重生之咸鱼难做第159章借?
又挟了一筷子蘑菇放进嘴里,“哇,这个蘑菇已经吸足了鸡的鲜味,和我们平时吃的蘑菇一点也不一样,好像蘑菇的味道更浓郁一些。”
“那是肯定的,这个蘑菇是纯天然无污染野生的嘛!”
而且他采蘑菇的时候都是选那些个头大而饱满的采摘,小的就直接放过,所以这炖野鸡中的蘑菇个个大小差不太多,看着还是挺顺眼的。
虽然环境不允他将食物做得更精细,那他就尽量将食物做得更加完美一些。
见锅里的汤汁收的差不多了,陆宁也不等宋馋嘴影帝发表意见了,直接将锅子从灶头端下,然后拿着竹碗当勺子用,将炖好的野鸡肉连汤带肉分到几人的碗中。
刚好,黄素然两人也抱着柴火回来了,陆宁便道:“黄哥,孙哥,柴火已经够今天用的了,赶紧洗手准备吃东西吧!”
黄素然两人将柴火放好,然后乐呵呵的一起去河边洗手,陆宁拎着铁锅也跟了过去。
将锅从河边清洗干净,陆宁又忙忙不迭的将宋长生切好的狍子身上的肥膘丢进锅中,开始炼油。
“陆宁,快点过来,我要忍不住了,这鸡肉的香味实在是太勾人了!”
“来了来了,我再把烤着的兔子翻个个,就行了!”
翻过兔子后,陆宁又在兔子身上肉厚的地方划了两道口子,这样兔子熟的还要快一些。
两只野鸡加上不少的蘑菇整整炖了多半铁锅,除了分到四人碗中的这些,还多盛出了两个竹碗的量来。
饭量小些的光这些就能吃得饱饱的了。
摄像大哥都被这香味馋的直咽吐沫,这味道实在是在能勾人了!
四人围坐在一起,吃口炖的香喷喷的野鸡肉,再喝口清香四溢的鸡汤,对于半天没怎么闲着的人来说,简直幸福的都要冒泡了。
不过几人也没敢太过夸赞陆宁,只是悄悄的打了几个眉眼官司。
毕竟离他们不远的地方还有一队人马处于水深火热之中呢!
……
“我看到陆宁就是直接将鸡块从水里滚了一下之后就直接开始炖的,那炖兔子这样做也应该没有问题的!”
“那我们的兔子也炖了这么半天了,为什么一点也不香呢?”
其实香味还是有一些的,只不过少了陆宁采的那些野生的调料,比如野生的小洋葱,还有新鲜的花椒,香叶,除了这些外还有几小块炖肉必不可少的生姜,这些东西一放,那肉自然要比他们什么也没有光有盐的味道足了。
还有兔子本身的土腥味比较大,要是不放些去土腥味的调料,炖出来的兔肉其实没那么好吃的!
好不容易将锅里的肉炖烂了,苏倩几人又有些发愁了,就只有这么一个炒锅,他们要怎么吃?
田文康也想要和陆宁一样去山里砍棵竹子做竹碗用,可是他试了试,真心没能砍动,于是他便放弃了这个伟大的宏愿。
只随手扯了些枝条,在河水边洗了洗,充当筷子。
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