穿越乱世之逃荒种田大粮商第409章 买菜了
周谷几个就点头，是啊，到时候他们又只剩一家了？ 另一个道：“那也没什么事，虽然你们家屋子建的多，但人也多啊，想来也差不多哪里去，就算到时候我们这些先建完了，那也是我们从你们家撤火，你们家一点损失都没有，也不用动，这个时候是怎么做的到时候再怎么做就是了，想来也多不了几天。” 李氏还有些犹豫，这件事说好也有好处，说不好也有缺点。 周果想了想，觉得大家一起做饭虽然麻烦了些，但就不用愁那么多人每天吃什么了，四家，加起来一共六十多个人，四家大人孩子加起来一个十多个人，这么多人准备六十多个人的饭菜，好像也不是什么难事。 他们要是不参加，另几家自己也会组…… 也没什么损失，就点了头。 李氏见状心里就有了底，笑道：“那成，一处就一处，只是各家的人数不一样，我们丑话要说在前头，每天拿过来的粮食菜，分量都要足，我们是按照各自给的粮食来分的，谁家要是拿的少，分到手的自然就少，给你们家干活的人自然也就吃不饱了，我们是不会给你添的。” 大家都高兴点头，这话是说给谁听的，大家都知道，有意无意的朝周三圆媳妇看了好几眼，到时候要是出幺蛾子，也是她自己作的。 既然说好了，那接下来就商量菜式了。 李氏就笑道：“我们家的菜式都是果果想出来的，这事她在行，让她说。” 周果拿来纸笔，一边说一边道：“我们自家定的菜式是一荤一素一汤，大家的反响都很好，挺满意的，虽说是拿钱干活的，但伙食也不能太差了，建屋子是力气活，只有让他们吃饱，屋子才建的结实，所以这个荤是必不可少的。” 周三圆媳妇张开的嘴巴又默默闭上了，忍不住撇嘴，都给工钱了，一天三十文呢，那么多钱还想吃那么好，还想吃肉，天下哪有那么好的事，有这样的活她也想干。 其他人也犹豫道：“天天都有一个荤，是不是太好了？建屋子不是一天两天的事，至少要一个月，这谁也没有那么大的家底啊？” “是啊，我们自己还舍不得吃肉呢，也就是逢年过节的时候割上几斤肉吃吃，或是宰只鸡尝尝，谁会天天吃肉啊？” 周果道：“也不是让天天吃肉，鸡蛋也是荤嘛，再说让天天给肉吃，也没说给多少啊，一个人有那么一片两片就行了，肉切小一点薄一点，一斤肉也能切很多片了，我们给他们吃好，不是为了他们，是为了我们自己，毕竟一个屋子用心建的跟不用心建的，还是有很大差别的。” “这个倒是，有些新屋子刚建起来还漏雨，有些屋顶能管几年都不会漏，那成，一个荤就一个荤，你只说怎么安排就是了。” 周果笑道：“这个就要跟各位奶奶婶子一起商量，我年纪小，虽说点子多，但这事毕竟还是你们有经验，知道怎么办。” 大家都笑起来，气氛一松，就连周三圆媳妇的脸上都露出了笑容。 每天一个荤一个素一个汤，其实挺好安排的。 明天刚好赶集，有肉买。 周果拿着纸笔记，暂时先定了未来五天的菜，隔壁集市五天一开，吃完了再去买就是。 明天午饭的菜是，肉片炖豆腐，豆腐不够，里面多放些野菜，凉拌蕨菜，买两根光溜溜的大骨炖汤。 这个时候一锅汤可以用三天，一顿最多用三斤肉就可以了，每个人能吃到好几块。 后天是芋头炖肉片，炒蕨菜。 大后天，炒大肠猪肺，炒松蘑，下水少，松蘑多放些。 各家各户的松蘑都还多的很，这东西又不用钱，只要自己出就好了。 …… “嗯，没什么菜了，就用鸡蛋吧，用韭菜做一锅韭菜鸡蛋汤，再加上炒野菜，伙食也不差了。” 一通安排下来，大家都很满意，虽然每顿都有肉，但都不多，一家一斤半斤的。 出的不多，做的菜还好看，说出去都有面子。 第二日一大早，周果就跟着李氏带着周粟跟大家一起，去集市了。 这个时候街面上也没什么菜，要不就是野菜，要不就是陈年老货，什么干菌啊，芋头啊，各种豆子啊。 周果瞧着那些大豆，眼睛一亮，“婶子们，买些豆子吧。” 买吧买吧，都没意见，炒豆子也成，香喷喷的，最关键的是也不贵。 大肠猪肺也便宜，比肉便宜多了，大家也乐意掏。 东西买齐，大家就回村了，家里还有人干活，得快些回去做饭。 周家院子已经被拆掉了，这会在院子外面搭了两口灶，周成家还把自己的铁锅也扛了过来，打算做完了饭又扛回去。 锅碗瓢盆，桌椅板凳一字排开，妇女们热热闹闹的干上活了。 选在周家还有一个重要的原因，是院子里有井，用水极为方便，想用多少就用多少，不用费人力去担。 干活的村里人见他们家突然多了这么多人干活做饭，都好奇，问周谷，“大毛， 怎么你们家这么多人帮着做饭啊？我们这几个人用的着这么多人吗？” “是啊，这简直像开席的。” 周谷道：“不是，这些婶子昨天来我们家商量，说是怕他们另外几家伙食赶不上，就说跟我们家搭伙，几家的饭菜一起做，各家做好了端回去吃。” 这么一说，大家就明白了。 “原来是这样，诶，我跟你说啊，你们家的饭菜还真是好吃，我堂兄弟不是在周三圆家干活吗，回来说那饭菜一点油盐都没有，最重要的还没吃饱，饿着肚子干了一下午的活，那哪还有心思干活啊，干了一天，那么多人连屋子都没拆完，都嚷嚷着饿，那周三圆面上挂不住，我们晚上刚走出他们家，就听到两口子吵起来了。” 周谷就想起他跟周大仓那几天同样悲惨的经历，心有余悸道：“我跟我小叔在他们家干活也从来没吃饱过，干那么重的活，不让然吃饱怎么成呢……” …… 周果看了看各家送来的粮食跟菜，都很满意，但在看到周三圆家的时候，脸色一凝，试探性的道：“婶，我记得你们家有十八个人吧，这点分量充其量也就十三个人的，这可不够！”