穿越乱世之逃荒种田大粮商第384章 神秘的糊糊
说起这个，周果就兴奋，但因为还没有见到成效，也不敢妄下定论，只好含糊其词说跟肥差不多。 几人干的风风火火的，周杏跟周谷见状也不再说什么了，都挖出来剁碎了，再多说有什么用。 待老爷子拎着一只瘦不拉几的兔子从山里回来，就见到一院子剁碎的飞的到处都是的碎骨头，吓了一跳，“这些是什么东西？” 不待周果说，其他人你一言我一语的就倒了个干净。 听说她自个一个人就扛着锄头去村口把这些马骨头挖起来了，老爷子都不知道说什么好了，半晌道：“你也不怕脏，多臭啊，要不然你叫上为师我呢，哪有你这么大的小姑娘一个人去刨这些东西的，也不怕沾染上什么不干净的东西。” 周果道：“师父，这些都是马骨，又不是人，能沾染上什么不干净的东西？咦，今天有兔子肉吃了啊？” 老爷子点头，将兔子放在地上，叹气，“大是大，就是不肥，瘦的很。” 他们已经吃了很久的腊肉了，年后还没有去买过新鲜肉呢，地里的菜，种都才种下去，芽都还没开始发，想要吃一顿新鲜的菜得一两个月后了。 野菜倒是出来了，但谁也没空去挖啊，何况还小的不得了，要挖好久才能有一篮子。 老爷子在家窝了一个冬，这段时日被几本书逼的，更是头晕脑胀的，好不容易化了冻，开了春，春耕的事情一忙完，他就往山里去了，窝了一冬的小动物们也出来了，只是一个冬没怎么吃东西，一个个瘦的皮包骨，没什么肉，他选来选去，才选中了这样一只兔子。 虽然如此，但大家已经很高兴了，终于又有新鲜肉吃了啊。 周杏高高兴兴的提着兔子做饭去了。 周果将剁碎的骨头装好，从屋子里搬来陶釜，马骨丢进去，去年存下的雪水终于有了用途，据说这个要埋在地里才有效，但管它呢，那么大个缸，等秋日的时候再说吧。 雪水与骨头按三比一的比例取出来倒进陶釜里，架在院子里火堆上煮，沸三次，骨头渣滓捞出来，买来的附子泡进去。 周果搅了搅釜里面的水，拍手，“好了，这就算成了一半了。” 李氏笑道：“也不知道你是要用来干什么，这陶釜还要用来煮饭呢。” 周果道：“娘，煮饭你就别想了，后面我还得加羊粪蚕粪进去呢，再说家里现在哪还有米啊，不就只剩下面粉了吗？” “你以后都不打算吃米饭了？” “那不是还有木桶吗，我觉得木桶蒸饭比陶釜好吃多了，这陶釜都多少年了，这个用途也没埋没了它。” 泡了三四天后，彼此等量的蚕粪跟羊粪加进去，搅匀，就得到了一锅像粥饭一样稠的糊糊。 晒过一遍的稻种在这糊糊的里拌和拌和，捞起来铺在布匹上，扒开，晾干，反复拌过六七遍后才算完。 众人见她反反复复这样不厌其烦的折腾，很是不解，“你到底要拌多少遍？这样拌有什么用？” 周果不答，专心致志的干活。 这个期间，她在菜园里开了一小块地出来，规规整整的长方形，打算育秧了。 又砍了好些柳条，树枝。 一个人干的风风火火，没有一个人帮她。 因为这个时候已经开始种小麦了，十亩多地，得趁着这个时候都种下去，连周麦跟周米都放了假，播种的时节耽误不得，这可是一家子一年的口粮了。 大家都在地里，周果干完活还得做饭，做好了提去地里。 这个时候没空去集市上买肉，她将目光移向了家里的鸡群，去年秋日陆陆续续的一共买了四十多只鸡苗，中途吃了一些，吃到现在，还有二十多只，每天也能捡上五六个蛋。 自从她做了饭，鸡蛋就没断过，煎鸡蛋，炒鸡蛋，鸡蛋羹，煮鸡蛋，一人一个，很快，一篮子包括还留着孵小鸡的鸡蛋都被她用的差不多了。 不止吃鸡蛋，鸡也是要吃的，家里现在还有四只公鸡，她打算一天一只鸡，混着家里最后的几块腊肉，换着花样的做着吃。 李氏瞧得心疼，“不是还有肉，你好好的杀鸡干什么，还有这些蛋，我是留着孵小鸡的，怎么也叫你给做了？” 周果坐在地上，往再端菜，闻言道：“娘，你心疼鸡做什么，要心疼也是心疼你们自己，春耕多累啊，我要是不给你们好好补补，都要成皮包骨了，再说这些鸡养来本就是为了吃的，要是想孵小鸡，到时候就去别家借一些，陈婶子家我记得养了七八十只鸡，他们家种蛋肯定多。” 说起来家里也已经很久没吃鸡了，上次吃鸡还是过年的时候，今天的鸡吃起来好像格外的香，连里面的松蘑好像都好吃了些。 老爷子吃了一口挑眉道：“今天的鸡味道好像不一样。” 周果笑道：“师父，今天这鸡我是先下锅加了油爆炒过的，炒出香味了才加水炖。” 大家恍然。 “我说今天的鸡怎么好像好吃点呢，我还以为是好久没吃鸡了，想的！” 下边其他人家就笑道：“果果她娘，今天你们家果果给你们做什么好吃的了，老远就闻到了一股香味！” 李氏笑道：“你们那饭香不也飘到我这里来了，那么大块大块的肉，也就你们舍得吃，我们只能将家里鸡公杀了吃了，农忙还是要吃好点。” 大家嘻嘻哈哈笑，就是往年农忙，春耕跟秋收的时候，家里也是要吃好的，由稀的变成干的，炒菜还要多放一筷子油，现在家里光景好些了，一顿肉是怎么也少不了的。 在这里的家家户户盛来的饭碗里都是有肉的，一块块一坨坨的肥肉在碗里晃荡起来，这片地里飘起一阵阵肉香味，谁家都有，谁也别羡慕谁。 吃完了饭，周果也下地帮着干活，周粟几个也没闲着，跟在后面帮着下种子，一家子就没一个懒人，全在地里。 村里本地人家瞧着他们这架势，很是感慨，“瞧人家，不愧是逃难来的，这个时候上到老下到下全部都在地里忙活，家家户户都是这样，这样的人家日子不红火才见鬼了！”