第195章 圆满的厨艺交流(2/2)

作者:旁墨

从卖盒饭到中华名厨第195章 圆满的厨艺交流

“我之前去他干饭铺子吃过饭,当时就觉得他炒菜的手艺真的很棒。”

“我也吃过,他家的把子肉味道很好,还有那个五香猪蹄,四喜丸子做的也特别好吃。”

“别看人家年轻,人家手艺真的不输给大师傅了。”

“没听会长都说了,冯师傅和程师傅是平手的,说明冯师傅已经是大师傅了。”

“对对,程师傅是现在聚宾园的掌勺师傅,冯师傅和他平手,冯师傅也是大师傅的手艺。”

“我看今天除了四位老师傅,应该没有人敢说胜得过冯师傅吧?”

“赞同……”

冯建栋对父亲说:“爸,正明他真厉害。”

冯宗嘏点头:“是啊,很厉害。”

张宏伟说:“姥爷,以后我可不可以跟表哥学做菜啊?我觉得表哥那个用火炒菜真的好酷,我也想学。”

冯胜男赶紧说:“好危险,你们都不要再做啦。”

张宏伟不服气:“怎么会危险?你看哥他不是能炒吗?”

冯胜男撅起小嘴说:“正明哥哥是有本事。”

张宏伟说:“所以我才要跟哥学本事。”

冯宗嘏笑着伸手拍拍外孙:“好了,你哥这手艺,是需要练很久,你还小,现在还是好好上学,学做菜这个事情,以后再说。”

冯建栋点头对外甥说:“是啊,你要好好学习,先考上个大学,说不定以后你还能帮你哥开酒楼呢?你要是没有些经营上的知识,怎么帮你哥?”

冯胜男马上说:“爸爸我会好好学习,将来帮正明哥哥酒楼算账。”

冯建栋听了笑起来:“哈哈哈,好的,爸爸支持。”

罗晴目光落在冯正明的身上。

看到他在一群人的簇拥下。

看到他可以和泉城的大厨站在一起。

看到他获得老师傅和烹饪协会会长他们的赞誉。

罗晴也听到了,现场很多人都在谈论冯正明。

大家谈论他那样年轻就有那么好的手艺。

罗晴心里为冯正明感到高兴。

同时她开始在心里想:冯正明如此优秀,他今天在这场切磋交流中可以说已经扬名泉城,那么自己能够帮到他什么呢?

心里萌生出这样的想法,罗晴陷入了一阵沉思。

她是真的为今天冯正明取得名气高兴。

同时心里觉得,好像自己和冯正明开始有了一些差距。

以前罗晴和冯正明身份上也有差距。

罗晴是火车站售票员,是铁路上的正式职工。

冯正明只是一个接头卖盒饭的。

那时候罗晴不在乎两人之间在旁人眼中的身份差距,她觉得只要自己爱冯正明,对方也爱着自己,那么不用在乎别人的看法。

可是现在不同,当冯正明获得名气,受到那么多人的关注甚至是追捧。

罗晴有一种自己和他好像是越来越远了的感觉。

经过一番沉思,罗晴心中下了一个决心。

自己不能继续这样下去,自己要想办法提升自己。

或许自己的提升未必能够追赶上冯正明扬名的步伐。

但是罗晴觉得,自己应该去学一些东西,要去提升自己,让自己能够在未来帮到冯正明,帮助他把事业发展的更好。

没错,自己要成为他的助力,而不能够成为他的累赘和附庸。

有了这样的想法,罗晴决定要走出自己现在圈子。

尝试去多看书多学习,要去重新上学。

罗晴心里刚下了这样的决心。

冯正明终于从师父那边抽身,迅速迎着面跑到罗晴和爷爷等人面前。

跑过来冯正明先是一把抱起还在沉思中的罗晴。

“哈哈哈,我赢了,你知道吗?我很早以前就有过一些想法,今天我把我的想法做出来了,而且获得了大家的认可,我真的成了。”

罗晴低头看着抱起自己的冯正明,她露出开心笑容。

“我都看到了,你做的那么好,你就应该赢,你是今天最大的赢家。”

冯正明开心不已。

冯爷爷和冯家的人站在旁边看着,大家也都为冯正明感到高兴。

冯建栋看了一会忍不住说:“看起来,正明你只是开一家干饭铺子不够啊,要不三叔给你投资点钱,你开一家大酒楼吧?”

张宏伟马上说:“对对,哥你开大酒楼吧,你开大酒楼生意肯定好。”

冯正明还是很冷静,把罗晴放下来。

“现在还不行,我现在还没有什么经营的经验,而且我虽然做菜的手艺还行,但是对一些采购,还有各种后厨协调都不算是很熟悉,我现在还不能去经营一家大酒楼。”

冯建栋立刻说:“没有谁是天生就会啊,那些东西你可以边干边学。”

冯正明还是拒绝:“不,我现在还不能开大酒楼,我不能让三叔你亏钱。”

冯建栋说:“三叔愿意亏,先亏钱,能让你学到东西,三叔觉得值。”

冯正明还是认真摇头拒绝。

这次冯宗嘏说:“好了老三,正明有他自己的想法,他知道自己什么时候该做什么,我们要尊重他的意见。”

冯正明笑起来:“现在我还是先经营好我们家干饭铺,这一次切磋和交流,让我也学到一些东西,我觉得之后可以尝试做出一些改变。”

恰好这个时候颜师傅走了过来,听到了冯正明的话。

“要脚踏实地,一步一个脚印凭自己的本事去干,不能还没有把一件事情做好,就着急去做另一件事情。”

冯正明看向师父说:“对,所以我现在不去开大酒楼,我先要把干饭铺子经营好,慢慢积累经验。”

冯宗嘏听后笑着对颜师傅说:“你有一个好徒弟。”

颜师傅同样笑起来:“你有个好孙子。”

这场切磋交流圆满结束,可以说双方都有不小的收获。

最令人难忘的是最后火爆燎肉烹饪过程。

还有就是冯正明那道醋椒鱼汤爆螺片。

即使多年后,参加过这场切磋交流的不少人,都会对这两道菜一直津津乐道。

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