位面美食铺第124章 松茸素拉面
“阿弥陀佛，阿弥陀佛，保佑我的菜一定要被斗战胜佛吃到，信女愿一生荤素搭配——”
徐米露“虔诚”地发了愿，再抬头，看那些庄严肃穆的佛像都觉得可爱可敬了起来。
师父都在这了，猴哥还会远吗？
那位传说中的玄奘法师，正坐在莲台之上，身披红色袈裟，漫身金光耀耀，八宝生光，远远看着像是一阵红雾，在凡人看不到的地方，隐隐金光自苍穹而来，一尊慈悲菩萨金身淡淡生光，满目慈悲望着苍生。
——佛光耀眼到徐米露根本看不清玄奘法师的脸长什么样。
用有点大不敬的话来说就是，亮的跟个太阳一样，闪的人根本看不清楚脸。
……
“你能瞧见玄奘法师的法身？你这小娘子眼睛倒是生的好哩。”
猛然有人跟她搭话，徐米露转身一看，却是个大肚壮汉，黑黑胖胖，像是铁塔一样立在她摊子前面，身穿佛衣，胸前却像弥勒佛一样露出肥肥圆圆的肚皮来。
他鼻子不住地嗅着味道，满脸垂涎：
“小娘子，你这卖得是甚？竟然这般香，俺在这寺里都香的险些坐不住。”
“原来是寺里的师傅。”
徐米露笑了笑：“这是素斋，极品冬瓜素烧肉，炒三色时蔬，辣椒炝炒素三鲜，茶香素鸡，五香烤麸，还有菌菇素斋面，菜是五文一例，面是三文一碗，师傅可要尝尝吗？”
那壮汉听得涎水都要落下来了，一个劲儿地点头：
“要！要！要！你这小娘子瞧着年纪轻轻，庖厨手艺竟是了得，这滋味，就是天上地下也难寻哩！”
徐米露拿出准备好的碗碟，盛上这几样菜品放在前头，她也没带什么木墩板凳，那黑壮汉也不嫌弃，抱着碗碟就坐在地上大吃大嚼起来：
“香！这滋味！”
“竟然是冬瓜与豆腐不成！好巧的心思！”
“好吃，真香！还是这饭食好吃！比那些没滋没味的……好吃多了！”
有这么捧场的食客，徐米露也觉得高兴，手里的面团随着她的动作不停变化形状，等到面团被拉长成一条蛇形，她再顺着两边延长，对折之后依次反复在案板上拉弹，没一会儿那面就成了只比头发粗几分的细面。
“啪！”
“啪！”
面团摔击案板的声音在夜里格外响亮，那黑壮汉子吃了许多似乎还没饱，剔着牙看徐米露拉面，忍不住面露惊奇：
“小娘子好俊的手艺！”
徐米露笑笑没有回答，水开下面，等到面条发软，盛在碗里，淋上用杏鲍菇，香菇炒制的臊子，切松茸干煎，熟透之后摆在碗里，最后浇上一勺浓浓的菌菇汤，热气腾腾的松茸素拉面就好了。
“嗬！这香气，就算是佛祖闻了都站不稳！”
黑壮汉子接过面碗，“呼噜噜”大吃了起来。
面条徐米露揉了不下十遍，劲道可口，加了豆渣的蘑菇臊子颗粒感明显，细细咬开满是菌菇的香气，干煎的松茸香味特殊，浇上热腾腾的菌菇汤，连吸带吃喝上这么一碗，整个人都舒畅了。
“痛快！”
这黑壮汉肚子就像个无底洞，一连吃了十碗素面还觉得不够，徐米露只好现场和面。