恋上俏主厨第561章 新的疑点(1)
“不然你自己尝尝看。”尼斯布朗说着把餐盘推到了唐亦瑶面前。
唐亦瑶拿了桌上干净的刀叉，切下牛排没有被动过那边的一角，放在嘴里仔细品味起来，然后她的眉头也跟着纠结了起来。
“我想不到在配料和制作流程上有什么我问题，可是我确实也吃到了心不在焉的味道。”唐亦瑶终于还是认同了尼斯布朗的说法。
“这也就是我一直在说做料理的时候需要用心，需要集中注意力，需要用心去对待。”尼斯布朗的语气严厉了起来。
“当初我愿意收你为徒，并且让你去接受锻炼，其实就看中了你对料理明锐的直感，一个掌握熟练技艺的主厨可以制作美味的料理，可是确实只有拥有良好直感的主厨，才能制作出登峰造极的料理。”
“其实，这也就是为什么你一个新手，可以在美食大赛上脱颖而出的主要原因，你的直感和创造力决定了你可以走很多捷径。”
“百分之九十九的汗水加百分之一的天分等于成功，可是那百分之一的天赋却决定了成功的大与小。”
“而且我个人认为，对于最优秀的主厨而言，所有的汗水都等于零，而天赋则等于一，只有在汗水前面加上这个一，数字才会变得有意义，不过如果你只有一的话，那么这个数字就会小的可怜。”
“师傅，我明白您的意思了，最近我确实因为很多事情，做事情不够专心，我已经会尽快调整状态，做到心无旁骛。”唐亦瑶很认真思考了一下，才回答道，不过有些事情总是说起来容易，做起来困难。