硬核厨爸第557章 让丈夫吃醋（第一更）
河虾个头很小，但冯一帆手上的动作却异常的麻利。
已经洗好了菜的苏若曦抬起头看过去，就看到丈夫将一只只个头较大的虾按在案板上，然后用手轻轻一划，在虾背上开一刀口子后，随后便轻松将虾仁用刀尖挑出来。
整个动作真可谓是非常的麻利，关键如果站在旁边去看的话，会发现整个过程非常富有美感。
刀尖挑出来的虾仁，会被冯一帆放进旁边装有清水盆中。
冯一帆就是这样一只一只剥去，很快把个头大的河虾都给剥出来。
看看旁边的盆子里，倒也是剥出了不少虾仁来。
接着冯一帆对虾仁进行了一番淘洗，然后全部从水里捞出来，放在准备好的干净毛巾上，将所有虾仁都给吸干水。
吸干了虾仁上的水，接着冯一帆将虾仁放在案板上，然后用刀身一拍。
一颗一颗虾仁被拍成虾泥，他又用刀剁了剁，让虾泥更加细腻一些。
剁好了虾泥，给放在之前漂洗虾仁盆子里。
接下来又是选取了一些猪肥膘，也是给剁成了肉泥，放在虾泥盆子里一边。
这两样准备好，接着冯一帆又将准备好的胡萝卜、香菇、西芹、洋葱切丁，再把新鲜的豌豆给稍稍焯水一下。
一切辅料都准备齐全后，冯一帆接下来便开始进行搅打馅料。
首先是在虾泥和猪肥膘泥里，加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉、蛋清进行一番搅打上劲。
接下来再把所有的配菜倒入打好虾泥中，进行一番搅拌均匀。
之后冯一帆一手挤出丸子，另一只手用沾了油的勺子挖下，放进旁边低温油锅里进行一番沁炸。
慢慢用小火将虾丸给定型，当虾丸全部都下锅之后，再慢慢升高温度将虾丸炸熟。
炸熟的虾丸被捞出来，虾球的表面上可以清楚五颜六色的配色，真的是非常漂亮。
苏若曦站在一旁看着丈夫做着这些，看到成型的虾球，嗅着诱人的味道，还真的是忍不住咽起了口水。
刚咽下去口水，丈夫捏起一颗虾球递到了她的嘴边。
苏若曦倒也一点不客气，张口在丈夫递到嘴边的虾球上咬下一口。
几乎是在这一口咬下去瞬间，身后响起了冯若若的声音：“呀，爸爸妈妈，你们为什么在偷吃？”
听到身后的呼喊声，把苏若曦给吓了一跳，冯一帆也是吓了一跳。
苏若曦嘴里咬下的虾球差点跌落，冯一帆手上被咬了一口的虾球也差点掉落。
夫妻俩稍稍有那么一点点慌乱，接着便赶紧收拾了一番。
冯若若大摇大摆走进来，像是个小大人一样，一脸认真看着爸爸妈妈：“不可以偷吃呀，爸爸妈妈我们都还没有吃饭呢，你们就先偷吃，这样不对呀。”
面对女儿的一番训斥，苏若曦也是慢慢将嘴里虾球咀嚼咽掉。
然后她面带微笑对女儿说：“若若什么时候回来的呀？爷爷奶奶和姥爷呢？怎么你回来了也没有动静？为什么没有叫爸爸妈妈一声？”
冯若若看着妈妈，小嘴撅起来说：“我是先跑回来的呀，爷爷奶奶和姥爷在后面，而且我进门的时候已经喊啦，妈妈和爸爸都没有听到，你们两个就是在想着偷吃，都不知道若若回来啦。”
被女儿这番话给说的，苏若曦已经不知道该怎么去回应女儿。
此时，冯一帆果断站出来，挑选了一颗虾球伸到女儿面前。
“若若你看看，这个虾球上面，是不是有好多不同的颜色啊？”
冯若若一下子被爸爸手上虾球吸引住，虾球本身是白白嫩嫩，但是虾球表面确实沾着各种颜色，看上去还真的是非常漂亮。
“呀，爸爸，这个上面怎么是这样？”
冯一帆微笑对女儿说：“这个虾球呢，叫做《宝石虾球》，是不是好像是一颗宝石一样呢？”
冯若若打量着爸爸手上的虾球，愣了一下说：“爸爸，宝石是什么样子呀？”
被女儿给这么一问，把冯一帆瞬间给问得有点懵。
而站在旁边苏若曦则是忍不住笑起来。
“哈哈哈，你给女儿介绍了半天，结果女儿不知道宝石是什么样子的，你看看你丢不丢人啊？若若，你看爸爸都不给你解释清楚，是不是笨笨的？”
冯若若见到妈妈笑起来，听到妈妈的话觉得好像妈妈说得对。
“嘻嘻嘻，爸爸确实有点笨笨啦，都没有告诉若若什么是宝石呀。”
冯一帆被母女俩这么一笑，倒也没有丝毫的不快。反倒是看到母女俩已经忘记偷吃的事情，他脸上也是浮现出笑容来。
接下来，冯一帆没有去解释宝石，而是将虾球递给女儿。
“来，尝尝看，看看爸爸的这个宝石虾球味道好不好。”
冯若若其实早就嗅到了香味，也早就想要尝一尝爸爸这个虾球的味道，现在看到爸爸这样说，小姑娘也没有客气，张嘴就咬下了一口。
虾球的表皮是非常酥脆，但是里面却非常的松软。
这么一口虾球吃下去，让冯若若小脸上逐渐浮现出笑容来。
吃下第一口过后，女儿对爸爸说：“好吃呀。”
冯一帆接着递给女儿说：“好吃吧，来，继续吃，这颗虾球就是若若的了，若若把它全部吃下去吧。”
因为女儿没有洗手，冯一帆就一直举着，喂着女儿把这颗虾球给吃掉。
而在女儿吃的同时，冯一帆也是之前妻子吃的半颗，也悄悄递给了妻子吃。
就这样，母女俩都在爸爸亲手喂之下，吃下爸爸新鲜烹炸的虾球。
这虾球外部酥脆，里面紧致软嫩又不失弹性，最关键是加入了猪肥膘的情况下，让虾球有了油脂口感，再搭配上拌在其中蔬菜辅料，这颗虾球吃着可真是美味。
喂妻子和女儿吃了后，冯一帆让妻子带女儿先出去，他自己则是在厨房里抓紧把剩下的菜做出来。
当外面客人陆续到来时，冯一帆菜也已经基本都完成了。