生物进化王第133章 被怼成渣的杰作
“那么好的鱼，居然这么搞……真是太可惜了！”
“什么？你说什么？！”刚刚还将战火瞄准了丁长春的丁浩，一时之间怒不可遏，黑着一张脸对着赵钱。
“没见识的家伙，你没见过好东西，不懂就别乱说话！没人当你哑巴！”丁日涛也炸了，他恨不得现在就把赵钱给撵出去，“怡冰，你怎么什么人都敢往家里领啊？也不怕被外人笑话！”
吴怡冰此刻的心情也是奔溃的，在她看来，丁浩的那个长江三鲜梨树的确堪称大师杰作，每个细节都完美无缺。她也不明白赵钱为什么要说那么得罪人的话，但是二舅的话将对菜品的讨论直接上升到人身攻击了，这点她可不愿意姑息。
不想姑息，那就怼回去好了！
“春宴不是家宴吗？又怎么会有看笑话的外人呢？”吴怡冰四下张望一番，最终若有所思的将视线停留在全程一直保持着战斗姿态的常洁雅身上，“不是都快要结婚了吗？怎么还是当人家外人呢？”
“吴怡冰！”
“吴怡冰！”
丁日涛和丁浩两父子同时指向吴怡冰，怒气值蹭蹭直线上升。
“别吵了，让他说说看，这道菜到底可惜在什么地方。”一直没有开口的大家长丁克伟突然打破了沉默，这时，大家在注意到，刚刚侍者为他端来的那个装着三种不同鱼肉的骨瓷碟，此刻正静静的躺在他的手边，上面的鱼肉，好像只稍微动了一点点。
怎么回事？丁浩狐疑的抬了抬眉，难道爷爷也不喜欢他的鱼吗？不可能啊？！他这道菜创意那么好！
赵钱用筷子夹起了盘中的一朵梨花，细细端详了一会儿，摇了摇头，脸上是难以掩饰的失望：“这个可是长江刀鱼啊！还是最好的节前刀！清明节前的刀鱼还未产卵，肉质最为细腻、鲜美，可惜了！太可惜了！”
刀鱼是一种洄游鱼类，每年的2-3月份它们由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。
在赵钱原来的世界里，真正的老饕都知道，刀鱼必须要在清明节之前吃，因为产卵前的江刀脂肪丰富，肉质鲜美异常。刀鱼的骨头很多，但只要食用季节得当，那些多如毛发的骨刺软软的，并不碍于食用。
可一旦过了清明，完成了生殖后的刀鱼，营养大幅流失，味道的鲜美也不在了，骨头也会变得坚硬。
人类的过度捕捞，加上长江的污染，在赵钱原本的世界中，这两个原因直接导致刀鱼的数量急剧减少。
刀鱼这道春季的时令美味因为稀缺，价格也越来越昂贵。现在这个世界生物繁殖本就不易，想必刀鱼只会更加难得。
赵钱不是圣母，虽然他现在肩负着让生物尽可能多的繁衍的任务，但他也不认为需要矫枉过正，再也不要吃那些极品美味。
可既然你们要烧刀鱼，那就做得好吃一点啊！你们这叫什么事？！好端端的食材就是这么被你们糟蹋的吗？！作为一个真正的吃货，这点绝对不能忍！
“为什么要在刀鱼鱼肉外面喷鱼胶？你们是脑子里装翔了吗？！喜欢嚼鱼胶的感觉，你们去吃果冻啊！干嘛要糟蹋刀鱼！”
本章未完，点击下一页继续阅读。