第313章 师父和大师兄找来(三更求月票)(2/2)

作者:旁墨

从卖盒饭到中华名厨第313章 师父和大师兄找来(三更求月票)

冯正明说:“大哥的手艺不会出岔子的,这点我相信大哥。”

颜老师傅接着看向冯老爷子:“那你就让爷爷跟你一起这么摆摊?”

这次不等冯正明开口,老爷子说:“哈哈哈,我还挺喜欢这样,跟正明一起摆摊,有一种回到我年轻时候摆摊的感觉。”

李辉东出来帮忙说;“大伯,您还是应该和家里人一起过去,师父都有安排。”

冯老爷子笑着摆摆手:“我们不用那么客气的,你说对不对老颜?”

颜老师傅也只能说:“对,我现在都怀疑,你们是不是真的就是亲爷孙俩,脾气都那么像。”

冯老爷子听到这话开心说:“没错啊,是亲爷孙俩。”

颜老师傅被说得有点哑口无言了。

他扭头看了一眼排队的人。

“生意还真好,难怪你不想去赴宴,忙着赚钱。”

冯正明点头:“对,师父你也看到了,火车站这边的生意确实好,所以你真不用为我担心,要不是这边有一家超兴兴了,我还真想来这边开家分店。”

颜老师傅说:“在这边开分店不划算,你这样推车摆摊挺好。”

冯正明说:“只是暂时,等铺子装修好了,还是要继续在铺子那边经营,要跟其他只做把子肉的店拉开一些差距。”

颜老师傅问:“赵超兴来过了?”

冯正明点头:“来过,还吃了我一块把子肉。”

颜老师傅说:“赵超兴也算是很努力,他能自己研究出自家把子肉独特味道,有些本事的,你不选择只做把子肉跟他争抢市场是对的。”

冯正明咧开嘴笑着说:“咱不能欺负人家。”

然后冯正明问:“大哥那边生意怎么样?今天开业,是不是客人不少啊?”

李辉东回答:“生意很好,还真是多亏之前正明你宣传,大家都知道初六正式开业,所以提前就有人预订了,中午基本上坐满了,还有一些排队的。”

冯正明给出了一個点子:“可以跟大哥说,如果排队人比较多,可以制作一些号码牌,给排队的顾客发一个号码牌,拿着号码牌的顾客,可以在周边逛一逛,约莫一个时间回去,拿着号码牌继续排队。”

李辉东听了立刻说:“这个点子好。”

颜老师傅盯着冯正明说:“就知道你小子点子多,今天我真该上门找你去的。”

冯正明有些哭笑不得问:“不会真因为排队闹出问题吧?”

李辉东看向师父,然后才说:“有一点小摩擦,不过已经都解决了。”

冯正明只好说:“我真不知道会出问题,早知道我确实应该去看看。”

颜老师傅说:“没关系,你不去也好,既然菜馆是你大哥干的,那么遇到任何问题都应该是他自己去尝试处理,否则他以后还能一直都指望你去帮他吗?”

冯老爷子说:“不错,有些事情经历过,自己找到解决办法还是会更好。”

见师父确实没有生气,冯正明倒也放松了下来。

“今天生意还行,感觉果然火车站才是我的主场啊。”

这话把师父、大师兄和爷爷都给逗乐了。

大师兄李辉东说:“过来之前师父还说我,没有你这样拉的下脸,要是换成是我,肯定不愿意再来火车站这边摆摊。”

不等冯正明开口,李辉东直接承认了这点。

“师父说的没有错,我确实拉不下脸,来火车站这样公共场合摆摊。”

冯正明说:“师哥厨艺更好,也不用来街头摆摊。”

李辉东立刻说:“少在这捧我,我的本事我自己清楚,要说那些基础的烹饪技法,我肯定是不会服任何人,但要说做生意的能力,我肯定是不如你们。”

冯正明听后笑着说:“那挺好,以后师哥跟着我干,我要是开了大酒楼,让大师兄来当主厨。”

李辉东也跟着笑起来答应:“好啊,咱可说定了,你如果要开大酒楼,一定要给我留着主厨位置,我到时候就去给你当主厨。”

冯正明愣了一下,接着他点了点头:“一言为定。”

颜老师傅看着两个徒弟的约定,他心里倒还真是有些期待,将来这两个徒弟合作的景象。

师父和大师兄没有在冯正明这边停留多久。

看到冯正明生意确实好,师父和大师兄得知冯正明晚上就要来干大排档。

师父也就没有提出让冯正明晚上去颜家菜馆。

临走之前,颜老师傅嘱咐:“好好干,记住一定要把手艺亮出来,即便是街边的大排档,也不能把菜给我做孬了。”

冯正明认真点头答应:“一定拿出真手艺,把菜做好。”

目送师父和大师兄一起离去。

冯正明没有多说什么,继续自己招揽顾客,一份一份卖着把子肉和盒饭。

颜老师傅在大徒弟陪同下回到颜家菜馆。

菜馆里客人很多,几乎是每张桌子都有人坐,而且还有一些排队等候的。

颜老师傅让人搬出凳子来,让等候的顾客可以有地方坐一坐。

并且按照冯正明给出点子,做了一批号码牌发给顾客。

甚至还让后厨安排,给排队等候顾客做一些小吃先吃一吃。

经过这样的一番调整后,排队顾客情绪自然是变得好很多,不少人都低声议论,觉得颜老师傅这样招待排队顾客,让人觉得很舒服。

安排好排队顾客,颜老师傅又是带着大徒弟进后厨去,认真盯着后厨里做菜。

颜建兴很快发现,父亲去找了一趟冯正明回来后,一下子对后厨的要求变得严苛。

颜建兴偷空找大师兄问了一下情况。

李辉东私下里把陪同师父去火车站见闻大致说了一遍。

听后,颜建兴顿时明白父亲严苛的用意。

这是要给大儿子打个样,让颜家菜馆各方面都能有所提升。

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