柱的烹饪水平，但他们明白需要大众的认可。 幸运的是，由于李保国的推荐，何雨柱不需要从初级开始，可以直接准备中级的考试。 面对这样的提议，何雨柱认真对待：“师傅请放心，我会尽快考取中级证书的。” 既然自身已有扎实的技艺，并且有师傅指导，中级证书对他来说不是难事。 同时，李保国忽然提议：“如果你后天晚上有空，带雨水分前来我家做客，既然收你做了徒弟，也要让你师娘见见。” 听到这话，何雨柱连忙答应：“徒儿一定按时赴约。” 李保国不仅收自己为徒且帮着解决工作，并耐心教导烹饪，按照情理他也应该亲自登门拜谢。 不过鉴于当前条件有限——因为是新员工，饭店只在月初发放薪水，第一笔钱要到下月才能领，何雨柱此刻只能将这件事记在心里，计划月初领工资之后，带上美酒上门拜访师傅以表感激之情。 \"行了，别搞得那么拘束，回头告诉我雨滴喜欢吃什么，让你师父的夫人帮着做饭，你得知道，你师父夫人的厨艺可不赖呢。 \" \"雨滴丫头啥都吃得，我们就随意准备些就行。 再说，哪能让师父夫人亲自下厨呢？师傅，到时候我会亲自下厨，正好邀请您和夫人品尝一下我的厨艺心得。 \" 李保国闻言，微笑应承了下来。 厨房忙碌一阵后，鸿宾楼终于停止营业接纳客人。 在最后一批客人离去后，何雨柱简单整理，与厨房的师兄弟们打声招呼，便提着两个餐盒踏向院门。 夜晚八点整。 何雨柱来到院门前。 如今已是隆冬，尽管天色依然漆黑，但也还未那么迅速落下。 当何雨柱提着餐盒经过时，能看到院子里不少人围坐在木椅上交谈甚欢。 众人注意到他的身影，纷纷投去目光。 尤其是他手中的两个餐盒尤为瞩目。 “呵，柱子这会回来了？” “听闻他这几日在鸿宾楼当徒弟呢，看来找到工作了嘛。” “当厨师好，吃的不愁，瞧那餐盒，塞得满满的。” “真没想到，何大清跑了，何柱一人带着妹妹也能把日子扛过去。” 虽然与他打着招呼，私下里众人却在窃窃私语。 对于这些，何雨柱并未放在心上，回复一声问候，便径直走向中院。 进了中院，何雨柱便看见易中海和贾东旭在院子里专注研究一些机械零件。 \"一爷爷对东旭挺重视的呀。 \" 何雨柱瞥了一眼后便收了视线，刚准备回屋，易中海也留意到了归来的孩子。 \"柱子，刚下鸿宾楼的班？” 易中海随口道，并无声无息地扫视了下何雨柱手上的餐盒，心中不禁微诧。 前两天柱子还说过要去鸿宾楼当学徒，今天怎么就带菜回来了呢？ 根据易中海了解，确实有的厨师可以带回一些菜肴，但这并非新徒弟的权利。 \"这饭菜是鸿宾楼发给你的？” 听完易中海询问，何雨柱停顿了一下，回答：“是的，一爷爷，我现在已经在鸿宾楼工作了，刚刚可以 上灶，这都是师父关照，特意让我带回来的。” 这句话让易中海心中一震！ 何柱在鸿宾楼待的时间未久，竟然已有了登灶的能力？ 看起来他在烹饪天赋上似乎颇有优势啊。 顿时，易中海心中的想法开始转动。 师父关照是自然的事情，自己不就是带着贾东旭回家加强训练嘛。 距离钢铁厂的技能考核已经迫在眉睫，这些天何雨柱都在为贾东旭特别训练。 通过考核后，贾东旭将正式成为钢铁厂的一员。 在这个时代，当工人被视为崇高的职业，人们视工厂里的工人如同金元宝一般珍贵。 届时，仅凭工资收入，贾东旭就能得到二十几万元之多。 而李柱的烹饪天分，则是易中海始料未及的惊喜。 起初，易中海希望让他在鸿宾楼 闯荡，但现在看来，他对李柱估计过低。 何雨柱对贾东旭表示：“柱子，没想到你在鸿宾楼都能亲自下厨了，祝贺你！” 旁边的贾东旭也礼貌地表示了祝词，但他并不十分羡慕。 毕竟，他自己有师承易中海，不久将成为一名正规工人，这本身就既有面子又有实惠，何苦羡慕厨师的工作？同时，他在职业上前景也很乐观。 身为铁工厂资深工人，易中海的威望甚至让厂长娄半城都尊称他一声易工。 “谢谢东旭哥，那我就不打搅老师傅教你钳工技术了。” 说完，何雨柱关门进入屋内。 由于尚未用餐，雨水仍等着哥哥回家，所以何雨柱没有停留，连忙打开屋门迎接妹妹。 听到他的声音，雨水兴奋地冲过来。 他们家的饭菜向来香气诱人。 进屋后，何雨柱拍了拍雨水的肩膀，然后将手中的饭盒放到桌子，那诱人的饭菜立刻吸引了雨水的目光，就像一个小馋猫。 她期待地问道：“哥，好香哦，今天我们又能吃肉了！” 这丫头的鼻子真灵敏。 关上门，何雨柱打开饭盒，看到里边是回锅肉和鱼香肉丝。 这个时代的人讲究实打实，不在乎是否健康，只要是吃，哪怕是大荤也不会拒绝。 何雨柱和雨水正需要营养，自然不会过分挑剔。 早晨剩余的几只白面馒头也被拿了出来。 兄弟姐妹两个一人分到一个，就着热气腾腾的菜肴，吃得大快朵颐。 听到妹妹的问题，何雨柱说道：“咱们可以天天吃肉的前提是你也努力学习。” 他知道教育的重要，要从小就树立良好的习惯。 对此，雨水毫不犹豫地连连点头。 与书本的乏味比起来，食物的 更能吸引她。 吃过晚饭后，何雨柱提来一瓶热水让雨水先行洗漱休息。 待他洗漱完毕，已经接近十点钟。 躺在床榻上，何雨柱心念一动，目光投向了个人信息面板： 姓名：何雨柱 厨艺等级：4级（已完成0\/50,000经验） 此时，他的思绪飘向了系统空间，旋即毫不犹豫地将其开启。 下一刻，何雨柱愕然失语： “空间竟然增大了？” 原先只有两立方米的空间不知何时扩充了几乎一圈，如今已膨胀至5立方米之大。 空间尺寸还能升级？ 初时的惊愕之后，何雨柱恍然大悟。 他的厨艺等级提升，从一级升到四级总共 ，相应地空间便随之提升了3立方米。 看起来，随着技能升级，空间大小也会有所进化。 对此有了新的理解，何雨柱的心情轻松了些。 初始仅有两立方米的小空间固然实用，但毕竟有其限制。 这个时代的东西众多，特别是未来可能出现的粮食短缺问题，必须事先筹备充分。 由于系统内的静止时间流逝，储存物资不会陈腐。 空间越大，储存物资就越丰富，即使遭遇自然灾害，自己的供给也能得以保障。 夜晚，在贾府。 贾张氏点亮一盏罩煤油灯，虽然略带舍不得的表情，但她想起儿子东旭即将转正成为自豪的工人，内心的坚韧愈发显现。 她开口问道：“东旭，今天跟师傅学的怎么样？” 这对贾东旭来说至关重要，关乎能否成功在钢铁厂转正。 回应道：“师傅已经告知我会考核的技艺，并亲自指导。 妈妈，你尽管放心，不会有闪失。 易叔叔也在旁监管，有问题也能帮忙解决。” 闻言，贾张氏欣慰之余不忘提醒：“那就更好了。 你日后多说些讨喜的话，让你师父乐一乐。” 但贾东旭并未立刻回答。 张氏的价值观有时与他的内心想法冲突，但他性格柔和，只好顺服于张氏的主张。 随后，他提起今天练钳工的经历：“今天在院子里时，我发现柱子也回来了，他在鸿宾楼当灶头师傅，师傅都称赞他了。” 听到这个消息，贾张氏面色突变： “什么？！” \"那个何柱，居然能够在鸿宾楼做上大灶师傅，真是没想到呢。 \" 听完贾东旭的话语后，贾张氏突然感到有些按捺不住心中的情绪。 不就是前几日还在鸿宾楼做事吗？贾张氏一开始并没有太放在心上。 毕竟，学徒几年厨师的功夫都是白搭的，这也是她当时能厚着脸皮去找何雨柱“借” 住房子的原因，仅因为家中只剩下这两个小孩罢了。 若要硬抗，即使何雨柱再厉害也不过是个没了依靠的孩子头。 然而，何雨柱一旦成了鸿宾楼的主厨师傅，那就是另一回事了，那是名副其实拿薪水的厨师，在这个年代，这已经是相当令人羡慕的身份。 有这样一个地位，她想要再干些投机取巧的事情就必须慎重考量。 贾东旭的确是要转正，只是如今还未通过考试。 她未曾想到何雨柱竟捷足先登，晋升为主厨师傅了。 贾张氏的心中开始酝酿起许多想法。 “东旭，你刚说师父夸柱子了？” 看见贾张氏的神色变得不淡定了，贾东旭一脸困惑，但他还是点了点头回应。 贾张氏闻言轻哼一声，心中暗想：“柱子这个孩子，年纪轻轻，心机倒是不少！” 她感受到了一丝危机感，别看他平时泼辣无理，实际精明得很。 之前易中海试图拉近和他们家的关系时，特别在和贾东旭谈话中，贾张氏不经意间也听到了他的意向，易中海明显有意愿收东旭为义子的态度，看来认干爹都不是不可能。 对此，贾张氏心中明白却不说破，毕竟易中海是高级工人，有身份，如果能让东旭与他攀上交情，对他未来是有极大助益的。 因此，对于易中海那些举动，贾张氏心里甚至觉得欣慰。 有了这样的渊源，易中海必然会带东旭在钢厂发展中，这样家庭利益自然不会受损。 然而此刻，何雨柱在易中海面前自曝是鸿宾楼的头号大厨，摆明了是在炫耀。 万一易中海也被柱子吸引过来，损失的可是他们一家。 想着，贾张氏连忙叮嘱贾东旭，“东旭呀，你要提防柱子，记住要好好在你师父面前表现。 一旦转正了，一切都简单了！” 在目前情况下，因为何雨柱已晋升为正式厨子，他们的心理负担不可小觑。 对此，贾东旭虽不明所以，但见到母亲的表情，只能点头答应。 清晨第一缕阳光穿透窗帘之际，何雨柱早已早早起床，将昨晚剩下的饭菜简单加热。 浓郁的香气吵醒了沉睡中的何雨水。 \"哥~\"水属性的少女困倦地揉揉眼睛，声音甜腻温柔。