逍遥渔村第三百四十章 榆钱饭
王海摆摆手,说:“你这就是歪理了,就好像这彩电,电脑一样,谁都可以买啊,况且,大海那么大,又不会跟我们抢资源,放心吧”。
王海怎么可能不知道两人的小心思,显然,两人的担心是多余的。
“反正他们就是买了大渔船,也没有我们收获的多”。王勇鼓着嘴说,有点置气的感觉。
王海摇摇头进了厨房,不理会这两个中二的家伙。他倒是不这样看,其实,村里要是再有一艘大渔船的话,也是不错的。
看看时间差不多了,王海准备开始做榆钱饭。世界上没有糟糕的食材,只有糟糕的厨师,只要方法得当,榆钱饭也能做出来很美的味道来。
王海把晾好的榆钱拿了过来,混上面粉,加了几个鸡蛋清,这样蒸出来以后味道会更香。
调好以后,王海端着,放在蒸锅里,开始大火蒸了起来。
本来王海只想做一点的,可是,王薇肯定会跟着吃一点的,王强和王勇又过来蹭饭,干脆就蒸了一大锅,当晚饭得了。
很快,榆钱的香味就出来了,其独特的香味,混合在面粉的味道,飘了出来。
趁着蒸榆钱饭的功夫,王海又做了两个菜,一个酸辣土豆丝,一个牛肉萝卜,牛肉有煮好的,所以炖的还是比较快的。
“哇,好香啊”!殷雅闻着香味就进来了,手里还拿着教本呢,显然是放学刚刚进门,就进来了。
“哥,老师今天下午给我们讲了榆钱饭的故事呢,我也要吃”。王薇蹦蹦跳跳的也跟着进来了,闻着香味嗅了嗅。
“行行行,都吃,你们先出去,去洗手,薇薇去喊老妈,咱们开饭了”。一下子挤进来好几个人,厨房瞬间就有的挤了,况且还有热气腾腾的蒸锅,挺危险的,特别是王薇这丫头,蹦蹦跳跳,一点老实劲没有。
很快,榆钱饭出锅,绿叶在白面粉的映衬下,依然有种娇嫩的感觉,一股独有的清香,随着热气喷涌而出,很有一种食欲感。
为了配合榆钱饭,王海还做了两种酱,一种是蒜泥酱,一种是海鲜酱。
蒜泥和榆钱饭可是绝配,热气腾腾的榆钱饭,拌上蒜泥,吃一口,一股蒜香,配合着榆钱香,在口中炸开,那味道非常的棒,很容易让人食欲大开。
海鲜酱伴入榆钱饭中,就是另一种味道了,鲜香和清香融合,两种味道互相衬托,香味更加浓郁。
“原来还可以这样吃啊”。王强先是舀了一大勺的蒜泥,大口的吃了起来,然后又舀了一大勺的海鲜酱,拌了拌,又大口的吃了起来。
榆钱饭王强不是没有吃过,可是,味道不大一样,而且,之前也没有酱汁啊。
“我觉得蒜泥的好吃”。王勇的吃法跟王强一样,一样都来点,然后试试哪一样好吃。
就前两年,王勇还吃过榆钱饭呢。那时候王海还没有回来,爷爷病重,为了节省,他摘过榆钱,来做饭吃的,不过那味道,真的不怎么样,再加上他的技术不行,做出来的,也只能算是填饱肚子,没有任何的口感所言。
而今天王海做的,蒸的就很好吃,就算是不拌酱汁,也比自己做的好吃多了,更别说再拌上酱汁了。