大夏世子,从一介书生开始第419章 酒楼的问题
“那就带我们去上面的雅间吧。” 江枫的话说出来了之后,此时的耿辉便带着他和身后的秋儿一起往楼上走。 一边走的时候还一边陪着笑容说:“江公子您是不知道,现在来这里吃饭的人,其实大多数都是冲着您的名气来的!” “自从您在京城写出了那几首诗词以后,您在整个大夏的名气是越来越响亮了,那些离得近的都跑到这边来吃饭,就是想着能够来尝一尝那神仙酿的滋味!” 说到这里的时候,耿辉的脸上也都是一脸的自豪。 毕竟当初的他和江枫也都是还算要好的朋友,虽然后面没怎么联系,但现在他也是这白玉京酒楼的掌柜,每天都能接触到不同的人,而且那些人还对他格外的客气,他的心里面也是很舒服的。 而江枫听到了他的话之后也只是笑了笑。 其实刚才的时候他就已经发现了,来到这里的几乎都是一些读书人。 而且一边喝酒的时候还一边在讨论着他的诗词。 虽然说江枫写出那几首诗词都已经是一个多月以前的时间了,但是却也依然让这些人在不停的讨论。 毕竟这些诗词都是他抄来的,而且也有着能够名留千古的水平。 所以自然也是让这些大夏的读书人感到格外的优秀。 原来根本没有很多人认识江枫这个名字,但现在他们也都是完全就把江枫当做是整个大夏写诗词最好的人。 不过唯一比较可惜的是,他们发现江枫似乎并没有半点功名在身上,甚至连一个秀才都不是。 这就让其他的读书人感到很疑惑了。 能够写出这种诗词的人,少说也得是一个进士起步,可江枫却没有半点功名,着实让其他的读书人吃了一惊。 但很快,他们又发现了更加令他们惊讶的事情,那就是原来市面上早已经流通的那些话本,居然也全是出自江枫之手! 虽然这件事情江枫并没有直接透露出去,但是只要是有心之人都可以查得到。 只要稍微查一查江枫和恒远书局的关系,就完全能够知道那些话本其实就是江枫写出来的。 “江公子,您看……要不然您也在这里和那些读书人见一见,说不定还会让咱们酒楼的生意更好?” 耿辉此时也是试探着朝江枫开口。 他觉得现在酒楼的生意其实也已经进入了一个暂缓的阶段了,没有再继续上升的势头。 所以便想着如果江枫能够出面在酒楼里面露一露脸,和其他的读书人谈论几句话,说不定都能够让酒楼的生意更好。 只不过江枫显然并没有这样的性兴趣,他摇了摇头说:“这个就不必了,以后白玉京酒楼还要开到大夏的各个地方去,难不成我还要跑到每一家酒楼里面都去做一做?” “那当然不可能。”耿辉也是讪讪的笑了。 一直都跟在江枫身后的秋儿此时却有些听不太懂。 但是她能够明显的感觉得到,公子好像在整个大夏都很有名气一样? 此时的她也是不由得有些疑惑,下意识的开口问道:“公子,你很有名气吗?” 江枫都还没有说话,反倒是一旁的耿辉瞪大了眼睛。 他刚才的时候就已经看出来了,这个小姑娘应该就是江公子的丫鬟,但是她却不知道江公子的真实身份吗? “你不知道江公子是谁?” 提到江枫的名气,其实耿辉都有一些与有荣焉的感觉。 毕竟再怎么说他也是在江枫的手底下做事的,而且更不用提江枫也是从他们云阳县走出去的大才子,那也算得上是同乡。 更别说他以前还与江枫关系不错。 此时耿辉都不由得挺起了胸膛开口说:“江公子那可是咱们大夏最有名气的大才子!” “光是江公子写的那些诗词,就已经让全天下的文人汗颜,写的那些话本更是让各家的女子都爱不释手!” 其实秋儿还是有一些听不懂,她本来就是一个农家女子,对于诗词话本什么的,也几乎没有怎么了解过。 不过倒也听得出来这话语里面江公子究竟有多么厉害。 只是脸上的表情却也依然并没有太过夸张。 见秋儿并没有露出什么反应,此时耿辉指了指底下的这些吃饭的读书人,然后颇有些自豪的开口道:“小姑娘,你看看底下这些人,他们来这里完全就是想着见江公子一面才到这里吃饭的。” “怎么样?江公子厉害吧?你怎么可能会不知道江公子的真实身份?” 秋儿这才总算是有了些惊讶的意思,毕竟刚才的时候耿辉只是在嘴上说了一下,她的确并没有什么太大的惊讶之色。 但此时见到这酒楼里面的这么多人,而且一个个衣着都很不俗,居然全都是来找江公子的? 那公子就真的很有名气了! 想到这里的时候,秋儿也是不由得抬起头看向了江枫,一时间她也不明白公子究竟是何许人也。 本来她觉得公子可能是京城里面大户人家出来的,或是皇宫里面也有着官职,但现在看起来似乎还远远不止呢! “秋儿是我刚收的丫鬟,这些事情我还没有告诉她。”江枫在这时候也没有多说。 此时他们已经来到了雅间里面,耿辉直接把菜单递了过来,他恭敬的道:“公子您想吃什么尽管点,上面的这些菜有一些也是咱们的厨子后面研发出来的基本上都能做。” 他又笑了笑说:“再说这酒楼都是您的,我下去之后立刻吩咐厨子马上就去做您的菜!” 要说之前的话,可能耿辉还会凭借着自己和江枫以前的关系再拉近一点距离。 但现在的他也是真的不敢了,毕竟江枫可是文明整个大夏的大才子。 而他只不过是酒楼的掌柜,两人之间的身份就已经天差地别。 所以此时的他也只能是把自己手里面的事情做好,这样的话要是得到了江枫的赏识,说不定还能够调到京城去。 这菜单上面的菜名都文绉绉的,让秋儿来点的话她也不识字,根本点不了。 江枫就随便问了秋儿一下喜欢吃什么东西,然后自己帮她点了,当然了,点的这些菜除了有一些是江枫自己以前提供给酒楼的菜品,有一些也是这里的厨子们新研发出来的。 点完菜之后,他又朝着耿辉问了一句:“现在酒楼的经营有什么问题吗?” 听到这话之后,耿辉微微愣了一下,随后皱着眉头点了点头。 “其实真要说的话,酒楼的生意还是很不错的,不过吧……就是咱们这儿的菜品还是有一些太少了。” 耿辉继续说道:“而且手底下的这些厨子虽然也能够研发出一些新的菜品出来,但与公子您以前提出来的那些都大差不差。” “噢!还有这云阳县的其他酒楼也暗中派了人过来尝了咱们的菜品,然后把味道都给抄了过去,也幸亏是他们酿不出神仙酿,不然的话,酒楼的生意肯定是会大受打击。” 这些问题,也的确是白玉京酒楼这一段时间遇到的问题了。 在耿辉看来这一点还真是不太好解决。 一来手底下的这些厨子虽然能够自己尝试着做出一些新的菜品出来,但也不过就是在以前的菜品上面进行了一些增加或者减少,压根就与原菜品没有什么太大的区别。 而且其他的酒楼也慢慢的摸索出来了他们这些菜的做法,在降低了价格之后,也把人也给吸引了一部分过去。 “就这样?没了?”江枫还以为酒楼可能会遇到什么很棘手的问题。 但现在看起来似乎根本也就是一些小麻烦而已。 “既然其他的酒楼要复制咱们菜品的做法,就让他们复制过去吧,这个可以不用管,之后我会派专人过来教你们新的菜品的做法,你们学了之后再慢慢推出也行,至于酒的话还是按照以前的销售路子继续销售吧。” “对了,等一会儿你让人去买一些硝石,回来我再教给你们一种新的甜点。” 耿辉听到了江枫所说的话之后也是连连点头。 感觉江公子似乎又要拿出新的菜品出来了,他的心里面也是有一些暗喜的。 只要酒楼的生意做得越好,那么他自己也会更有面子。 也幸亏顾叔叔给了他这一个机会,否则的话,他现在或许还在家里面种地呢。 于是此刻的他也没有丝毫的耽误,直接下去让厨师立刻开始做江枫点的菜,其他的菜都可以先不用急。 而此时在雅间里面,秋儿还是感到非常的好奇,她一双眼睛眨呀眨的看向了江枫,似乎都带有一些崇拜。 “公子,你到底是什么样的人呢?”秋儿的心里面都产生了一些疑惑,她又开口说:“刚才掌柜的说你是这家酒楼的老板,还说下面的那些人都是冲着你的名气来的,可是……关于你的事情,我都还什么都不知道呢。” 听到了秋儿的话之后,江枫也是随意的笑了笑。 “我其实也没有什么可说的,无非就是运气好一些罢了,关于我的事情,以后你也会慢慢发现的。” 秋儿还是想追问,但这时候酒楼里面的小二也已经把凉菜端了上来。 这些菜也是以前江枫给酒楼的的红油凉拌菜,秋儿肯定没有吃过,此时光是闻到味道就觉得口舌生津。 “你也饿了吧?动筷子吧。”上一次江枫和秦志云在京城白玉京酒楼吃饭的时候,都没有点这些菜,现在还真有些回味这个味道。 “公子,你也快吃啊!”秋儿在旁边等了一下,看到江枫动筷子之后,她也才拿起了筷子,又尝了一下用红油拌的牛肉。 秋儿甚至都没有吃过牛肉,此时只觉得很好吃。 虽然说大夏朝不允许宰杀耕牛,但是也有一些正规的途径可以弄到牛肉。 凭借着江枫在云阳县的关系,想要弄到这些也并不是什么难事,只不过量也不会太大而已。 吃了一会儿饭之后,江枫便又觉得有些热,现在正是夏天,天气自然很闷热,这雅间里面虽然开了窗户,但风吹进来也是热的。 江枫的心里面忽然多了一个想法,心里面想着要不然自己做一个降温的工具? 毕竟真要说起来的话,酒楼的生意还是晚上更好一些。 虽然也因为是时间的关系,但也包含着一些气温的原因,因为白天实在是太热了,而晚上的气温总会稍微凉爽一点。 江枫一边吃着饭,一边思考着究竟应该要怎么样做出这一个降温的工具来,很快就已经有了一条思路。 酒楼的旁边有着一条小河,完全可以通过水来降温。 他也在心里面简单的构思了一下究竟应该要怎么去做,首先当然是要做出一个动力系统,这也很简单,完全可以用水力传导。 然后再通过水力带动着干净的水,带到屋檐上,然后再落下,温度应该就能够降低一些。 甚至如果肯再舍得花钱一些的话,也完全可以用冰来降温…… 这一顿饭秋儿又吃得肚子饱饱的,现如今的她身体已经完全恢复了,只是身材依旧还是那么的瘦弱。 但整个人的精气神看起来也已经完全不同。 吃过饭后,江枫就带着秋儿来到了白玉京酒楼的后厨。 此时耿辉已经把硝石买了回来,由于现在店里面的客人不怎么多,所以绝大部分的厨师也都围了过来。 “公子,您这是打算要做什么?”耿辉瞧见那一大袋子硝石,还有些不太明白。 “现在天气太热了,我教你们怎么做冰淇淋,就是一种冰凉的甜点。” 江枫也没有废话,他现在还有着其他的事情要做,于是便直接在这里动手开始做冰淇淋,一边做一边讲解每一个步骤的作用是什么。 这里是酒楼,各种水果和糖也不缺,而且用的糖也都是更优质的糖。 江枫的动作并不怎么快,但此时的耿辉和一众厨子在旁边都已经看傻了眼。 “这、这怎么结成冰了?” “还有……这糖怎么也能够变成这种形状?” 那些个厨子更是受到了冲击。 江枫倒是没有管那么多,直接开口说:“你们看仔细了,冰淇淋就是这么做的,硝石的采购就交给耿辉你来负责,另外刚才我用的那些硝石也可以重新提取出来再重复利用。” 耿辉此时才回过了神,看向冰淇淋的时候都忍不住吞了口唾沫,他又说:“公子,您真是神了!我能尝尝吗?”