生物进化王第232章 意外的冲击
“怎么回事?你这是怎么了?”吴怡冰的反应实在是太令人意外了,赵钱简直是一头雾水。
眼见着吴怡冰苍白的脸一点点的又红润了起来,此刻她正用力的咀嚼着,眼神迷离,似乎很享受这份菜品的味道。
这和之前预料的情况怎么完全不一样?不是说好来打脸,吐槽对方菜品的吗?这就被人家的菜给征服了?
既然等不到吴怡冰的回答,赵钱索性也不等了,菜好不好,只要尝过了自然就能知道。
他直接拿起一双筷子,夹了一筷子香菜羊肉,塞进了嘴里。
一口咬下去,第一反应就是这些羊肉品质还算不错,肉汁饱满丰盈,肉质鲜嫩不柴,火候、调味都还算不错。羊肉是不错,但比起荇菜的招牌香菜爆羊肉,还是少了灵魂。如果让他给这个羊肉打分,他会给打个80分,当然,这得是在给荇菜的香菜爆羊肉打出200分的前提下。
真不是他自大,而是,进化后的食材,和普通食材之间的差距就是那么大!
厉害的厨师的确能给菜品加分不少,但排在第一位的始终还是食材。两种食材根本就不在同一起跑线上,拿什么比?就好比让一个小学生短跑冠军去和职业运动员去pk,这个结果能有什么悬念?
赵钱就纳闷了,他真不明白已经见识过加入进化后的香菜炒的羊肉的吴怡冰,为什么还会如此的大惊小怪。
莫非是她最近比较忙,都没空去荇菜吃好料,吃到这个只有80分的羊肉都能如此震撼?
赵钱有点同情的看着吴怡冰,也不知道是不是心理作用作祟的关系,感觉这丫头好像又瘦了一些。
“这样吧,下次我让我园里的厨师在给我准备午餐的时候也给你弄份便当,然后再给你送过去?”
“不,不是,你快吃吃看这个香菜……”吴怡冰突然手足无措起来,片刻后似乎才听懂了赵钱的意思,眼睛亮亮,“啊,你要给我送便当?好呀!好呀!”
“香菜?这个香菜怎么了?”赵钱这才反应过来,刚刚自己的那一筷子好像只有羊肉,并没有香菜。
荇菜的香菜爆羊肉中香菜是主角,香菜多羊肉少,这是一种反常的操作。大多数的香菜炒羊肉,羊肉是主打的,香菜只是作为点缀的配菜。
这盆羊肉也不例外,香菜并不是太多,但认真找找也是有的,赵钱这回刻意挑了几片零散的香菜叶子,再次将筷子塞入口中。
这一口咬下去之后,赵钱突然身体一僵,他的瞳孔急速收缩,脸上也写满了不可思议。
被大火稍稍烤干的香菜,本身的水分少了不少,但这让其本就浓郁的香味越发的浓郁了。一口咬开,可以感受到一股强烈的香味直冲脑门。
除了香菜霸气的香味,这几片小小的叶子还浓缩了羊肉的肉香,料酒的香醇,时间沉淀下来的酱香,好几重不同层次的美好的滋味都浓缩在到了香菜之中。
一股寒意突然从脚底升起,这一刻他终于明白了令吴怡冰错愕、震惊的原因了——
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