俏军嫂随军记第268章 菜店开业
“我们以前在国营饭店里都认识了新月了，所以人不用我介绍了。但以后，我们还是得感谢新月给了我们新的一个工作的机会。” “丑话我先说在前面，新月这个店，是借托农业局开起来的，这可不是儿戏的小菜摊，以后我们要送的菜，是县里的各部门。” “我们的事也不重，就是新月他们送来的菜，我们按量给各部门分送去，而店里，再按品种摆好售卖就是了。” “如果，你们在工作中遇到任何问题，都以店里的生意为重，这个店，是人家省里的农业研究所决定以新月的名义开在这里的，要讲后台，我们谁也没有新月的强，所以，不要在店里搞一些不正当的事，只要发现一个，开除一个。工作来之不易，还请大家珍惜。” 廖大姐开场的几句，就把其他人给威慑住了。 梁新月都不用多说什么，只告诉了大家，以后，这个铺子在城里就归廖大姐管理。说了一下大家的福利。一听到工资还比以前在饭店多，个个的面上又多了一层喜色。 “如果没有问题，三天后，我们揭牌开张。到时我会请任局长来帮我们揭牌。” 梁新月在会后，又与廖大姐就三天后要怎么开业的事，又说了一番。然后才开车回到了家属院。 因为新店要开业的菜要得多一些，她们也提前一天做好准备。 肖顺他们还没有走，应该是那边叶处长与那边还没联系好。 于是还是在开业那天早上，梁新月和肖顺两口子开车进了城。拖了满满的一车的菜。 这些菜一拉到位，天才蒙蒙亮。 不过廖大姐他们都准备好了，车一到，他们就来帮着卸货，把一筐一筐的菜搬下来，然后分类的先放在门外的坝子上。 廖大姐手上都有一批订单了，是前天就开始有了各单位找过来下的订单。 而廖大姐这边是早就通知了各食堂，这边什么时候开业。 都知道这个店是省里县里都支持干起来的。所以，大家都来捧个场。 而且现在这边的农民才开始春耕，所以，本地的菜，一片都没有，都望着这一批菜来了大家才有得吃呢。 梁新月带着大家把菜分类的放好，一个人过来拿了秤，按廖大姐手上的单，把各单位要的菜，称好了装进早就买好准备好的菜筐子里。 一个自行车的两边，可以绑上四个筐子，都是长条形的竹筐。 到时一个单位一个单位的装一个筐，再按早就规划好的线路，在一条街的单位就一起送。 这个店铺一共是四个人，准备了两个自行车去送菜。所以，平时店里就只有廖大姐和另一个人。 而廖大姐要负责收钱。 廖大姐是个细心的人，送来的菜，下车就先过称，连筐带菜有多重，是什么菜，她早就做好了一个表格，每天好记录并做计算。 不然梁新月拉了多少菜来卖得多少钱都不知道。 梁新月对这个做法很满意，每次送菜的人也来做一个交接。 大家都在那个称了重的表格上签一个字，虽说还是可能有漏洞，但总比没做记录只猜测强。 而且梁新月现在只能用人不疑，她相信廖大姐。 这几个人还好，分工明确，而且做事还很利索，一个负责称重，一个负责装筐。然后写上一个名字，表明哪一筐是哪个单位的。 把要外送的先分好后，天色正好也亮开了。 初夏的早上亮得早，在乡下这种时候大家都起来了，但在城里还不到上班时间，各家都只有做饭的人起来了。 梁新月他们再把剩下的菜摆上货架，顿时，原本空荡荡的菜店，一下子就铺满了绿色。 梁新月把一张菜价单子张贴在了门口，又在角落的收银的桌子上，也贴上了一张。 “这店不大，凡是来的客人，尽量请他们从这里进来，然后从这边出去，这样的话免得人挤来挤去的。” “这种捆成把的菜，就按把卖，如果这货架上的卖完了，剩下的菜都在里面放着，再上架时，也这样摆起来。” 梁新月再就实际可能遇到的问题，提了一些建议和意见，大家都听进去了。 “哦哟哟，小梁，你这菜店真的丰富哟。” 梁新月回头就看到了任局长来了。忙迎了上来： “任局长，你早，这些菜都是我们刚才拉到的，农业局的，都准备好了。放在一边了，我们现在就等你来了，八点，我们放个炮，请你给我们揭一下牌子。” “支持，肯定支持。哟，这几个菜都出来了？” 茄子辣椒也有，这些在本地，最少还有三个月才会有。没想到梁新月这里都有，量还不少呢。 梁新月笑道： “今天准备得不多，十四种菜。尽力了，回头会每隔一天，我们就送一回菜来，有什么送什么。” “真的要感谢你们丰富了我们老百姓的菜篮子。” 任局长是真的没想到，这些很有季节的菜也出来了。 看来梁新月他们真的很会种地。 时间一到。肖顺去放了一挂炮仗后，梁新月就请任局长拉下了红绳，上面的牌匾上的红布就揭开了。 顾部长亲笔写的：新月菜店。 菜店这就算开张了，早就等在一边来看热闹的大爷大妈们都围了过来，新鲜的菜哪里不吸引人嘛，而且价格只是比平常的价格贵一点点。 梁新月就拿了一个喇叭，把这里买菜的方法说了一下，引导着大家从入口开始进去： “各位顾客，因为店铺不是很大，摆好了菜后，中间的过道不算得宽，所以请大家都从这边进店，从那边结帐出去。” “不要挤，不要挤，不是只卖一天，我们以后最少隔天就会拉一车新鲜的菜来，你们不用担心。” 梁新月他们一边宣传，一边帮着引导着。 而专门送菜的两位，就开始骑车送菜去了。 一次可以送四五个单位的，只要顺路的，就安排在一起。 他们的菜新鲜，又品种多，一下子就吸引了好多出来买菜的人。